第六十三章 完美的骨肉分离
林枫眉头一挑，自己竟然被这卤味老板说成是‘白面书生’了！
我的脸很白吗？呃……比起这皮肤跟烤鸭皮一样颜色的卤味老板，自己的皮肤的确很白的！
“我说的可是真的！我能在三分钟内让你手中这只烤鸭完全骨肉分离！”林枫自信的拍了拍胸膛。
卤味老板同样是眉头一挑，将手中的刀砍在了木头案板上，用油腻的手指指着林枫怒道：“嘿……，我今天还就不信这个邪了，你小子要是在三分钟内能把这烤鸭完全剔骨，我这摊位上以后你随便吃！不要钱！你要是把牛逼吹大了没有做到的话，以后想吃我家的卤味，没门！”
“呵呵，这可是你说的！”林枫笑了起来，看来不花钱吃卤味的买卖来了！
“我说的，没错！来来来，案板和刀交给你！”老板从案板前挪开了身体。
林枫带着笑容，走到了案板前，看了看这把刀。
这刀子就是普通的切肉刀而已，根本就没有任何的特殊之处。
随后，林枫挽起袖子，看了一眼放在案板旁边的二锅头，却是直接抓起二锅头酒瓶子，扬起脖子，直接喝了一大口。
这一大口，直接喝掉了二锅头酒瓶的三分之
一容量。
辛辣的味道，顺着食道而下，火辣辣的。
“爽！”林枫擦了擦嘴巴，大呼了一声。
“你这小子，那是我的酒！你这一口下去，把我五块钱给喝没了！”卤味老板愤怒的望着林枫，脸上满是震惊之色。
还真有这么脸皮厚的人，二话不说，竟然拿起别人的酒就喝了起来！
“哎呀，不就是一口二锅头嘛！计较这干啥！老板，你可看好了时间，我这就要开始剔骨了！”林枫不耐烦的白了一眼卤味老板。
老板气的不轻，却是压下了心头的怒火，看了看自己手腕上油腻腻的石英表，说道：“现在开始吧！”
‘哼，我还就不信了，就算你家是开屠宰场的，我也不信你能够在三分钟内就把这只烤鸭给完全剔骨了！’卤味老板心头冷哼了一声，不屑的望着林枫。
计时已经开始，而林枫却一副不慌不忙的样子，慢悠悠的，再次拿起放在案板旁边的酒瓶，兀自扬起脖子喝了一大口。
辛辣的酒，让得林枫砸吧了一下舌头，舌头都麻了！
“你这小子，拿过来吧你！这是我的酒！”看到林枫又喝他的酒，卤味老板急了，一下子从林枫手中夺过了酒瓶。
林枫笑了笑，反正酒瓶里面的酒还剩下不到二两了，反正自己占了便宜了。
不过这酒虽然劲道辛辣，但在林枫看来却称不上是好酒，秦管家珍藏的那种老杜康，虽然也很辛辣，但却后劲醇香无比，哪里像这种粗制滥造的酒，喝下去只有辣味，完全品尝不到醇香味道。
随后，林枫这才抄起了案板上的菜刀。
他首先是用手指头细细的摸了一遍刀锋，感觉着刀锋的锋利程度。
而这个动作，却被站在旁边菜摊上假装买菜的那个中年大叔看在了眼里，他微微的眯起了双眼，细心无比的望着林枫的每一个动作。
随后，林枫又拿起烤鸭，用手指头开始抚摸烤鸭，他这样做，是要事先清楚烤鸭每一根肋骨的位置。
烤鸭身上骨头最密集的地方便是胸腔位置了，肋骨细小，但是却黏连着一层肉，想要把这层肉完美的剔除，就必须要掌握烤鸭肋骨的位置。
终于，林枫拿起了菜刀，开始剔骨。
这菜刀不是专业的剔骨刀，但在林枫手中却是上下翻飞，菜刀犹如变成了他的手指一样灵活，一层层的鸭肉被削下来。
这一幕，落在了菜摊旁边假装买菜的中年大叔眼
里，他不自觉的倒吸了一口冷气。
而卤味老板，却完全被林枫手中上下翻飞的菜刀给惊呆了眼球，他瞪大了眼睛，几乎不眨眼的望着林枫的动作，脸上满是不可思议的表情。
很快，烤鸭被完全的剔骨了，而鸭子的骨架却依旧是十分的完整，林枫做到了完美的骨肉分离，被削下来的鸭肉放在案板的另一边，林枫顺手拿起了一片鸭肉放在了嘴里。
“嗯……，你做的这烤鸭真是美味啊！今天的下酒菜有了，哈哈哈……！”林枫一脸享受的咀嚼着口中的鸭肉，只感觉到卤味从鸭肉里面渗出来，越嚼越香。
“你……你……。”卤味老板已经惊讶的说不出话来，他在这菜市场买了二十年的卤味了，是从自己老爹手里面接过来的摊位，可算是秘制传承酱香风味小吃了，但他从来都没有见过，在这菜市场里还有什么人能够将剔骨做到这种境界！
就连菜市场里面卖了一辈子肉的张屠户都做不到！
“你什么你，你不会想要赖账吧！我剔骨没有超时间吧？”林枫拿起一边的纸巾擦了擦手上的油腻。
卤味老板看了看手上油腻的表，嘴角的肌肉抽动着说道：“没有……！
”
而到现在，方才只过了两分钟的时间而已！卤味老板感觉自己像是看到了电影里面才能够看到的画面！
“那我就不客气了！你说的哦，如果我在三分钟内完成了剔骨的话，你这里的卤味以后我随便吃不要钱！”说着，林枫直接从他的摊位上拿了一只完整的烤鸭，以及两个炭烤猪蹄，还有一斤半鸡腿。
“哈哈……，爽歪歪啊！不掏钱就能吃到这么好的卤味了！”林枫一边大笑着，一边将挑选好的卤味装进了塑料袋里面。
卤味老板震惊的望着林枫，依旧没有从刚才的一幕回过神来，林枫没有给钱就拿走他的卤味，他倒也并不心疼，关键是这么一个用刀如神的年轻人到底是从哪里冒出来的！
他要是七八十岁的年纪，卤味老板还能接受，玩刀玩一辈子能够达到这种境界也算是能够理解，但关键这个家伙看起来只有二十几岁的年纪啊！
自己的老爹切了一辈子的烤鸭烤鸡，都万万不及眼前这年轻人出刀速度的十分之一！
仅仅是出刀速度快也就罢了，关键这家伙每一刀都精准无比，每一刀下去都恰好切到骨头和肉相连的地方，没有破坏肉的纹理，也没有伤到骨头！