164.中式点心模块

“好了，大家快点练习吧，咱们时间有限，等所有人都练完一遍颠勺，咱们也就要下课了。”

厨师长拍了拍手，说道。

由于有了厨师长一展身手让众人被惊艳了一番，不少男生在颠勺的时候都更加用心了起来，按照前者所说的方法和方式不停地练习，很快，大部分同学就可以把样子学到位了，虽然颠的还是七扭八歪，但总算是好过一开始抽拉风箱式的魔鬼动作。

“炒锅别看挺薄的，但是这玩意儿很沉的，大概有个十几斤，想要一只手灵活的颠起来，就以你们现在的程度，至少也得练上个三五年。”

厨师长说道。

“十多斤···三五年也太久了吧？”

有的学生不敢相信的道。

“听过那句老话没有，十七八力不全，二十七八正当年，你们还早得很呢。”

厨师长露出了老父亲一般的笑容。

“来来来，抓紧时间啊，每个人练颠锅二十次就换另一个人，颠锅的同时还得颠勺，左右开弓左右配合，不能只练一边，知道吧，左胳膊晃动的时候右胳膊也要跟着晃动，不是让你们顺拐啊，要左右手都得动起来，握不住锅把儿的就拿抹布攥住，这样好颠，颠锅的时候一定要往前推，不要在灶台上干蹭，抖动的去推。”

说着，厨师长又拍了拍手，示意众人动起来，在看着学生们颠锅的时候，他也是话语不断的指导着。

左手攥着锅把儿颠锅，元殊轻轻咬牙，虽说重生后的他力气不小，但是面对这么沉的大炒锅时，想要自如把锅颠起来，还是有些困难的。

不过沉归沉，但是元殊在颠锅的时候也是可以将炒锅颠出一些感觉，再配合上炒勺在里面扒拉着，多少有一点大厨的缩影。

······

实操课一共持续了两周，在这两周里，元殊也是将刀工和颠锅练得有些长进了，虽然在切菜的时候切得并没有厨师长那么快，颠锅颠的也没有那么流畅，但是比起两周前来说，他的技术已经是娴熟了不少，至于同班的其他同学也是如此，在每天的坚持不断地练习下，进步是一定会有的。

实操课过后，迎接元殊等人就是分配模块，这个模块分配就跟高中分文理班似的，每个班的学生都可以按照自己的喜好选择一类模块进行学习，模块分配一共有三个方面，第一种是中点，第二种是西餐，至于第三种，就是营养理论。

其实元殊在选择模块的时候是很想选择西餐的，毕竟他觉得西餐做起来还是比较有逼格的，但是仔细想想，西餐似乎没什么难的，于是青年就果断选择了中点，虽然中点看起来似乎没有西餐那么帅气，但是其难度是不言而喻的，青年是很喜欢挑战有难度的项目的，三个模块里最有挑战性的，就要数中点了。

至于为什么不选择营养理论课，元殊觉得在课堂上听老师讲理论然后做作业什么的是最无聊的了，在大学里既然有能动手不学习的机会，为什么还要选择学习的课程呢，或许重生前的自己会比较喜欢坐在屋子里听着老师讲课怀念曾经的时光，但是对于现在重生的元殊来说，选择乖乖在教室里听课？想都不要想。

可以说本班的学生和二班的学生们想法都是大致相同的，两个班80%的学生都分别选择了中点和西餐，只有20%的人选择了学习理论知识，在选择学习理论知识的同学们看来，动手做菜做饭什么的实在是太麻烦了，还是踏踏实实坐在教室里面听课比较方便，而且这两周一直在后厨学习实操，他们真的是累坏了，这种费力不讨好的模块，还是让别人去选吧。

由于中点和西餐都是实操课，所以两个班的学生还是得继续待在实操间上课，不过有别于前两周的实操课，这次的两个班的学生不需要在广寒轩实训基地底下上课了，而是直接在学校自己的实操间上课，虽说学校的实操间环境简陋狭小了一些，但是比起广寒轩来说，也差不到哪里去。

学校的实操间就在女生宿舍楼的东边，两个地方实际上就隔了一堵墙，对于住校的男生们来说，在实操间上课就和在本部其他楼栋上课是一样的待遇，除了远还是远，而对于女生们来说就完全不一样了，起了床之后，不仅可以磨磨蹭蹭的吃个早饭，还可以慢悠悠的像散步似的来到实操间上课。

对此，住校的男生们也是叫苦不迭，毕竟大一的他们只能是住在离本部好几公里以外的宿舍楼，只有大二的时候才能搬回本部的男生宿舍楼来住。

这种对新生的要求乍看之下好像是没有什么不妥的地方，因为今年大部分入学的学生都是住在几公里外的宿舍楼的，只有一部分本部的新生是可以住在本部宿舍楼的，但是要知道今年入学的女生们可都是住在本部宿舍楼的，虽然不知道往年是不是这样，但今年这样的情况，的确是让很多男生们感到不满，这多少有点区别对待吧？

而且细想就能知道，在几公里外的宿舍楼住了一年，第二年还要拎着大包小包跑到本部去住宿安定下来，一年半以后就要参加学校的实习不在学校上课了，那么干嘛还要搬回本部去住呢，就住在之前的宿舍楼不是更方便吗？

不过类似于住宿远以及还要搬宿舍这种麻烦事儿元殊是遇不到的，毕竟爷爷奶奶家就在学校立交桥的南边，而自己在东区的家到朝区的学校也只有半小时的车程，不管是住在哪儿，元殊上学都不是麻烦事儿。

不过在前些天的时候，元殊的父母也是正式的回到了南区的家去住，然后让爷爷奶奶回到了东区的房子去住，因为两人上班的地方离南区近，所以回南区住上下班是比较方便的，但是东区的房子也不能就那么闲置着，再加上父母每天都要上班，肯定是不能两个家来回倒着住的，所以只能让爷爷奶奶去倒着住了。

不过爷爷奶奶倒是比较喜欢在东区的房子这边住着，因为这边老人比较多，而且看病啊，吃饭什么的也比较方便，朝区虽然也不差，但是老两口更喜欢东区的那种静谧安闲的环境，所以他们也是对倒着住没有什么意见。

再加上老两口的身子那不是一般的硬朗，两边倒着住平时还能来回遛遛弯儿干干活什么的，这倒是合适了一天不干活就难受的奶奶，两个家一起归置收拾，双份的家务，双份的汗水，双份的快乐。

经过商量，白天的时候老两口都在东区住，到了晚上，爷爷和元殊就回到朝区那里去住，这样两个房子都能有人住，就不至于一直空着，也不会被小偷盯上，毕竟朝区和东区的房子都是那种很老的红砖楼，破房乱瓦的，家里空着如果被贼惦记上了，那不是爬上去就能肆意偷盗了么。