第293章 第二百九十三章排面

“玉金鲲饭馆，好名字啊。”张哥也是第一次知道这个名字，因为上牌匾的时候都是用红布挡上的。

“名字确实不错，金玉满堂，鹏程万里，这名字大气，大气啊。”虎子也是夸赞到，不过他的理解虽然很在理，但是根本不是赵玉涛的本意。

“还行吧，胡乱起的，一个名字而已。”赵玉涛含糊其辞的说道。

“那你可说错了，别看它仅仅是个名字，如果将来你把饭馆做起来了。这就是你的品牌，你是可以注册商标的，到那个时候你就知道他的重要性了。”张哥的另一个朋友笑着说道，他就是管理这方面的，所以比别人懂的多一些。

“老董说的对，他是行家，听他的没错。”张哥赞同的说道。

现在随着法律越来越健全，国民对于维权的意识也越来越高，这是好事，说明国民的素质越来越高了。

鞭炮放了，牌匾也揭晓了，也没有什么繁杂的程序，一帮人过来捧个场就是热闹热闹。

赵玉涛幸亏听了张哥的话，不然这么多人准备那些菜真的不够。看了看时间，也是该去准备了，毕竟现在厨师就他自己一个人，得忙活一阵子呢。

和大家说了一声，他直接进了厨房。而外面围观的人看开业仪式没有了，也三三两两的走了进来。都想品尝一下，看看这家店的味道怎么样。如果好吃的话，以后来人去客的也不用去市里那么远了。

有第一伙就有第二伙，陆陆续续进来不少的人，而张哥的朋友们一看这架势，都赶紧出去站着给人家腾地方。有的则是帮着忙点菜。

赵玉涛并不知道，还在准备中午大家吃的菜，薇姐拿着菜单进来，告诉他有人来了，赵玉涛一下子就精神了。

这可是第一单生意啊。看了一眼菜单，熟练的准备着各种食材，仿佛他有回到了十几年前做厨师时的样子。

这还没完，有了第一份，紧接着就是第二份。不一会，赵玉涛身边就多了七八份菜单。这可把赵玉涛兴奋坏了。赶紧准备了起来。

他在厨房忙活着，这些朋友们也没闲着，不管懂不懂，也不管会不会都跟着忙活起来。他们都是自己人，没那么多说道。客人是第一位的，以他们为准。

忙忙活活的，一直忙活到了下午两点多。对于赵玉涛来说也是不小的考验。毕竟很多年没这么在厨房干活了。

忙活到现在，居然大家伙连口饭还没吃上了。可以的是赵玉涛准备的食材全都用没了。赶紧和张哥说了一声。让他朋友啥的开车去市场买回来。

他列了一份菜单，其中一个朋友开车直接去了。这个工夫也给他一点休息的时间。坐在椅子上喘口气。

有几个朋友因为还在上班，没办法等那么长的时间，所以提前走了，因为赵玉涛在忙也没进去打招呼。和张哥说了一声。

其余的人基本都是自己开店，或者是领导啥的，平时也没啥事。所以就在这帮着忙活了。

不一会菜就买了回来。赵玉涛略微计算了一下。然后做了起来。

大家在一起，难免喝点酒聊聊天。这也是东北人最直接的沟通感情的方式。

说说笑笑，玩玩闹闹。一直到了晚上饭口，开始又来人了，大家才结束。本来按照赵玉涛的意思今天晚上不接待客人了。可是大家不同意。毕竟今天新店第一天开业，哪有关门的道理。

大家都是自己人，没有那些说道，而且大家认识了，以后有的是时间接触，也不在乎这一次。

还别说，赵玉涛真有这做买卖的命。这么偏僻的地方，客人还真不少，可能是因为今天第一天开业的缘故吧。

忙活一天，最后送走了张哥，独自一人坐在椅子上，闭着眼睛养神。今天确实累个半死。

总不干这个，冷不丁的忙起来还有些吃力了，不过赵玉涛不担心，干几天他就顺过来了。所以他不怕。

唯一的就是服务员有些不够用啊。今天是有这些朋友在。如果他们不在的话，还能忙过来吗？

这个问题现在考虑考虑，不过不能立马雇人，他得看看接下来是啥情况。

很多时候都是新店开业的时候人多。过了这个热乎气人也就少了。你雇佣那么多服务员。最后生意不好了，是开除还是养着。到时候就为难了。

虽然今天很累。但是看着面前放着的钱，这点累也值得了。比预期的营业额要高很多。

要知道这边的物价并不高，所以菜价定的也低，可是即使这样，今天还能卖这么多钱，着实是让赵玉涛兴奋不已。

把钱收好以后，拿出一张纸，一边想着厨房剩的东西，一边在纸上记着。这些都是明天需要进货的东西。

因为现在刚开业，而且用的量也没那么大，人家不可能给你送货。所以都需要自己去买。等到时候时间长了。或者用的量更大了，相信市场那边也就会给提供送货了。这样赵玉涛也能轻松一些。

也不需要收拾什么，把需要采购的东西记好以后，赵玉涛简单的洗把脸就上床睡觉去了。他累了，需要休息休息，明天还得起早去买菜。

不知不觉一个多月过去了。赵玉涛的小店生意还是那么的火爆，甚至比开业头几天还要好。很多人都是慕名而来的。

没有办法，前几天赵玉涛拖张哥又给介绍了两个服务员过来，不然光靠薇姐和兰姐两个人实在是忙不过来。

挣钱也不能在人工上面省啊。谁也不是机器做的。而这一个多月的时间，赵玉涛也顺过来了。虽然前面忙活的热火朝天。而他在厨房压力没那么大。之前至少现在还能忙活过来。

而因为他每天定的食材特别的多，也挺稳定的，市场那边主动给他提供送货上门服务，这样他也省了不少的麻烦。最起码早上可以多睡一会了。不然真的有些吃不消。

张哥没事也会领人过来吃饭。赵玉涛经常会给免单，张哥也不说别的。赵玉涛知道，张哥不是为了占便宜，都是给他拉人气过来，他又不是傻子，当然明白这个道理。