第22章 22灯影牛肉

有苍蓝在，郭婉也不怕什么的！

等到二人走了，郭婉自是好心情的在柜台后面守着！

直到晚上，酒楼关门！

今日倒是没有昨日的疲累！

自然也不需要早睡！

话说，如今她除了在小厨房研究菜式的时候，其余时间她想吃，只能等到酒楼开业，点菜！

她是要花钱的！

一分不能差！

导致，她现在早饭都是十点吃！

硬生生改了自己的作息！

就有些自己埋怨自己，为何定这个时间了，她定个八点不好吗？

为了早上不饿肚子，她现在也不会早起了！

都是睡到八九点！

这晚上自然也睡不早了！

十点酒楼关了门！

睡不着的郭婉，想起她还有一本高级菜谱呢！

就进了小厨房！

说起来，这本菜谱她还没查看过呢？

不过看菜谱前，她先瞅了眼她的酒！

嗯，出了，24小时了！

量还不少，一次十坛！她还以为只有一坛，还要攒攒呢！

他们酒楼，也终于有酒了！

明天就可以上了！

这两天嚷嚷着没有酒的客人，明天就能喝上了！

不过，她记得这酒可烈，自己是喝不了了！

等着以后出了果酒，自己是绝对要尝尝的！

她相信自己的酒楼！

酒是没什么问题了，郭婉这才拿起菜谱，看了起来！

【御?灯影牛肉】

居然是灯影牛肉！

哈哈哈哈，她这辈子居然还能得到灯影牛肉的菜谱？

真是，她这要是做出来，自己可是做梦都要笑醒了！

作为宫廷八大川制御菜，自己还是知道的！

啧，也不知道今晚还能不能睡一觉了！

把菜谱通体研究了一遍！

郭婉才开始按照自己的想法来分阶段尝试！

看着备好的那块肉！

郭婉觉得，自己是不是该庆幸，这没给自己一头牛？

话说，高级菜谱，做出了的最差也是武王境界的美食！

这要是给自己一头最低武王境界的牛，呵呵，该是它把自己做成菜吧！

好在，酒楼也没这么为难自己，小苍蓝还是很人性化的！

拿过牛肉，选用的是上好的牛里脊肉！

嗯，什么牛他也不知道！

郭婉凑近鼻子闻了闻，没有闻到牛肉的那股特殊的味道！

郭婉：“这是，牛肉吧？”

苍蓝：“是的！武王境界，菲利牛的牛里脊肉！”

郭婉：“你说啥？菲力？”

苍蓝：“是的，掌柜，菲利牛！武王境界的菲利牛，体型硕大，高十丈！”

郭婉：“所以，一只那么大的牛，就取这一点点？”郭婉指了指眼前，盆里的那一团肉！

苍蓝：“不是的，我们酒楼也不是不允许浪费食材的！其余的部分，可以制作其余的菜式！掌柜，你要知道，这里只是苍蓝界分酒楼！”

郭婉愣了一下，是啊，这里只是刚刚开张两天的分酒楼罢了！

自己怎么就忘了呢！

没有在纠结这件事情！

郭婉取过牛肉，将牛肉最外层的筋膜全部削掉！

得到了一块形状整齐好看的牛肉！

然后，就是将牛肉切成薄如片纸的一片片！

这个就很考验刀工了！

没有办法，虽然她也想到了冰冻的办法，冰冻之后，是挺好切的，但是，评分下降！

没有九十分的菜，对于她来说，就是制作失败！

她也只能认认真真的，再那里一遍又一遍的练她的刀工！

直到，她可以将牛肉片成厚薄均匀的薄片为止！

调制一个腌料！除了正常的腌料，还需要，加入高度数的白酒！还有现磨的香油！

把调配好的腌料均匀的刷在肉片上，给它腌制一下！

接下来就是风干了！

等它自然风干？

虽然挺好，但是开什么玩笑，在小厨房怎么风干？

放在外面又要好久！

最后，郭婉跟苍蓝要了风干机！

只需要把它们均匀的铺上就好！

风干，就变得很简单了！

同时，为了让这个风干更像自然风干，郭婉还去了院子里，摘了两片悟道茶树的树叶！

对此，苍蓝并没有说什么！

也不过才两片不是吗？

也幸亏她没有拽一把，自己该知足了！

风干好了的牛肉片，还需要经过烤制才能全熟！

烤箱？

郭婉考虑了一番。最后还是选择了炭烤！

不过，用的果木炭！

据说，用这种炭烤出来的食物，还会带一种特殊的果香！

本就风干的牛肉片，并不好烤！

很容易就糊了！

很多次以后，郭婉终于掌握了窍门，烤出了一盘，像模像样的牛肉片！

不要着急吃，还没完！

还需要摆盘呢！

毕竟灯影牛肉！

没有灯合适吗！

于是，一盏制作精巧的小小的杯中烛，被放在中间！

牛肉一片一片，摆成花朵的样子！

而最靠近灯的地方，光透过牛肉，晕染一片光晕！

这，灯影牛肉，就做好了！

郭婉嘴馋啊！

即便这是武王境界的菜，她也想尝尝啊！

嗯，一口下去，酥脆可口，又越嚼越香，让人不舍得下咽！

就是……

这身上怎么热热的？

越来越热了！

苍蓝：“掌柜！您快回屋打坐，消化刚才被您吃进嘴里的那片牛肉，所含的灵力！”

郭婉也不敢含糊！

匆忙跑回了屋子里！

这时候的郭婉，已经面色发红！

整个人像是一只煮熟的大虾！

眼看打坐不成！

郭婉：“苍蓝，周围有没有可以帮我压制体内灵力的地方？立马带我去！”

苍蓝：“掌柜，有的，就是那个地方……”

郭婉：“快带我去！”

苍蓝：“好的，掌柜，那个地方不在酒楼范围内，您到了那里，一切小心！”

郭婉：“……”郭婉已经没有力气说话了！

苍蓝看这样子，也不敢耽搁，直接幻化半实体，带着郭婉到了一处水潭！

水潭上一层雾气氤氲！

苍蓝把郭婉扔进水潭，便消失了！

毕竟这里不是酒楼！

他的力量，用一分少一分！他还是留着一点，一会儿若是出事也好保护郭婉！

虽然现在的他也不过只有武士大圆满的水平！

不过，郭婉掉入水潭后。苍蓝是什么也看不到了！

不说系统的保护机制，就算是这水潭上空的雾气，也足够遮掩他的视线！

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