第64章 开张大吉
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不多会儿,豆浆已经煮好了,薛氏便从孙婆子家奔过来叫纪青青。
虽然纪青青也教过她点豆腐脑了,但这开张第一日,还是纪青青的手艺更过硬,让她来点。
好在孙婆子家就在后头巷子,并不远。
纪青青便将摊位交给母亲,自己去了。
等豆浆和豆腐脑都做好了挑出来,大家看到那雪白雪白的跟鸡蛋羹似的豆腐脑,都新鲜稀罕得不得了,摊位前的客人惊讶的叫唤起来,很快引来更多的客人。
听说这才三文钱一碗、而那雪白的什么豆浆才两文钱,许多人便都坐下让来一份。
纪青青忙又笑道:“我们家的烧饼和菜煎饼味道也好,不如也要一样?配着这豆腐脑、或者豆浆吃正好合适呢!”
众人都笑起来,笑道:“小姑娘倒是生了一张巧嘴!”大多数人都要了一两样。
雪白的豆腐脑浇上诱人的浇头,入口鲜香滑嫩,入口即化,暖暖的,瞬间打开味蕾,让人食欲大振。
再咬一口烤得香脆的烧饼,果然是再好不过的配合。
很快,长桌两面都坐满了人,摊位前还围着好些客人在等着烧饼或者菜煎饼,纪青青和薛氏母女两个忙的脚不沾地。
等青雪与一个小姐妹好容易抽空来的时候,远远的看到的就是这样一幅热闹画面。
还没等她说什么呢,她那小姐妹“咦!”了一声指着那边笑道:“那里怎么那么多人围着?在看什么呀,走,我们也去看看!”
纪青雪一笑,自然点头。
大多数人就是这样,看到哪里有热闹便忍不住也要过去瞧一瞧。
纪青青她们的客人就是这么吸引过来的。
若是东西不好,大家围上来看了一眼也就走了。
但是看到的是新鲜的吃食,还有香喷喷的烧饼、没见过的什么菜煎饼,看起来就很好吃的样子,且价格也不贵,那么大多数人自然会忍不住来一份尝尝。
纪青青小脸上带着笑,听着众人又惊又喜的夸赞声,心里既开心又踏实。
今日开张的效果比她预料中的还要好。
她有十足信心相信,只要尝过了她亲手做出来的吃食,不敢说百分百,至少百分之八十都会是回头客。
以后的生意,再也不用愁了。
唔,明天可以多做点,至少加倍。
今日毕竟是开张,这做吃食生意开张,第一天全部卖光了才是好兆头,因
此今日做的并不多。
这会儿已经差不多接近尾声了。
看到纪青雪来了,纪青青和薛氏都十分高兴。
“总算把姐姐你给盼来了,原本还以为你没空来了呢!”
纪青雪笑道:“这点儿空还是能有的,我娘和我妹子做生意,我当然要来了!”
纪青雪的小姐妹柳香大感意外,用力吸了吸鼻子笑道:“原来是青雪你娘和你妹妹呀,这烧饼可真香,比别家的香!哎那雪白雪白的是什么?不太像是鸡蛋羹呀?”
薛氏便笑道:“是豆腐脑,好吃呢!我盛一碗你们尝尝,这烧饼也尝尝!后头没有座位了,只好委屈你们站着了!”
薛氏口中说着,手脚伶俐的已经盛好了两碗豆腐脑,加了浇头、点了两点碧绿的碎香菜。
热气腾腾的,看着别提多诱人了。
柳香迫不及待用勺子尝了一口,眼睛一亮,又惊又喜连连点头笑赞:“好吃、好吃!婶子可真厉害!青雪,你娘好厉害呀!”
薛氏笑呵呵的,“喜欢便多吃些!”
青雪抿唇笑了笑,骄傲的道:“那是,这可是我娘!”
东西虽然是纪青青做出来的,但一家子对外都没这么说。
这是纪青青的坚持,她不愿意要这样的名声,不想自己再次被人所注意,只好悄无声息的赚钱就好了。
毕竟,她才十五岁啊,十五岁就能做出如此奇特而美味的东西,即便是无意中误打误撞,那也够让人惊讶的了。
到时候少不得又要把她拿出来说道议论一番,连同那倒霉催的亲事只怕又要被拎出来说道。
还不如安安静静的呢。
等赚到了足够的钱,等过上两三年,还有谁会说闲话?
纪青雪和柳香没能多待,不一会儿就要回去了。
柳香要给钱,薛氏拦着没要,笑道今儿开张,青雪的朋友能来便是一番心意了,怎能收钱?
虽然今儿准备的分量少,纪青青依然手脚伶俐的包了五个烧饼给纪青雪,让她带回去自己吃、给一块干活的姐妹嫂子们尝个新鲜。
她倒是不心疼,摊位前等着买烧饼的客人们倒是看得心疼。
有人忍不住抗议道:“小姑娘你这烧饼已经不多了,还送人呐!我们还买不买?”
这话居然引得好几个人点头称是附和。
纪青青忙笑道:“这可是我姐,亲姐,赚钱重要也没我亲姐重要呀!明儿、后儿我和我娘还在这卖烧饼的,您们明儿来准定有,明儿会多做点
!”
众人听了这话倒是笑了起来,向薛氏笑道:“大嫂子好福气,这姐妹俩感情好,都懂事!”
薛氏更是笑得合不拢嘴,笑哈哈道:“不是我自夸,我这俩丫头,都个顶个的好!”
纪青雪原本想说明日再要的,听了妹子的话也就不推辞了,姐妹俩相视一笑。
纪青雪笑道:“过几日得空了我再来看你们!”便与柳香走了。
柳香揉了揉吃了一碗豆腐脑和半个烧饼的肚子,感慨道:“早知道有这么好吃的东西,出门前就该空着肚子了!”
说着又羡慕道:“你娘和你妹子真好,真羡慕你!”
纪青雪神情一柔,微笑道:“嗯,她们是很好。放心吧,她们这生意是要长久做的,以后有的你吃的时候。”
摊位那边,在纪青雪和柳香离开后没多久,所有东西便全部售罄了。
好些客人还买不着,一个个失望无比。
不过听说她们以后每天早上都会在这儿卖,心里安慰不少,只能明日赶早了。
薛氏揉了揉有些酸疼的腰,向纪青青笑道:“累不累?你坐下歇一会儿,娘来收拾就好!”
纪青青笑着摇摇头:“还好,咱们收拾了回家再休息!”