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第八十九章 美食嘉年华前期筹备

有了前面几次对大型活动的经验,艾迪小伙伴对于活动的拿捏已经十分到位了。

这次也就是构思好,如何弄好这次庆典。

所以,这项艰巨的任务,又落到了杨立新的运营部头上。

为了更好搞好这次庆典,杨立新特意召集各种同事商量这件事。

“对于这次庆典,大家有没有好的意见或者建议啊?”

“大杨哥,我认为这既然是庆典,又是三周年,不如搞成生日会的形式如何?”范小轩开启脑洞建议道。

朱婷婷一听立即表示:“生日会?联盟搞生日会,这想法不错噢!”

但凌行知并不是这么想,他表示:

“生日会还是有点小家子气了,毕竟,张总和翁秘都强调要大搞,那就要搞成嘉年华的,这样才能全民参与,才可以搞大啊!”

杨可馨也表示认同:“知知说的对,我们是搞旅游的自然要用旅游的思维角度来想问题,不然我们都成了,企鹅蛋糕,专门给人庆生去了。”

杨立新说道:“说的对,旅游自然是要让人来体验啊,我也赞成嘉年华的形式。”

范小轩还回忆道:“另外,餐饮联盟那边有几位领导,翁秘刚刚在会上也表示想让他们多发言。”

杨立新一听拍了拍自己额头:“对对对,这点我都忘了,既然他们想发言,那就搞个论坛让他们畅所欲言呗,说个痛快!”

杨可馨调皮的说:“最好说他个天旋地转,嘿嘿。”

杨立新说道:“好了,有初步构思,知知,你去安排一下,把策划案搞出来,我们就去找翁秘拿一些餐饮商家名单,让他们参与进来。”

这也是一项艰巨的工作,毕竟餐饮联盟前后有三百多家餐饮企业,当中包含酒店,餐馆,酒家,餐饮店,小到摆地摊。

规模参差不齐,而店铺情况也各异。

这收集素材的难度还是很惊人的,大的一些可能什么都有,随便一问都有一整套,然而那些小餐企和个体户的就没有了。

他们往往一整个就只有老板和少数几名员工,有的甚至只是夫妻档。

你要他们空余时间,去额外给你弄一些资料那是不可能的,有的也只是老板自己拍的一些随手拍的照片,这些照片完全没有构图,也没有考虑美观,全凭感觉。

对于杨立新他们来说这难度很大:一,他们所提供的素材很多需要美化和裁切,文案需要大量的撰写;二,他们的企业往往不注重品牌,很多连名字都没有。

经过大家商量,一直认为需要提升这次收集效率,唯一的办法就是重新挑选合适的商家,最好是那些做得比较大的几家。

经过他们筛选后,所剩下的几乎都是副会长级以上的了。

他们决定好后,正准备找翁秘的时候,张军叫住了杨立新,:“让他们拿些套餐出来,我们上架我们平台。”

本来,这要是没有电商部,这自然落入到杨立新身上无疑,可是,现在电商那边有人了,为何还是他?

或许张军知道杨立新的不情愿,他接着解释道:“小施和小郑他们刚来,并不认识翁秘,你跟翁秘比较熟,你去最好。”

这样说杨立新就没话说了,谁让他第一个认识翁秘呢?

正当杨立新准备出发的时候,杨可馨叫住了他。

“怎么了?可馨。”

“唔…是这样子的,我,能不能跟着去?”

杨立新一听,会意的笑了,最挺他的,最后还是杨可馨啊!

两人准备好,就出发了。

餐饮联盟的总部位于西湖北部,生态园的正对面,可谓是得天独厚的环境优美。

而餐饮联盟就设立在富豪山庄的富豪酒店内。

说到这富豪酒店,还真的有一段豪情。

这都是杨立新开始采访。

当年,富豪酒店的郑文泰,只身从博西来到博东,他一无所有,有的只是年轻,因此,他什么都做过,从后厨打杂开始做起,一路走来,从头砧到头锅,再到主厨,最后行政总厨出来创业。

他创业的时候,也都是从空白开始。

拿着打工挣来的钱投资,最初是只是一间小餐馆。后来生意做起来了,就逐渐吞并了隔壁两家,原本是做其他行业的公司,最后一整栋买下来。

然而他的生意,也仅仅只是开始,后来在旁边的一栋楼的国企要搬迁,他索性刘把那栋也买下来,做商场,专门买他们家的二次加工产品。而对面的生态园刚建设的时候,她也拿出了部分资金投入了进去。

原本如此传奇色彩的老板,杨立新还是很向往的。

可是,下面的事情却让他对郑文泰彻底改观。

杨立新和杨可馨,按照预定的时间到达了富豪酒店。

而小秘书阿希说:“翁秘在开着会。”

杨立新和杨可馨只好在办公室耐心等待。

过了一会儿,郑文泰带着一群人进来。

这郑文泰约莫五十岁左右,人也瘦瘦的,脸上的一些皱纹,在述说着他当年的操劳。

他跟那群人中的一位年长的说道:“洪记啊,你待会儿记得帮我这酒店好好宣扬一下,你妙笔生花啊!全靠你了。”

洪记倒也没有谦虚,他直接说:“没问题,你说的,我都可以满足,我团队人强马壮,你还担心啥?”

“是是,那肯定的。”

杨立新等他们聊完,这才终于有机会插上话。

“郑总,你好。我是小杨啊。”

“你?”郑文泰似乎完全不认识杨立新,毕竟,他们间交流全靠微信。

杨立新只好又将翁秘搬出来,又简单介绍了一下自己。

郑文泰写才醒悟就过来:“噢,喔记得了,有什么事吗?”

杨立新又表明了来意。

郑文泰这才点了点头,他问:“你们具体要采集什么素材呢?”

杨立新就说:“我这边有两个需要收集的,一个是咱们周年庆,想让您发言,第二个呢,就是想让您给一个套餐,我拿去咱们商城上售卖。”

郑文泰一听,对于杨立新这种采访,真的是见怪不怪,他甚至爱理不理。还表示这是小事,让他下楼直接找餐饮部经理就可以了。

杨立新只好带着杨可馨又到楼上的餐饮厅,找餐饮部经理。

连续问了几个服务员,才总算将那位餐饮经理找到,但当杨立新要讲他所需要的素材时,餐饮部经理却说,郑总并没有跟她说过什么。

啊?玩呢?这个叫上来找,另外一个说并没有通知?

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