第99章 招工
赵敏又给来福客栈重新做了一份菜单。
当然了,刚开始的时候,有许多人都没有听过赵敏做的这些菜式,大多都是不敢不愿意点的,不过挡不住赵敏能说会道啊!
听了张敏的推荐之后,也有一些不愿意尝试,不过大多数都是愿意尝试的,而且尝试的人大多数都是给了赵敏好评的。
一传十十传百,在这个巷子里最不起眼的一个客栈,就因为厨子会做口味独特的菜式,而引得周围的一些人都知道了。
看着客栈里的生意渐渐好了起来,人流量多了起来,最开心的除了赵敏,就属候掌柜了。
候掌柜不禁对当初决定让赵敏掌勺,哦,不,是决定收留她的那一个决定,觉得无比的正确。
而赵敏看着生意渐渐好了起来,却在心里思索着该怎么样让这个客栈的经营方式新颖一些,吸引更多的人来。
于是,赵敏就想出了一个办法。
每天,赵敏都会在来福客栈的门口挂着一块非常大的牌子,上面会写着今天的主推菜式,一般都会有六个菜。
也就是说今天只会做这六个菜,客人只能够点着六个菜,其他的菜不行。
这
其他的客栈,还不是自己想吃什么就吃什么,敢于这样做的人是对自己的厨艺相当自信了!
候掌柜对于赵敏这个做法也是半信半疑,不过还是放手让她去做了,没想到,这一个售卖方式却获得了空前的好潮。
客人来了之后,根本就不用点餐,赵敏会根据来客的人的多少,选择菜的分量给他们上菜。
将厨房收拾好后,赵敏出来,看着桌子上的狼藉,深深叹了口气,捶了自己的腰几下,就要开始收拾。
一旁的候掌柜看她这样,上前帮着她一起收拾,两人将所有的餐盘子收拾好后,放到后面。
赵敏坐在了凳子上,给自己倒了一杯茶,一饮而尽:“掌柜的,我等会儿再去洗碗啊,先歇一歇。”
看赵敏这么累,候文勇出口提议:“要不我们再雇一个人吧,你就只负责做饭就可以,不然的话真的是太累了。”
既然候掌柜的主动提出了这个提议,赵敏哪里有拒绝的道理?当下就脸上扬起了一抹明媚的笑容:“谢过掌柜的。”
第二天,赵敏就在客栈门口贴了一个告示,寻工启事,价钱面议。
没想到刚贴出去了不过半个时辰,就有人上门
应聘,是一个长得清秀的小伙子,穿的衣服上都有补丁,进来之后倒也没有什么胆怯的意思,大大方方的询问:“请问你,们客栈是要招小工吗?”
正在拿着抹布擦桌子的赵敏,连忙迎了上去:“是啊,你是想来这干吗?”
赵敏看着眼前的男子,觉得眼熟,却一时之间想不起来在哪儿见过?
“是。”那男子点头,“我叫小白,今天就可以来干活吗?”
赵敏直接将手中的抹布扔给了他:“可以,干吧。”
赵敏看着他利索的干了起来,手脚确实十分的利落,忍不住的点了点头,不过心中的疑问却是升了起来。
怎的答应得如此爽快,连工钱待遇都没有询问,就工作了起来?
不过赵敏也没有多想,反正有人愿意替自己分担一些累活,总是好的。
这候掌柜也是一个讲信用的人,即便是客栈的生意好了之后,他也没有反悔自己当初答应赵敏的条件,每个月仍然会给赵敏两分利。
赵敏看着自己手里的钱渐渐的多了起来,在心里盘算着,还要多久都就能攒够去皇城的钱。
不过算完之后却是叹了口气,照现在自己赚钱的速度,只
怕还要再呆上个几个月。
之前,赵敏并不知道那皇城有多远,来了凉城之后,赵敏得了一份沅国的地图,才知道这凉城与皇城的距离十分的遥远。
在自己的房间里托着腮,趴在桌子上思考的赵敏,无意间瞥到了自己一直放在角落里的包袱,眼中亮了一下。
走上前将那包袱拿起来,放在桌子上摊开,是自己以前制的一些药,全部装在了一些木盒子和瓷瓶里。
赵敏心中一亮,对呀,自己不光可以凭借做饭挣钱,也可以在客栈的门口摆摊呀,眼下客栈的生意这么好,指不定这药,就能卖出去呢!
打定主意之后,赵敏的心情才算是晴朗了一些,将包袱收拾好,打算明天上午先试一下效果。
有了新的挣钱门路之后,这天晚上,赵敏睡的格外的香。
第二天,天不亮,赵敏就被公鸡打鸣的声音吵了起来,从床上爬起来之后,赵敏打了个哈欠,简单的洗漱了一番,就从柜台里拿了些银钱出了门。
自从赵敏掌勺了之后,这就是她每天早上必备的工作了——去挑选新鲜的食材。
幸好早市距离来福客栈不是很远,不然的话,赵敏是会崩溃的。
走到了早市之后,赵敏突然想起了,如果以后如果要做生意的话,少不了要买一些纸,将所有的药材一包包的包好。
趁着自己还没有买菜,大包袱小提溜的,赵敏便在大街上走着,寻着哪里有卖纸的?
倒是找到了一家书铺,但是赵敏看着紧锁的大门,不禁懊恼的捶了一下自己的脑门,这么早,除了卖菜的和卖早点的又有谁会开门营业的!
说起卖早点,赵敏就若有若无的闻到了一丝包子香,定眼一看,眼前这包子铺不就是自己第一日来凉城时吃的包子铺吗?
摸了摸自己还饿着的肚子,赵敏咽了咽口水,走进包子铺,依旧是要了两个包子,一碗粥。
那日的赵敏一心想着如何找到自己的生计,也没有仔细打量着这包子铺。
眼下,赵敏在等待包子和粥上来的过程中,仔细的打量着这家店铺,才发现这家店铺卖的东西还真多呀!
早上卖早点,中午晚上还能做菜,看来这家店挣的很多呀,赵敏挑了挑眉。
很快,赵敏要的包子和粥就上来了,看着眼前这个小二,赵敏心里疑惑,哎?怎么不是上次那个小二了?
上次那个小二!