第16章 美食诱惑(2)
除了刘禅之外,其他人无比羡慕的盯着皇后张鸳。此刻在张鸳的眼里,除了这锅大白菜炒肉,已经容不下别的任何东西,包括皇帝刘禅。没出息。刘禅暗自吐槽。不过却也能够理解他们,毕竟这锅炒菜,算起来应该是第一次出现在人类的世界。他们将是品尝炒菜的第一批人。张鸳,则是第一人。看着其他人那可怜兮兮的样子,刘禅摇了摇头,然后拿起锅铲,盛了一大盘递给一个侍卫。“让大伙儿都尝尝。”“谢陛下!”“谢陛下!”侍卫千恩万谢,他们早已经等不急了,盘子刚接过去,周围的士卒就围了上去。一个个如同恶虎扑食一般,眨眼之间,一盘白菜炒肉,就被哄抢一空。刘禅没有搭理他们。又盛了一小碗,递给一个厨娘。“你俩也尝尝!”“谢陛下!”“谢陛下!”俩位厨娘谢恩后,比那些士卒就要斯文得多,她们至少知道拿着筷子品尝。外面围观的士卒,又围了过来。他们眼巴巴的看着厨娘,还有锅里剩下的白菜炒肉。若不是因为刘禅是皇帝。或许他们已经冲进来,然后将那铁锅端走,毕竟皇帝一句话就可以要了他们的命。而且,这皇帝人不错。他不会吃独食。他已经给我们分享过了。一会儿——一会儿应该还会赏赐我们,士卒们期待着,期待着皇帝开恩,让他们把锅里剩下的白菜炒肉,一起分食了。俩位厨娘,与张鸳差不多。当白菜肉卷进入口腔,瞬间打开了她们的味蕾。“怎么样?”看俩位厨娘吃得很满意,刘禅故意问道。“回陛下!”一回厨娘激动的说道:“这是奴婢吃过的最好吃的食物。”“你可有学会?”厨娘不置可否,刚才皇帝做菜的每一个步骤,她其实都看得很清楚。做饭确实需要手艺。但是,对于会做的人,新的菜式,只要让她(他)看上一眼,不说做出同样的味道出来,但一定是可以做出个七八分像。“奴婢…”厨娘支吾起来,她好像不知道该怎么回答,如果回答说会了,皇帝会不会怪罪?这可是皇帝陛下的手艺!若是说不会,这就是欺君!“会就会,不会就是不会,”刘禅没好气的道:“吞吞吐吐这是为何?”那厨娘怔了一下,才点了点头。“会便好!”刘禅大喜:“朕做的不多,一会儿你们再多做些,让大家都尝尝。”“诺!”厨娘应了一声,刘禅这才又盛出一大盘白菜炒肉,以及一大碗白菜炖肉,然后让诸葛乔端着,去了旁边的房舍。锅里还剩了一些,但肯定不够这么多士卒吃的,俩位厨娘又忙碌起来。这两位,还别说。不愧为是诸葛府上的厨娘,就看了一遍刘禅做的白菜炒肉,她们不但学会了白菜炒肉的做法。同时照葫芦画瓢,把其他蔬菜也用同样的方式烹调。白菜炒肉、清炒萝卜丝…等等等。今天的士卒们,有口福了。
刘禅牵着张鸳回到房舍,诸葛乔已经摆好了碗筷,不过只摆了两副碗筷。“伯松!”刘禅坐下说道:“再拿一副碗筷过来,一起吃!”“属下不敢!”诸葛乔急忙拒绝道:“属下岂可与陛下同桌用膳?”“有什么敢不敢的?”刘禅有些无语的道:“朕命令你再拿副碗筷过来,陪朕与皇后用膳。”诸葛乔无奈,只能领命又去拿了一副碗筷过来。诸葛乔刚刚坐下,刘禅突然认真的说道:“伯松,朕有件重要的事情,想交给你去办,伯松可愿为朕分忧?”“属下领旨!”诸葛乔赶忙站起来,恭恭敬敬的行了个礼。“别一惊一乍的!”刘禅道:“这里没有外人,坐下听朕说!”“诺!”诸葛乔应诺坐下,刘禅这才看了一眼桌上的饭菜,然后说道:“刚才朕见厨房用的食盐,杂质太多,这种食盐长期食用,对人体健康伤害极大。”诸葛乔与张鸳顿时一愣,这食盐怎么了,祖祖辈辈不都是吃的它吗?也没见伤害到谁的身体。他们当然不知道。人体确实需要盐分,但是需要的却不是这种粗盐,而是去除杂质的精盐。刚才在厨房里,刘禅看见那盐块就有了新的想法,就是关于这小小的盐。食盐在历朝历代都是紧缺资源,而且都是掌控在朝廷手里,民间不得私自开采收售食盐。贩卖私盐,在历朝历代那可都是重罪。现在这个时代的人们,他们不懂得精盐的提炼方法,但是刘禅他却是知道的,而且提炼的方法也非常的简单。于是,他有了一个大胆的想法。就是提炼精盐,首先要保障蜀地百姓吃上提炼过的精盐,若是产量跟得上,或许食盐还能成为增强蜀汉国力的重要资源。“朕抽空教你一个提炼精盐的方法,”刘禅说道。“精盐?”张鸳与诸葛乔异口同声问道。“嗯!”刘禅道:“精盐的口感比现在的盐巴强上百倍,更重要的是,食用精盐对人体有益,现在的这种盐巴对人体是有伤害的。”俩人都有些傻眼了。刘禅想要继续解释,可是感觉有些空洞,于是吩咐诸葛乔想办法找一些盐巴过来,不过这事儿需得秘密进行。诸葛乔执行力非常强,刘禅跟他说了之后,第二天就弄来了差不多十来斤盐巴。看见盐巴,刘禅眼睛都亮了。“伯松,你看仔细了!”露天厨房,只有刘禅与诸葛乔俩人在里面,士兵们全部撤到外围警戒,任何人都不得靠近。盐块被刘禅碾成了碎末,然后倒入清水,清清一搅动,清水就变得浑浊起来。先用纱布过滤,将盐水里的杂质过滤掉,为了过滤得彻底一些,刘禅用的纱布是六层叠在一起。反复过滤三次之后,才将盐水倒入锅中烧煮。诸葛乔一直认真的看着,小半锅盐水越煮越少,越煮越少。当最后锅里的盐水慢慢烧干,锅底一层白白的细沙一般的晶体出现,诸葛乔顿时看得有
些傻了。这是什么东西?这就是精盐?…………