第四十二章 烧烤店的困境

老张见状，连忙解释说道：“这位是隔壁烧烤店的肥波。”

“肥波？！”众人看见那人都愣了！眼睛瞪大着，盯着眼前的这人。

杨立新仔细打量着眼前的这人，心想：这人瘦骨嶙峋，不叫瘦波，居然叫肥波？！该不会是搞笑的吧？

肥波笑了笑，他看得出大家那惊讶的表情，他挠了挠头不好意思地解释说道：“大家可能都觉得我这个名字有些怪，其实我也有些不好意思的。其实原本我是很胖的，有两百多斤，只是这几年，可能因为太过于操劳，开始瘦了下来。”说着他忍不住拉了拉自己有些耷下去的衣领。

看得出，他熬得很辛苦，双目无神，两边脸都凹陷下去了，整个人瘦的跟竹竿一样，也有点寒背。

老张看着日渐憔悴的肥波，劝道：“肥波你这小伙子，我看着你长大，就没看你有一天放松的，伙计你这样会累坏的！”

肥波坦言：“我十八岁时，曾经有个梦想，那就是可以赚够钱，娶媳妇买套南方的房子，无奈十八年过去了，依然还在奋斗中，嘿嘿。”

杨立新不禁倒吸了一口凉气，原来他俩的年纪差不多呀~

可你看他分明是少年老成，额头之上已经若隐若现抬头纹，两鬓已经有些银灰，就连声音都有些沙哑。这一对比，更像是两代人了。

“各位，可以跟我来店里看看吗？看怎么推广最好。我求你们了！”肥波诚恳地央求道，只见他眼含热泪，说着就要跪下了。

这可吓得众人连忙站起，杨立新、凌行知二人齐齐上前，一人扶着他一只手。

“我们何德何能？受得住你这一拜呀！”杨立新拉着他说道。

这时，肥波一激动，就在将他的故事讲给了大家听：

“我们几个师兄弟，跟者师傅学习烧烤，早上学习，晚上就跟着师傅去开店，直到深夜，每日每夜的工作。

虽然起早贪黑很辛苦，但我们并不觉得累，因为跟者师傅学东西还能挣钱，我们很开心！可惜好景不长，师傅大病一场后，就去世了。

为了完成师傅的遗愿，几个师兄弟合计，保留师傅的名号，注册招牌，几个人分被开店。于是，就有了这家周师傅烧烤店。”

说着他叹了一口气：“可惜呀，我是几个师兄弟之中，资质最低的，但同时也是师傅最疼爱的。现在我也有自己的徒弟了，他们也像当年的我一样十七八岁就跟者我，干到娶妻生娃。可惜，我开店赚的钱很少，根本给不到我徒弟们希望！”

“以前我们做烧烤，没有什么讲究，每到夜晚八九点的时候，就推着小车出来路边，找个角落一放，把火烟升起，夜晚就自然有人来，可以说是宵夜中的王者。大钱就没了但赚点小钱还是可以的。可现在路边已经不允许烧烤了，我只能转战店铺。无奈我不懂店铺经营做得一塌糊涂！”

这多么可歌可泣的故事！

众人听完都位置动容！杨可馨、罗佩仪早已留下热泪，杨立新决定无论如何，都要帮助肥波想到烧烤店解决方法。

杨立新在想，每当假期到来，各种大小聚会总会有很多。由于烧烤更具互动性，所以很多人会选择烧烤的方式相聚。在烧烤中不仅可以考验大家的协调能力，还能增进彼此的感情。这就是烧烤的长处，同时，也是它存在的必要。

于是，杨立新建议道：“反正也是靠，你不如将店直接升级为烤肉店，如果说串是烧烤的基本形态，那么烧肉就是人类的共同记忆。”

老张对着肥波说道：“他们是我外甥女的同事，可厉害了！你尽管相信他们他们会帮助你的。”

“真的？”肥波兴奋不已，“那真的非常感谢你们了！”

话说得那样，杨立新等人也不便拒绝了，但杨立新只是觉得，这牛有点吹大了，自己似乎有些取不下高帽了。

但既然都帮到这份上了，帮人帮到低送佛送到西。

肥波又问：“为何要升级为烤肉店呢？这是有什么原理吗？”

杨立新于是就跟他解释大量进货的好：“你这些肉类，其实是必需品，无论你什么人，都要吃肉的，假如大家进货的肉都一样，人家如果批发去购入足够多的肉，那么价格自然就会降低，人家拿货几块钱，你拿货几十块，100串也就35元。这样算下来一圈，你看看别人比你少了多少钱？”

肥波想了想，觉得很有道理。

杨立新于是继续说道：“咱们做餐饮的，能降低成本才能赚到钱。”

肥波笑了笑：“我以前也到过食材批发市场，那大大小小的产品，价格不一，我当时就懵了。于是就胡乱买一通，结果我等于交学费咯。哈哈。后来，我就去问人、找人，总算找到能长久的供应商。”

虽然，肥波说得轻描淡写，可看得出当时对他打击也是很大的。其实假如他懂点新思想，会上网大可在网上完成这采购，而不需要这么辛苦去托人找人，而且还要背负供应商随时跑路的风险。

杨立新说道：“交给我吧，虽然我不知道能帮助你多少，但能够帮到的，我尽量都会去帮。”

肥波一听，紧紧地握住了杨立新的手，激动地说：“真的吗？那太谢谢了！”

杨立新这才看见了他的手，只见他的手背上到处都有被烫伤的疤痕，双手因为长期劳动而变得粗糙不堪，握东西的虎口位甚至磨出了厚厚的一层老茧。

“事不宜迟，咱们先过去你店吧。”凌行知说道。

这时，罗佩仪也表示：“我也去！”

肥波见状，连忙摆手：“佩仪，你还是留在店里，帮你舅舅吧，他也需要你啊。”

老张却说道：“哎！我这破店，没啥，也顶得住，先去把你救回来再说吧。”

临别时，老张特意交代：“其实，我知道有个地方是专供烧烤店的食材供应链的，如果你有需要可以找我。”