第383章：两个胜者

“下一位是杨桦主厨。”白仁宗转向了杨桦，“利用圣马扎诺番茄制作出了非常优秀的披萨酱，甚至仅靠披萨酱就能形成味道与口感的层次感，这点实在是很厉害。但是在披萨的其它方面稍显逊色，甚至有点被披萨酱给压制了，导致披萨失去了整体感……所以，我给它九十五分。”

“啧……”杨桦有点不服气的撇了撇嘴，但也没说什么。

“我倒是认为，这份披萨酱确实展现了玛格丽特披萨的风味。”罗西尼·萨勒诺笑道，“我会给这份披萨九十五分。”

“我也认为这份披萨并没有白先生说的那么夸张，它可能稍有不足，但它依然令人惊艳。”艾伦·罗布斯回道，“披萨的那种粘稠的口感展现得淋漓尽致，而这正是体现了厨师厨艺的地方。所以我会给它98分。”

而杨桦的最终得分是95/98/95/95。

“相比之下，保尔主厨的这份半月披萨，不得不说，酱汁方面处理得很好，同时口感也有更加丰富的变化，我觉得相当优秀，不输给亚当主厨。”白仁宗笑道，“我愿意给它一百分。”

“啊……”保尔·帕特克看起来有些感动，他捂着嘴似乎在控制情绪，然后抱着胳膊笑着接受了这份荣誉。

“确实很优秀。”艾伦·罗布斯回道，“但是，如果在酱汁上能……做出与杨桦主厨不同的酱汁就更好了。用同一种番茄，多少会让人怀疑是抄袭呢。所以……九十五分吧。”

“赞同。”佐藤良人附和道，“因为我并不认为圣马扎诺番茄制作的番茄酱就是最适合这份半月披萨的酱汁了，圣马扎诺番茄是为了搭配芝士形成那种粘稠口感而选择的，但如果拿来作为半月披萨的酱汁应该还有更好的选择，这点有些欠妥。但依旧是一份很棒的披萨，我给它九十五分。”

保尔·帕特克的最终得分为100/95/95/95。从平均分来说，这次保尔·帕特克的分数胜过了杨桦。而上一次“茶”的主题中，其实是杨桦拿到了更高分。

所以这次对于保尔主厨来说，也算是报仇雪恨的一战了。

这之后便是韩嘉怡的特别版夏威夷花边披萨。

“口感、味道、香味都有丰富的层次感，而且花边确实做得很不错，满足了我这个讨厌吃披萨边的人的口味。”白仁宗看着韩嘉怡笑道，“就像我说的，从第一口到最后一口都是极致享受的披萨，我会给它一百分。和亚当主厨的披萨一样，挑不出毛病。”

“人家知道你不喜欢吃披萨边。”韩嘉怡自豪的笑道，“所以特意做成这样的。”

“你怎么知道的？”白仁宗皱眉：他很少表现出不喜欢某种食物的情绪，毕竟作为探店主播，直白的说自己不喜欢某种食物很容易引起观众的争议性言论，所以他顶多也就是说自己“平时不喜欢吃内脏，但这份内脏做得非常美味”这种话。

但是他受过的教育让他很抵触浪费食物，再加上拍视频中也不能出现浪费食物的画面，所以他哪怕不喜欢也是吃完。

没想到，韩嘉怡居然还能看得出他讨厌吃披萨的边。

“你每次出去吃都是先吃掉披萨边，再吃里面。因为你就是那种，会把喜欢的菜留到最后吃的类型。”韩嘉怡歪着脑袋笑道，“我和你一起生活这么久，你讨厌什么我还能不知道鸭？”

“啧，仗着是我老婆就肆无忌惮是吧？”白仁宗笑着调侃道，“我可警告你，你这样属于作弊哦？再这样我要扣你分了。”

韩嘉怡冲他吐了吐舌头，不做评论。

“但有一说一，即便是我这个外人，我依然觉得这份披萨很棒。”艾伦·罗布斯在旁抱着胳膊笑道，“这大概就是爱情吧，虽然这份爱不是给我的，但披萨很美味，我给它一百分。”

“如果我不是意大利人，我会给它一百分。”罗西尼·萨勒诺说，“但作为意大利人，我只会给它九十分，就是这样了。”说着，他转向韩嘉怡，“别怪我，姑娘。要怪就怪你在披萨上面放了菠萝吧。”

不过韩嘉怡看起来也不在乎他的评价，她的眼中只有白仁宗。

“正常情况我会给这份披萨一百分。”佐藤良人笑道，“但即便是我，也不得不羡慕白桑，有这么好的妻子，真是令人羡慕。所以出于嫉妒，我只给这份披萨九十五分。”

