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第122章 刀法惊人

第二样切土豆丝,叶凡切出来的土豆丝,细如发丝,粗细均匀,一根未断。 同样让陈三刀师徒无话可说,佩服得五体投地。 最后一样是切豆腐,徒弟们心存侥幸,切豆腐可是师傅最拿手的手艺,这也是他们平常用来练基本功的。 豆腐很软,稍不留神就会破损,所以能又快又好地切出豆腐片,没有一丝破坏,是最考验刀法的。 案板上陈三刀切的豆腐,还依然保持着豆腐原来的块状,但是里面已经被一刀一刀切成薄片,形状完好说明没有损坏。 反观叶凡切的豆腐,都快成一堆烂泥了,这是切的什么啊,跟剁肉馅差不多。 这下徒弟们都松了口气,切豆腐这一关师傅是赢定了,这样也不至于输得太难看。 “请等一等!” 叶凡制止要夹起豆腐查看的徒弟,然后打来一碗水,将豆腐全部扔进水碗里面。 众人不解,不知道叶凡这是干啥,好奇地盯着碗里面的豆腐。 很快他们脸上震惊之色越来越明显,陈三刀更是面如土色,结结巴巴道。 “这是……豆腐丝?” 叶凡点点头:“正是。” 陈三刀后退两步,以前他拜访一位厨艺界的大师,那位大师告诉他,刀法的最高境界就是将无形化为有形。 眼前的叶凡就是这样,那一堆看似烂泥一样的豆腐,居然被切成了一根根豆腐丝。 每一根大小一样,粗细均匀,没有一根折断或者破损,这已经到了刀法的最高境界了。 陈三刀颤抖着身体,忽然对叶凡九十度鞠躬。 “今日得见的刀法,我顿感白活了一辈子,陈三刀这称号正如小兄弟所说,实乃沽名钓誉啊!” 陈三刀说得十分沉重,相当于他自己否认了自己。 “师傅!” 几位弟子扑通一声跪在陈三刀面前,自己师傅已经年近半百,居然输给了一位晚辈后生。 晚节不保,做弟子如何不心痛! 叶凡赶紧扶起陈三刀。 “前辈,晚辈今日来绝非要跟前辈一较高下,纯粹只是切磋而已,对前辈的冒犯表示诚挚歉意。” 前辈就是前辈,叶凡知道,作为晚辈必须要心怀敬意,这是行走江湖最基本的素养。 陈三刀叹口气道。 “技不如人何谈前辈,倒是你年纪轻轻就有如此刀法,已攀大师之巅,未来不可限量啊。” “前辈,实不相瞒,我这次来就是想请你出山,帮我掌管酒店后厨。” 陈三刀摇摇头,苦笑道。 “还请你另请高明,手下败将如何能委以重任,何况我根本无心复出,现在所想,只是想一心教好这几个徒弟罢了。” “前辈,晚辈绝对心怀诚意,我想做整个东南省甚至整个龙国最好的酒店,我需要你的帮助,一切条件还请你直说便是。” 叶凡十分诚恳道。 虽然陈三刀输给了他,但是刚才陈三刀露那几手在厨艺界,依旧是大师级别的存在。 叶凡不过是沾了仙医传人的光罢了,何况刀法是厨师的基本功,要比做菜,叶凡绝对差远了。 如果这次能邀请到陈三刀,经营秀水酒店定会让他信心大增。 陈三刀摆摆手转过身去。 “你还是不要多费口舌,当年那么多星级酒店请我,待遇丰厚,如果我想做就不会拒绝了。” 说完陈三刀转身离开,留下一个落寞的背影。 见陈三刀如此坚决,叶凡一阵头大,这陈三刀还真是倔强,放着这一身厨艺不用这不是浪费嘛。 他当时还跟柳青依夸下海口,一定能将陈三刀请回秀水酒店,现在该如何是好。 就在叶凡一筹莫展的时候,一个徒弟上前对叶凡道。 “师傅是不会离开这里的,就算外面有金山银山他也不去。” “这时为何?”叶凡着实不解。 “师傅要尽孝,他年轻时经历了牢狱之灾,现在要孝敬母亲,所以你还是死心吧。” “原来是这样!” 叶凡总算明白了,为何陈三刀出狱后放着优厚的待遇不去,居然回到这个小镇教徒弟,原来是为了尽孝。 有这般孝心,实在让人感动! 叶凡抬眼看向陈三刀离开的方向,正好看见他推着母亲在院子大树下乘凉。 目光看向陈母的双腿,叶凡大喜,要是能治好陈母的腿疾,说不定就能让陈三刀跟他走,于是上前道。 “伯母你好,请问你这腿是怎么回事?” 陈母诧异地看看叶凡又看看陈三刀,疑惑道。 “锋儿,这位是你的朋友?” 陈三刀原名陈锋,所以陈母叫他锋儿。 “母亲,这人我不认识,我马上让他走。” 说完陈三刀将叶凡拉到一边,很不客气道。 “小兄弟,你别在这里胡搅蛮缠了,我是不会答应你的。” “我知道前辈是个孝子,想为母亲尽孝,这份孝心挺让人感动的。” “既然你知道,为何还不走。以前我年轻气盛,为了一个女人误了一生,入狱那些年我朝思暮想的就是家中母亲。所以,母亲在一天我就守在她身边一天,做到儿子的本分。”陈三刀叹息一声道。 “那如果我能帮你治好你母亲的腿疾,你是否愿意跟我走呢?”叶凡抛出了筹码。 “治好腿疾?!” 陈三刀愣了片刻,最后摇摇头。 “你要是真能治好,我二话不说就跟你走,但我母亲的腿疾是积劳成疾,我带她寻遍名医都治不好,你又如何能治好。” “我说了能治就一定能治,你只需回答我愿不愿意跟我走。”叶凡背着手道。 “还是刚才那句话,如果真能治好,我二话不说就跟你走。” 陈三刀面色一正,虽然不相信叶凡年纪轻轻就能治好顽疾。但之前看叶凡的刀法,知道他肯定不一般,心里又多了几分期待。 “一言为定。” 叶凡笑逐颜开,立即来到陈母面前礼貌道。 “伯母,请你将裤腿挽起来,我看看你的腿疾。” 陈母见儿子对她点头,便照做了,一边挽裤腿一边笑道。 “我这腿疾已经几十年了,以前家里条件不好,经常下海去捞海鲜卖钱,后来就走不得路了。” 说者无意听者有心,陈三刀看见母亲苍老的面容不禁潸然泪下,他这辈子最对不起的就是母亲。 含辛茹苦将他抚养成人,在他快要功成名就的时候,因为失手杀人进了监狱,母亲为此差点哭瞎了眼睛。 所以出狱后他看淡了一切,要陪母亲安度晚年,弥补他这不孝子的罪过。

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