第两百七十三章 一碗源自家乡的粉
沈易玲兴奋地说：“我和准备在这里开一家美容院了，以后，可以常吃饭。”
沈易玲牵着杨立新的手臂，亲昵地说：“我这还不是为了跟你在一起近点嘛！”
“是不是哦。”
杨立新问：“咱们中午去哪里吃啊？”
“去华侨粉，嘻嘻。”沈易玲得意地说。
“吃这些啊？吃得饱吗？”杨立新一听，就感觉有点不靠谱。
方红却说道：“你可以点其他填肚子的东西啊。”
没办法，女孩子觉得好吃的东西就会去的，你跟她说性价比，她直接给你白眼。
这点杨立新已经领教过了，只好跟随她们一起去呗。
这间华侨粉，位于一个不太知名的小路，不知名到，连路牌都没有给它。
然而，就是这条不知名的小路，却汇聚了来自五湖四海的小吃。
看似很奇怪，实则一点也不稀奇，很经常那些被誉为人间美味的极品美食，通常都是在这种不知名的小巷，店铺甚至连牌子都没有。
原因就在于，这类老板大多都是资金不太充裕，没有那么多心思去搞七搞八。
就专心做餐饮，而且，他们这老一代人，心中都有一个执念，就是要将食物的味道做到大家都喜欢的程度。
因此，即便这些店，可能开始的时候，口味都不好吃，但是只要做得久，口味就会越来越好。
杨立新看见这家华侨粉，竟然也是那么的低调，除了门牌那几行国外文字，几乎看不出有什么另类元素了。
一般这种国外粉，要不搞点网红店元素，都貌似对不起这个噱头。
他们坐在外面，等了一会儿。
这粉的味道确实很特别，这并不是他们惯常所能吃得上的味道。
至于，放了什么调味，一时半会儿，又说不出来。
本来很古怪的味道，但是喝过几口汤后，又意外的带感上头。
牛肉很薄，也很有嚼劲。
杨立新连忙叫来老板娘过来问一下：“老板娘，这边华侨粉是你做的嘛？”
老板娘笑了笑：“我做的一般，这是我老公的杰作呢。”
“你们取名华侨粉，难道你们是华侨？”方红问道。
老板娘说：“我是东南亚人，我老公才是华侨啊。他家乡的粉，结合我们当地的特色，他自己摸索出来的。”
杨立新看着眼前的这碗粉，心中有不少想法，这是来自家乡的粉，同时，也是寄托着对家乡的思念。
“一碗粉的精髓，在于汤，这些汤，我们都是通宵熬制的。”老板娘见杨立新深世代的人，就简单的讲讲吧。
事实上，看着老板娘如数家珍的样子，其实她心中也很期待吧？
正好也有外卖客人点了，于是，她老公可以演示一下。
“这口汤呢，我们用牛骨和牛尾来熬制的。”
“用牛筒骨呢。”杨立新说。
“是的，我尽量用带骨髓的牛筒骨，买不到用牛脊骨也行。焯水之后，牛骨跟牛尾捞起来。然后用冷水将骨冲洗干净。接着就是用一个铸铁锅，加满水。”
只见，他老公开大火煮开，拿起了勺子，把表面的浮沫，去掉慢火。
老板娘解释道：“就这一过程就要煮一个小时。接着放牛腱肉，去煮。”
洋葱和姜片在平底锅里烤后放入，接着放入草果、桂皮、八角、小茴香、小胡椒炒。
也放入锅中，老板娘说：“这个要小火煮两个小时。”
这口汤就做好了。
“那我们吃的那奇怪的味道，又是怎么来的呢？”沈易玲问道。
金不换、薄荷叶，小米辣、葱和香菜，还有绿豆芽和洋葱，老板娘特意强调的这个灵魂配料——鹅芥。
一碗粉，漂洋过海，让人们暂时止住了思乡，也止住了水土不服。
虽然因为地方文化和食材的不同，让粉的味道开始产生了本土化的变化，重新吃过后，会觉得口味有些变了，但粉本身并没有改变。
是啊，只不过，杨立新并不会做这种特色的美食，其实，他现在也深有感受。
离乡别井的那种漂泊的滋味，实在很不好受。
你生活稳定且幸福，这还好说，一旦，生活过得艰难，又收到排挤，各项生活指标还上不去的话。
那么思乡的情感会越发浓烈，一有机会，真的恨不得马上行动反乡。
这也是为什么，我们这么多的人，在春节都要回家的原因。
不是说我们都恋家，而是我们的文化就是如此，不管你走到天涯海角，维系一起的还是那血溶于水的根！
为此，杨立新想在这里，特意策划一个关于家乡的话题。
这个话题就是“假如，你身处他乡，你最想用什么来表达对家乡的思念？”
带着这个话题，他还跟王小琥聊上了一会儿，王小琥立即觉得很妙，让他立即开干。
杨立新于是就在论坛那里，写下了一个关于思乡的这样话题，并让运营帮忙加热。
一石激起千层浪，不一会儿，立即收到不少的网友的感言。他们的言语中，无一不是流露出真情实感。
都纷纷将自己在深滨的所见所谓，所感所想，写成了万语千言。
这个话题，一直火热了三天，一直到差不多周末才较为冷了一点，但也没有完全冷。
于是，王小琥就让闫婉茹赶紧置顶，这样，好吸个长尾。
杨立新也逐渐，掌握了流量的关键，那就是共鸣。
以前，他写文案，时好时坏，其原因在于，有些话题，他是有感而发，有时候，网友们没有相关的经历，自然就无法体会，而一旦说到痛点上面，网友也有相类似的感受时候。他们就会产生共鸣，一旦有了回应，那文章自然就很火爆，随着网友们相互转发，阅读量，传播量，也就起来了。
大家都纷纷对杨立新表示赞许，但他却发现，有人却在一旁闷闷不乐。
咦？这个人不就是，深城事，这边的“御用画师”吗？
难道说，他并不满意自己？或者说，两人之间有些什么误会吗？
如果真就如此，那得要找个时间，跟对方好好谈谈才行了。