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第132章 现场展示

记者刚进来,一群黑衣人也跟着进了酒店,他们是光头强的手下,叶凡打电话叫他们来维持秩序的。 这些手下一个个身强体壮,秩序井然,进入酒店后,在叶凡身后站成一排。 光头强一直按照叶凡的吩咐,组建秀水安保公司,这段时间正在训练手下,将他们培训成合格的保安。 保安跟混混不一样,不仅要能打,身体素质好,而且还要懂规矩。 特别是懂规矩这点,特别重要。 今天正好先检验一下成效。 “各位记者,大家好,我是秀水酒店的负责人叶凡,欢迎你们的到来!”叶凡站在中间,和颜悦色道。 “叶总,我们想采访一下陈三刀,麻烦你请他出来下可以吗?”有记者开口道。 “这个自然没问题,不过有件事我说在前面,陈总厨作为秀水酒店的后厨负责人,只回答关于厨艺的事,私人问题一律不回答。而且请大家如实报道,谢谢合作!” 这下记者们总算明白过来,那帮黑衣保镖是干什么,之前一些想问的私人问题,是不敢再问了。 很快陈三刀就出来了,有叶凡在,他心里踏实。 看见陈三刀出来,记者们立即举起照相机,一顿狂拍。 然后开始提问。 “请问陈总厨,你之前宣布已经隐退,这次为什么又要到秀水酒店工作?有什么原因吗?” 这个问题算不上私人问题,陈三刀的私人问题是关于他那段感情的事。 “当然有原因,叶总对我有恩,治好了我母亲的老风湿,所以我答应叶总的邀请。”陈三刀缓缓道。 “凭你的影响力,你为什么甘愿到一个县城的酒店上班?这里不是你能施展厨艺的地方吧。”又有记者提问。 “我陈三刀知恩图报,愿意死心塌地跟着叶总。而且叶总很有才华,我相信秀水酒店要不了多久,就会成为东海市的龙头酒店。”陈三刀自信满满道。 叶凡展示出来的过人之处,让他非常肯定秀水酒店前景广阔。 “请问,这次你重新掌厨,会给我们带来不一样的惊喜吗?” “惊喜谈不上,目前我将这些年钻研的菜品,毫无保留地写进了秀水酒店的菜谱,你们感兴趣的话,到时候可以来品尝。”陈三刀笑道。 “陈总厨,我有个疑问,这些年你因为一些变故,厨艺是否退化了很多?”一名记者刁钻问道。 叶凡在旁边插话道。 “这个问题我来回答大家,陈总厨这些年的厨艺一点没退化,而且精进了许多,相信绝对能征服你们的味蕾。” “既然如此,陈总厨能否给我们现场展示一下厨艺?” 陈三刀看向叶凡,征询叶凡的意见。 叶凡点点头,这正是宣传的好机会啊,正好让这帮记者看看陈三刀的厨艺。 得到叶凡的同意,陈三刀应道。 “没问题,请大家稍等片刻。” 说完陈三刀转身进了后厨准备去了,叶凡也跟着进去。 他拿出仙香丸递给陈三刀道。 “这是我最新调配的香料,菜起锅的时候加一点进去,能将食材的鲜味全部激发出来。” 陈三刀接过仙香丸,一阵香气扑鼻而来,惊讶不已道。 “我从来没见过这么香的香料,真是好东西。” 然后带着徒弟们,走向大厅。 很快大厅内就搭起了一个临时的案板和灶台,陈三刀的徒弟们迅速开始准备工作。 这次陈三刀准备展示秀水酒店的三样招牌菜,糖醋锦鲤,鲍汁扣花胶,虾籽脆皮乌参。 这三样菜因为做法讲究,所用食材也非常高档,因此最具有代表性。 刚开始准备,陈三刀的徒弟们就表现出很高的厨艺水准,切菜的刀法精湛,食材被处理得非常精细,让一帮记者惊讶连连。 连帮厨的人厨艺刀法都如此娴熟,秀水酒店果真不一般。 不大会儿,食材就处理完毕,陈三刀围上围裙准备做菜。 大厅内瞬间安静得出奇,只有照相机不停按下快门的声音,所有记者都屏住呼吸,眼睛一眨不眨地盯着陈三刀。 只见陈三刀面色沉稳,手法老道,每一个步骤都有厨艺大师的风范。 食材在大锅中不断翻飞,很快香气散布,隔着老远都能闻见。 菜快要起锅的时候,陈三刀按照叶凡的吩咐,加了一点仙香丸粉末进去,再次翻炒起来。 顿时,一股浓郁的香气弥漫开来,整个大厅都充满了鲜香味。 第一道菜,糖醋锦鲤出锅了! 装在精致的青花瓷盘内,色泽鲜亮,让人食指大动。 美食记者们眼睛直溜溜盯着那盘糖醋锦鲤,全都炸开锅了。 “这这这,怎么能这么香,要命了!” “不愧是大师啊,一盘糖醋锦鲤,就像琼浆玉液一般让人欲罢不能,这也太厉害了。” “做菜能香飘十里,陈总厨已经彻底征服了我,我可以大胆猜测,陈总厨如今的厨艺,绝对能排进龙国前十的水平。” “不行了,我受不了了,我好想吃……” 见美食记者们一个个跟打了鸡血一样,叶凡心中一番得意,这下秀水酒店口碑要炸裂了。 而此时内心最震惊的莫过于陈三刀,他对自己的厨艺十分了解,刚才要不是叶凡的仙香丸,绝不会得到这样高的赞誉。 这香料世所罕见,绝非凡品! 连续三道菜,陈三刀已经让美食记者们彻底折服,之前还质疑他厨艺的人,被当场打脸。 “各位,陈三刀今日献丑了!” 陈三刀带着弟子们,谦逊地对记者们鞠了一躬,然后转身离开了大厅。 望着陈三刀的背影,记者们连声感叹。 “淡泊名利,心静如水,陈三刀不仅有大师的厨艺,还有大师的风范!” 回去后,美食记者们,穷尽自己全部赞美之词,写出了一篇篇美食报道。 这些报道一经发出,就在东海市,甚至整个东南省美食圈引起不小的轰动。 美食饕餮们闻风而动,纷纷赶往青云县! 而在酒店后厨,弟子们亦是对陈三刀崇拜不已。 “师傅,今天你的厨艺简直太厉害了,那帮美食记者一个个话都说不出来。” “师傅的厨艺,在整个东南省绝对没有对手,三道菜,就征服了所有人。” “当时在现场,我都忍不住吞口水,师傅做的菜实在太香了!” 面对徒弟们的崇拜,陈三刀脸上波澜不惊,然后道。 “其实,我的厨艺不过尔尔,是叶凡的仙香丸发挥了很大的作用。这仙香丸只需要一点,就能化腐朽为神奇,佩服不已啊!” 徒弟们一听,顿时都有些迷糊,这世上有这样厉害的香料?

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