第十四章 邻家姐姐的小店

从门外进来的是一位女性，她高领毛衣搭配一条针织的纯色的绑带长裙，彰显典雅的气质，看起来知性且温柔。

端庄、优雅的气质型邻家姐姐，精致的五官，清秀文静，虽然不是一眼看上惊艳的那种，却是耐看型，而且皮肤白皙，尤其是那双通透的大眼睛，自带亲和力。

两位女生一听说有咖啡喝，连忙点头。

杨立新表示疑惑地看着她们，你们刚刚不是才刚喝了奶茶了吗？女人的胃难道源自于牛的？

只见，她先是将咖啡豆倒入手摇咖啡机里研磨，获得咖啡粉。

与此同时，虹吸壶猛火煮水，水位上升，就将咖啡粉倒入并搅拌，搅拌完后，将火力调制中火。

此时，一部分咖啡的独特气味已经慢慢地挥发了出来，弥漫在店内。

杨立新知道，萃取这一步很重要，萃取不足的咖啡酸味较明显，过度萃取则味道偏苦。

在马克杯中，依次加入抹茶粉和果糖加入萃取的咖啡液，竹筅搅拌融合。

接着就是给牛奶打奶泡，再倒入，拉花。

因为酒店工作的经历，因为旺季的关系，严重缺人的情况下，杨立新也免不了要到西餐厅帮过忙，一来二往之下，多少对咖啡有所了解，影响冲泡咖啡味道有几大因素：萃取水的温度、研磨度、萃取压力及挤压度、设备等！

而且每一步都直接影响到咖啡出来的口感，稍有不慎，咖啡又涩又酸。

这换着谁都会直接选全自动的咖啡机，方便、省事。

然而，令杨立新惊异的是，眼前这位姐姐居然每一步都挑难度最高的！看似温文尔雅的小姐姐，内心却勇敢地面对困难，全部都是手动且讲究技巧的。

然而，这些对于小姐姐来说，似乎并不是什么难事。

不一会儿的功夫，一杯浓浓的抹茶拿铁咖啡，就在小姐姐灵巧的双手下，诞生了。

杨立新喝了一口，除了有深浓悠远的咖啡香袭人外，还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。

说来也奇怪，抹茶本身略带苦涩，咖啡也是苦的，两者融合，加入果糖后，茶香清爽，回甘悠长；咖啡浓郁，意犹未尽。两者融合，在口腔之中散发不一样的口味感受！

小姐姐还表示，平时她最大的爱好就是看书和泡咖啡，好一派与世无争的样子。

“刚刚不好意思啊，你们等了很久了吧？我见下午没人就在外面西湖边走了走。”

杨立新环视一周，小众女装、有书架、还有咖啡，手工艺品，也没有看出这店主题是什么，他随口说了一句，“如此佛系经营，会有生意吗？“

然而，杨立新并没有想到这句话说出来的后果，小姐姐顿时脸一红，不吱声了。

“你懂什么？这叫情怀、情怀！”潘良辰连忙斥道。

“是啊，老板有情怀，消费者才会喜欢。虽不见会赚大钱，却是细水长流。”徐恩惠也说。

杨立新点了点头，他连忙道歉。

然而，小姐姐教养实在太好了，她微笑着说：“谢谢你们，给了我一个愉快的周末下午。”说着，她又说道，“我这里店面狭窄，可不要嫌弃啊。”

“你这店给人一种舒适感，让人很安静啊。”杨立新说。

“是吗？可能我在这里久了，也就没有感觉了，哈哈。“小姐姐笑着说。

“对了，姐姐，你在这里多久了？”徐恩惠忽然问道。

“你是问我来维州呢？还是在这里开店呀？”

“都问。”

“我嘛？其实，我十年前就已经来了维州了。”她说着，捂着嘴笑了笑，“我是不是暴露年龄了？”

“至于这间店我最初的想法很简单，也就是卖一些自己觉得喜欢的物品，女孩嘛也就包包、衣服能让我又动力了。”

谈话中得知，小姐姐来自北方，但从她谈吐举止来看，以及她气质来看，却更像是南方女孩。

原来，眼前这位小姐姐跟自己还挺像的，同样的读旅游管理，同样的面临着中年危机。不过，选择的道路上，她显然没有碰上新媒体的这个好时机。所以，选择的路，就和杨立新大相径庭了。

看她样子也不大，最多也就长杨立新几岁，可是对于这外地来惠打工的女孩，面临着这打击，着实挺让人心疼。

所幸的是，这几年，她熬过来了，还开起了这么一家店，这上下联想，这间店的风格，也就不足为奇了。

这店外观粉色系，带着少女色彩，内里却是装修复古，很有格调的，带有成熟的韵味。这正好映衬了老板娘小姐姐如今的轻熟年龄。这么说来，其实店的风格正好映衬了小姐姐的气质。

潘良辰和徐恩惠各自挑了一件衣服，两人都不约而同选了一件汉服。

夜幕降临，三人也要回去了。

临走前，他还跟小姐姐要了电话，小姐姐直接给他一张卡片，并表示希望他们以后能多点来坐坐。

杨立新接过一看，小姐姐真名叫辛婉，这名字也确实挺符合小姐姐的。

虽说文创街有情调的小店不在少数，不知道为何杨立新却对这间店有种说不上的喜欢。

徐恩惠说公交有到她家，她自己能回去。送别了她后，才是杨立新和潘良辰的二人世界。

两人并肩在街上逛着，一天的行程，多少让二人脸上挂着些疲惫，但浓浓的爱意还是尽在不言中。

“诶，明天周日，不如我们去爬山？“潘良辰忽然打破沉默，调皮着说，一边说，一边还歪着头盯着杨立新。

杨立新叹了一口气，他苦笑道：“放过我吧，今天都走了一天了。”

“哼！一点也不解风情！”潘良辰嘟着嘴，在一旁生闷气。

没办法，杨立新只好哄她，“哎呀，可以可以，但你要早点起床，不能赖床的噢！”

“嘻嘻。”潘良辰立即笑容满面，她连连点头，并表示肯定起得杨立新早。

正当杨立新要送潘良辰回家的时候，他的电话却响起了，打电话的人是张军，他说周磊生病住院了，要他明天叫上文送礼，一起去郊外找一家物料供应商。

干！明天是周日啊！