因此，韩嘉怡的最终评分为100/100/90/95。

但事实上，从一个客观的角度来说，韩嘉怡这次的得分约等于是四个满分了。而她做的这份披萨也确实对得起这个分数，花边提供了丰富的口感，菠萝、芝士、香肠提供了丰富的味道，而松露油和芝麻菜则是提供了迷人的香味，也彰显了高超的料理手法。

各方各面，这份披萨都无可挑剔，拿到满分也是理所应当。

“这姑娘，真是越来越让我惊讶了。”艾伦·罗布斯饶有兴趣的说，“对比起以前刚参加节目那会儿，她的进步真是堪称神速。”

“我想这就是这个节目的魅力不是吗？”佐藤良人欣慰的叹道，“世界顶尖的厨师们互相切磋互相碰撞，这样才能摩擦出更加优秀的菜品啊。这是我最喜欢这个节目的一点了。”

最后是蔡佳的马丽娜拉披萨，也是独一档没有给芝士的披萨。

“你真是不走寻常路的女孩，对吗？”白仁宗托着下巴笑道，“唯一一份不给芝士的披萨，但是牛至与大蒜的组合却同样营造出了优雅的进食体验。浓郁的香气，让这份披萨变成了味觉与嗅觉的双重享受，然而……”

说到这，白仁宗话锋一转：“口感上缺乏一些变化，在我看来这是一个比较严重的失误了。没有芝士带来的后果，就是在口感上明显不如其它披萨。尽管牛至的香味填补了味道上的空缺，但是这份口感上的缺失却没有用别的方式来弥补，这实在是有些遗憾。在我看来，你应该像保尔主厨或者木木那样，通过油炸或者花边来形成口感上的多样性。”

蔡佳闻言有些沮丧，顿时低下了头。

“如果那样的话，你这份披萨是可以拿到满分的。”白仁宗笑了，“尽管如此，我还是会给这份披萨九十五分，用香料和调味形成的双重冲击，是我目前为止吃过最甜美的番茄味。这种连我都无法形容、只有吃过才知道的美味，非常值得一尝。”

最终，蔡佳的得分是95/95/98/100，也是相当高的平均分。

蔡佳这才笑了起来，低头鞠躬道：“感谢您的指点，我会想办法完善这份披萨的，到时候请您务必要前来再次品尝一番。”

“我会的。”白仁宗笑着说，“那么，这一期的节目就到此为止了。”

接下来，就是大家互相品尝其他人作品的环节了。

这个环节，与其说是互相欣赏，倒不如说是放垃圾话互相挑衅的时间。

但是，其实观众们特别喜欢这个环节，他们就喜欢看这些厨师互彪垃圾话，然后等着下一期节目看看谁能报仇。所以d站的摄制人员也是超喜欢这一环，四个摄像师抓着摄像机全方位拍摄现场的厨师，务必把每一个细节都拍下来。

“作弊者……”蔡佳俯瞰着韩嘉怡，冷冷的说。

“我怎么作弊了？！”韩嘉怡没好气道，“那我就是更了解他，怎么办？强行失忆吗？”

“作弊了还这么理直气壮，您可真是一位正直的人呢。”蔡佳捂嘴讥讽道。

“唔……”韩嘉怡嘴笨的坏毛病又犯了，只能怒哼一声，扭头去找白仁宗了。

而要说到垃圾话，这次保尔主厨可有得说了。

“哎呀，杨，不要气馁啊。”保尔·帕特克按着杨桦的肩膀笑道，“这仅仅只是一次对决嘛，代表不了什么的，没必要太沮丧……”说着他话锋一转，“不妨等我再击败你几次之后，再表现得沮丧一点，会更让我开心哦？”

“你这混蛋……”杨桦额角的青筋突突直跳，“下次让你哭不出来……”

亚当这会儿倒是没有刻意去跟杰米·提拉说什么，因为他的目标是所有人。

他一脸“不要误会，我不是针对谁，我是说在座的各位都是垃圾”的表情，优雅的品尝着其他人的披萨，然后时不时的摇头叹气，似乎比他的差远了似的。

直到他尝到韩嘉怡的披萨时，他脸上的笑容才消失了，陷入了沉吟中。

他大概也意识到了，这次的节目中，确实出现了两位胜者。

不过，另外两名年长者，这会儿倒是没有互相放狠话。

“这次，被年轻人们踩下去了呢。”张广寒和江川优生并肩站着，看着讨论的年轻人笑道。

“是啊，真是令人惭愧。”江川优生抱着胳膊，和蔼的笑道：“真是期待下一次节目呢。”

“下一次节目”这句话正是白仁宗在第二季选择让固定人员参赛的目的，因为他发现第一季的时候大家都很期待下一次节目中杨桦、亚当和韩嘉怡三人的表演，所以他意识到了固定人员的重要性。

现在看来，这个选择真是做得太对了。

（感谢小红帽的大红袍、雪夜冬天的月票，感谢幻心之水的2张月票。）