第189章 农业知识

“怎么啊，还带着威胁的？”此刻张雪琪看着腾飞说道。

“可不是嘛，反正我已经问了好多遍了，你这进来容易，出去可就难喽！”腾飞说着再次看着张雪琪笑了笑。

“我才不走呢！好不容易发现一块这么安静的净土，为什么要走？”张雪琪说着便走进了房间之内。

“你想吃什么东西？”腾飞问了一句。

“我啊……嗯……什么都行啊，你们家现在有什么吃的？”张雪琪问了一句。

“反正现在你也没有事情，要不跟我去后院，看看想吃什么自己去摘吧，你现在啊，就当是体验农家乐了。”腾飞说着一笑。

“嘿嘿，农家乐好啊，走，我去看看。”

张雪琪回了一句就走了出来。

随后她就跟着腾飞回到了他的院子之中。

架上的黄瓜、棵上的茄子、地里的土豆，虽然是种的不多，但足够自己吃的了。

到了入冬的时候，再种上一些大白菜，这一个冬天就有的吃了。

粉皮炖白菜，是冬天的主菜。

反正这东湾村是一年四季不出去买菜。

粉皮都是新地瓜下来之后，自己推着石磨打磨碎了然后用很细的纱网布过滤出淀粉来。

等待淀粉沉

积完成之后，把多余的水滤掉，沉淀下去的淀粉再包进白色的布上吊起来晾晒。

晒干了，这淀粉就出来了，这农村每家每户的都有大炉子，烧大铁锅的那种。

晒干后的淀粉，用水稀释后，再倒进一个专门的圆形器具上转，用大锅一煮，粉皮就好了。

这就是纯粹生态手工粉皮，吃起来十分的劲道爽滑。

再加上白菜也是自己种的，鲜嫩可口，两种菜混合之后，能吃出不一样的感觉来。

别看这张雪琪在城里教学上来讲是有一套，可毕竟是从来都没有下过农村的人。

这土豆是怎么种的，蒜苔怎么出来的，她是真的不知道。

并不是所有的蔬菜都是种上就完事的。

像是土豆，在农村的种法就是一整块土豆，按照一个芽眼一颗用刀切开。

没错，就是按照土豆上的所有芽眼切成若干块，保证每一块上都有芽眼的存在。

随后再把切成碎块的土豆放进柴草灰之中搅拌均匀。

把地给整理好，然后把这一块块的土豆种到地里去。

要想出芽快的话，可以覆盖一层地膜。

这就是土豆的种植方式，一般都会选择个头大的育种。

这蒜苔就不用多介绍

了，自然是先种植大蒜，长出蒜苗之后，这蒜苗就是一道菜。

蒜苗长大之后，中间就会长出蒜苔来，在蒜苔成熟之后，就挨颗蒜苗中间用手轻轻的把蒜苔给揪出来。

蒜苔揪完了之后，再生长几天，大蒜就成熟了，所以说，卖菜的话，蒜农算是比较的划算。

当然了，我是一个地地道道的农村人，村里有十多亩地，自己盖了五间大平房，我家的院子就是果园。

光是院子就占地两亩左右，院子里面就是一半种植果树，一半种植蔬菜。

这张雪琪的确是第一次到农村来，而且这一来就是与世隔绝的大山沟之中。

所以说，对什么都很好奇，泥巴炉子烧火，压水井里压水，镰刀怎么用，谷子高粱怎么种，都很好奇，而腾飞也在很耐心仔细的给张雪琪讲解。

当腾飞说道种谷子还用耧车的时候，她非常的震惊。

这以前的时候，种植谷子、高粱一类的作物都是使用耧车加人力，也就是两个人前面拉绳子，一个人后面晃耧车。

这东西不能用牛拉，用牛拉的话会容易出现断苗的情况。

这一个晚饭的时间，腾飞给雪琪讲了很多的知识点。

却没有想到

，这雪琪还非常的喜欢听这些东西。

当然了，因为她不懂，所以对这些东西就显得很好奇。

问东问西的，两个人忙活到了晚上七八点钟才吃了饭。

吃完了饭之后，腾飞这才离开了。

不过今天晚上雪琪是很高兴。

当然了，这只不过是刚开始，等到她逐渐的什么东西都懂了的时候，估计也就渐渐的失去了热度了。

到那个时候才是考验她的时候，不过这张雪琪要是有事情故意躲到这里来的话，估计是能撑下去。

可若是单纯的下乡支教的话，估计要挨不住。

告辞的张雪琪之后，腾飞让她晚上锁好门，有事情就给自己大电话。

这房间里有一台老样式大后脑勺的电视，是唯一的娱乐点。

不过都是用的小天线也就收到两三个无线信号的电视台，条件是好不到哪里去。

而腾飞出去之后，就径直去了自己的村里的小卖铺。

腾飞买了一箱好酒，然后外带两条烟就走了出去。

今晚，他得先去李校长的家中，这大白天的人多，这李校长有些事情都磨不开面子。

所以腾飞这才选择晚上过来，这个事情他必须得给老校长做通思想工作。

对待什

么样子的人，就用什么样子的方法，这正所谓兵来将挡，水来土掩。

想要做通他们的思想工作，那就得先了解他们的个性。

腾飞拿着东西很快就走到了李校长的家门口。

很快他就伸手敲响了大门。

“砰砰砰……”

这一敲大门，里面的狗就叫了起来，很快腾飞就听到了开堂屋门的声音。

“谁啊？”很快，里面一个声音就传了出来。

这声音一听就是李校长的媳妇。

不过，腾飞没有说话，而是继续敲门。

他怕一说话，这李校长不让他进门。

听到没有人说话，那个声音就走了出来。

很快大门就被打开了。

“咦？是徐主任啊，你咋不说话啊？”一开门看到是腾飞她很意外。

“婶，我这不是怕李老师不给我开门嘛！”腾飞回了一句。

“嗨，他就这样的人，老了老了，就是老顽童，这人越老啊，脾气也不好了，这些天给你们村委添了不少的麻烦。”

这李校长的媳妇到是很开明。

“哪里，这个事情要说也怪我，是我没有做好沟通的工作。”腾飞赶紧的回了一句。

“这李老师还没有睡觉吧？我能进去吧？”腾飞看着李校长的媳妇问道。