第32章 立威
之后,将她甩在身后,回了自己院子。
青儿一进院门就兴高采烈的说道:“小姐,太好了,现在府里你说了算,咱们再也不用受人挟制了。”
“就这么高兴?”
见青儿这么兴奋,楚宁有些好笑。
“当然高兴了,不过,小姐,柳姨娘管家多年,府里的那些管事都是她的人,你初次接手他们会不会给你使绊子呢?”
青儿高兴过后,又开始为楚宁担忧。
楚宁一脸平静,早就料到了,她直接说道:“青儿,你去将林伯喊来,我有事找他。”
“是,小姐。”
青儿点头立马转身出去。
林伯很快就来了,楚宁向他询问了家里的管事和他们管理的部分,之后又让林伯将家里的账本拿过来。
之后的几天,楚宁一直在院子里看账本,也熟知了管事的职责和他们的各自作为。
有人兢兢业业,自然就有人偷奸耍滑,还有人中饱私囊。
了解了这些后,这一天早上,吃过早膳,楚宁就命人将几位管事找过来。
院子里,林伯站在一旁,中间站了身高不一,有男有女的几位管事。
楚宁走出来,坐在椅子上,看着他们,一本正经的说道。
“各位管事,想必你们也知道了,府里的管家权现在由我接手,我今日喊你们来,不为别的,就只想了解一下家里的具体事情。”
“比如家里的花销啊,还有平时铺子里的进账啊,账本这几天我看了,但是有些地方不明白,希望你们给我解释解释。”
几位管事一听,纷纷面面相觑,不知道大小姐葫芦里卖的什么药。
有人一片坦荡,有人则是眼神闪烁有些心虚。
楚宁说完,故意顿了顿,这才拿起一本账本问道。
“谁是钱管事?”
“大小姐,是奴婢。”
一个中年妇人站出来回道。
“你就是管理厨房的钱管事?那我问你,厨房用度每年为什么这么多银子,一个月五百两银子,一年要花几千两银子,这银子都花在哪儿了?你来解释解释。”
楚宁一把将账本拍在茶几上,声音淡淡又威严的问道。
“这,这,大小姐,你是不知道,厨房里每天的花用特别多,主子每天一日三餐就有好几十两,还有下人们的饭菜,这些都是要银子的。”
“奴婢也是左思右想的为府里节省银子的,但是有些东西是节省不了的,主子的用度不能克扣,得用最好的,还有……”
钱管事起初还有些吞吞吐吐,但是之后越说越利索,看着楚宁漂亮但又显稚嫩的脸,她不由得升起轻视之心。
不就是一个小丫头么,十指不沾阳春水,还不好糊弄,她懂什么?
楚宁看着她唾沫横飞的诉说着自己的辛劳,一脸平静,看不出有别的情绪。
“说完了?”
等钱管事停下,楚宁淡淡的看她一眼,意味不明的问道。
“呃,说,说完了。”
也不知怎么,钱管事看着眼前面容平静,丝毫没有怒气的大小姐,心里忽然升起一股害怕来,有些胆战心惊的回道。
“那现在就轮到我说了,咱们将军府虽然每天的用度都是上等,吃食也很精致,但是,白菜十文一斤,萝卜二十文一斤,肉类鱼类也最多五十文一斤,钱管事,咱们吃的除了这些还有什么?这些东西顶多直五六两银子,最多也就十两, 你跟我说说,厨房每个月五百两的用度是从哪里来的?”
楚宁一一和她掰扯,对于市场菜价了如指掌,根本就不像钱管事所想的那样不知世事。
果然,钱管事脸色陡然一变,一脸惊慌失措的看向楚宁。
仿佛根本不明白为什么楚宁一个大小姐会对这些俗事这么清楚。
但她依旧不愿意就这样认了,想为自己辩解一二。
“这,这,大小姐,话不能这么说啊,咱们府里……”
但话还没有说完,楚宁一挥手,打断了她的狡辩。
她没空闲听她说那些不切实际的谎话。
“钱管事,我今日既然召集你们前来,就说明我做了充分的准备,你不用千方百计的狡辩。”
钱管事被堵的脸色通红,是羞愧也是不甘。
“既然钱管事监管厨房不利,所以,我决定,撤了钱管事的管事一职,由秦嬷嬷来当管事。”
秦嬷嬷也是厨房里的老人,楚宁特意询问过青儿,知道秦嬷嬷话少,但办事利索,楚宁用她很放心。
但钱管事却不同意了,她被大小姐免了管事一职,这怎么行呢。
她一气之下,冲着楚宁大声抗议:“大小姐,不行,我不同意,你凭什么撤了我的管事?”
她平时没少仗着管事一职作威作福,若是没有了管事的职位,那她的好日子不就到头了嘛,绝对不可以。
而且秦嬷嬷那个女人居然爬到她头上,这怎么行,她与秦嬷嬷平日里就不合。
楚宁脸色一沉,看向她不怒自威,语气沉沉的说道:“就凭我是府里的主人,管理中馈,就有这个权力,怎么我要撤销你的管事还需要你同意不成?哪来的规矩?”
“可,可是,奴婢的管事是柳姨娘让我当的,都当了十几年了,怎么说变就变了呢。”
钱管事被楚宁的威严吓得脸色发白,这时候也意识到自己冲动了,但依旧不甘心,嗫嚅的说道。
“哼,现在不是柳姨娘当家,你若是喜欢柳姨娘,可以出府去找她,继续当她的管事,如何?你想出府?我现在就可以答应你。”
楚宁冷哼一声,面露不屑。
想让柳姨娘来压她?也不看看柳姨娘现在何处,真是不自量力。
“奴婢知错,奴婢认罚,请大小姐大人大量,不要和奴婢计较。”
钱管事一听楚宁的话立即求饶,她在将军府有月例,而且主子少,不苛待他们,这样的差事上哪儿找去,让她离府她是不愿意的,因此,她急忙认怂。
“你下去吧,以后厨房管事就是秦嬷嬷,秦嬷嬷你觉得自己能够胜任否?”
楚宁看向左边默默无闻的一个妇人温声问道。