第一百二十八章 访潘大海
由于寒风的肆虐,一路上行人很少,从宽城到析津府大概五百里的路程,魏羽还在意淫着,五百里,在后世也就二百五十公里,三个小时肯定到。 不过看着胯下的母马,然后前方斑驳的土路,好吧,魏羽被迫接受了现实,预计个四五天的行程吧。 两人骑着马,一路往南京析津府而去。 离这里千里之遥的开封府,潘家酒楼今日来了一群特殊的客人,这群客人一来,潘家酒楼的三楼就今日就不在对外营业了,二楼往三楼走的楼梯那里,四个个子高大的御前班值,抱着朴刀站在楼梯口,如同佛教里面的四大护法天王。 楼上正是监国赵德昭,同平章事赵普,参知政事卢多逊,以及中枢一群属官,站在下首的是潘家酒楼的东家,潘大海。 虽然外面已经是雪风扑面,但是潘大海今日还是觉得很热,汗水就没有停过。 一则是太兴奋了,虽然说酒楼实际东家是检校太傅潘美,但是对潘大海来说,潘美只是一个家中厉害的叔父而已,而且小时候经常揍自己,所以只是有点怕,还说不上兴奋。 这个酒楼里面来过最大的一位,应该就是今天这位了吧,虽然皇上没有立太子,但是三个皇子,魏羽不改姓,对皇位就没有威胁,赵德芳年级太小,不出意外的话,赵德昭就是未来的宋国皇帝了。 储君啊,潘大海能不兴奋吗? 另一方面是紧张,这个紧张不是面对叔父潘美的那种,面对潘美最多就是被揍一顿,揍完了屁事没有。但是面前的几位,抖抖脚宋国都要紧张的人物,潘大海生怕自己说错了,越发紧张起来。 赵德昭问道:“潘掌柜。” 潘大海一哆嗦,双膝跪地:“小人在。” 赵德昭对旁边小黄门道:“给潘掌柜找一个板凳。” 潘大海百般推辞,最后见推脱不得,就侧着屁股坐在凳子一侧。 赵德昭继续说道:“潘掌柜,孤问你,国朝如果想要你家酒楼生意更好,国朝可以有哪些办法。” 潘大海不知怎么,突然就响起了隔壁小楼的香水铺子了,不假思索的说道:“回监国,如果我家酒楼是开封独一家,生意随便怎么样,都好。” 说完过后,心里面美滋滋,这个好像以前羽皇子说过,叫做垄断还是什么玩意儿,反正听起来就很厉害那种。 赵德昭笑吟吟看着赵普,想听赵普怎么说。 赵普见到监国看着自己,说道:“潘掌柜,不是要你做独一份生意,不做独一份的话,怎么样才可以让你生意更好。” 潘大海滴溜溜转了下眼睛,说道:“回赵大人,如果潘家酒楼也加上御用,皇室字样,生意也会更好。” 这话倒也是实在,一般只是吃饭都到小饭馆去吃,经济实惠。而选择去酒楼的人,就不是单纯的吃饭了,主要要的是面子,要的是排场,要的是格局。 所以,一旦讲究排场、面子、格局的酒楼,加上了皇室,或者御用二字,那么看重这些的食客必然会趋之若鹜,那生意肯定也会很好。 赵普背后一个佐官认认真真的把潘大海这句话记了下来。 赵德昭端着茶杯,也不说话。 赵普继续问道:“还有其他方法没有?” 潘大海道:“回赵大人,肯定有啊,比如说,开封府准许我在几个城门边贴广告,宣传我家的酒菜,或者在是闹市区搭建高台做宣传,进出开封的客商,第一眼就看到潘家酒楼的广告,都直接过来吃了,那生意也会好很多。” 佐官又继续记下来,潘大海说话比较快,佐官奋笔疾书。 赵普又要开口,潘大海道:“赵大人他如果还问,小人这里还有方法。比如说,准许我们把连锁店开到大宋每一路去,天下都有我潘家酒楼,自然是生意兴隆。” 赵普好奇得问:“开到每一个路去,你们有这么多资产?” 潘大海回答道:“回赵大人,开过去又不需要多少资产。” 赵普向来号称半部论语治天下,但是今天潘大海说的,完全超出了论语的范畴,赵相公有点懵。 不止赵普,包括监国赵德昭,参知政事卢多逊,还有一群佐官,都是懵的。 开店不要资产? 吹牛X吧! 潘大海见到众人不信,连忙解释道:“监国,各位大人。小人说的并非是虚妄之言,第一,小人可以用连锁店的方式,在各地展开宣传,推行加盟政策。 每一路或者每一个州,只选择一个酒楼有资格做我们的加盟商,我们提供招牌觉菜式翻新以及技术指导,一些特色食材重点也负责统一采购结算。 那加盟商们可以按照我们的要求把店面做成潘家酒楼,然后使用和京城一样的御用或者皇室字样,重点定期或者不定期去巡查加盟店的口味和服务态度,那样的话,加盟店生意必然有保障,总店也可以在加盟店的每日流水里面按合同抽成。” 众人这一顿话都听的云里雾里。 紧接着,潘大海又说:“第二,小人还可以用合资入股的方式,在一个地方开店,总店以技术和口碑入股,总店和当地的酒楼共同管理。 那样当地酒楼可以得到一个御用,皇室的招牌,同时还可以定期了解我们总店的新菜式,一旦和我们联手的商家,必然在当地发展迅速,所以要想入股的人那是多得很,小人想着,这个事情也就差皇上或者监国让户部给我们一点找政策松动就行。” 一众朝廷高官被潘大海的一堆经济理论弄得丈二和尚摸不着头脑,但是听起来好像都很有道理的样子。 赵普和卢多逊都在心里面暗暗的说:“看来自己胸中很多东西快和时代脱节了,得认真学一学。” 卢多逊再也忍不住,问道:“潘掌柜,你生意经如此高深,到户部任职都绰绰有余,为何你叔父只让你做一个掌柜?太傅也不觉得浪费人才?” 潘大海大囧,红着脸使劲摆手。 监国赵德昭看潘大海不像作伪,问道:“潘掌柜为何不去?” 潘大海道:“我这一嘴皮子的本事,和那位比,犹如蜡烛之于圆月。” 赵德昭连忙问道:“哪位?” 潘大海张嘴,轻轻说出三个字:“羽皇子!”