第一百四十八章 大户的酒宴和题字
这种条件摆在面前，简直就是不答应不是人啊！
三个厨子们听着，都瞪直了眼睛，心动不已。但是金掌柜却捻须又想，最后狐疑的看着沈娇娇。
“可如此……您图什么呢？”
天下没有白吃的午餐，尤其是被坑过的金掌柜，他更是知道这个道理。沈娇娇闻言就是一笑。
“我当然是图分红，我那个小院子容不下多少食客，而且蜀川锦过于热闹，也不适合一些富贵人家谈生意订宴席之类的。所以日后怕是还要靠金湾楼养我那小院子呢。”
“你就不怕，我这金湾楼超过你？”
“不可能，咱们两个只可能齐头并进。”
她赚的钱是自助这个模式下带来的收益，而且她多的是手艺和花招。她可以离开金湾楼，最多不过是赚的少一些。但金湾楼如果失去她，那就绝对敌不过蜀川锦。
而且，这一项合作下来，她相当于变相多了个连锁店，金掌柜加盟自己，帮自己赚钱。而且她还能轮番用金湾楼的厨子，后期关系好了还能借这里的小厮用一用。
免费的劳动力啊！
见沈娇娇如此自信，金掌柜眯了眯眼睛，最后还是答应。
“好，你做出来菜品之后，我们就签字画押。我现在去草拟合同。”
然而他刚走，三个厨子不由得就抱怨。
“都到这节骨眼儿上了，还装什么硬气，分明都快吃不起饭了。”
“就是，咱们掌柜的可真是有点儿给脸不要脸了。”
“他假清高，咱们是真俗气。到时候看他这金湾楼开不下去的时候，他还定不定那么多的规矩。”
沈娇娇听着，不由得啧啧嘴。看来，金湾楼的管理当真严格。比当初的喜来乐和庆丰楼还严格。
“你们家掌柜严格一点儿也是好的，毕竟是压了所有的身价在这里。总不能任由别人来诓骗吧？”
沈娇娇见他们越说越不好听，这才终于开口，替金掌柜说了一句。
谁知道这一句一说，倒是让这三个厨子有了大反映。
“大妹子您还真别说，我们掌柜的前两年就是被坑了一次，这才变得特别严苛的。”
“嗯？”
见沈娇娇露出好奇的神情来，其中一人立刻开口。
“当时，从京中来了个富贵大户，来这瑶花镇选玉石，听说是要送给皇帝的。当时在我们这金湾楼宴请地方官，我们这儿来了不少的达官显贵，金湾楼和我们哥儿仨的手艺，也是靠着那次事情名声大涨的！而且，我们掌柜的还有那大户题的一幅字，现在还挂在我们掌柜的屋子里头。”
“这不是好事儿么，怎么就被坑了？”沈娇娇挑高眉头。
另一个厨子不屑的一摆手。
“当时宴会要求的时间紧，我们人手不够，掌柜的就从外头又找了个山羊胡老头儿来。说是什么宫中前任的御厨。当时掌柜的就把人家订酒席的钱给了一大半出去，让他去置办食材。谁知道那家伙就拿着银子一去不回了。当时虽然酒宴我们给办妥了。但是银子却亏了不少、”
毕竟是达官贵人的酒宴，东西不能差，食材上和工钱上，肯定会赔本。
“那后来呢？找到骗子了么？”
“这瑶花镇多是经商之人，人来人往川流不息的，海了找去了。根本不可能找得着。”
第三个厨子回应，沈娇娇这才点头。难怪金掌柜如此谨慎按规矩办事，看来那一次酒宴是被坑了不少……
忽然，沈娇娇脑中灵光一闪。
“那个山羊胡的骗子，他是不是老是穿个草鞋啊？”
“确是穿的草鞋，而且他的二脚趾要比大脚趾长一些，”回复间，三个厨子同时怔愣，惊讶的看着沈娇娇，“大妹子，您怎么知道的？”
“赶巧儿了，今天她也在我的蜀川锦闹腾了一翻。不过我没上当。”
沈娇娇哼哼一笑：果然那李老头子是个惯犯，从骗人买假玉石，到闹腾蜀川锦，没想到之前还有行骗记录。
遇到她，这李老头也算是倒霉，不过眼下合作肯定是稳了。告诉金掌柜，骗子已经被送往衙门，她还能拉拢几分人心。
也算是这李老头做了一次好事。
这话题聊完，时间也差不多了。
沈娇娇转身去看瓷盆里面的土豆泥，里面的水已经变成了浑浊的白色，又了分层。
是淀粉都被泡出来了。
樊古将水倒掉，接着又用水淘洗了两遍。之后将剩下的土豆捏成了一长大饼状，放进蒸锅里去蒸。
一刻钟之后，大饼出锅，沈娇娇连着土豆饼和笼布一起倒在了案板上。
当盖在上面的笼布被掀开的一瞬间，氤氲的水蒸气散去，三个厨子同时惊呼。
原本黄色的土豆饼子，此时竟然变得几近透明！
“把里面的淀粉泡出来，再加上淘洗和蒸煮，自然就没颜色了，”沈娇娇得以的扬起圆圆的下巴，教育他们道，“这和藕粉是一个道理！”
“藕粉？藕粉是什么？”
又听到新奇词语，三个厨子更加好奇，沈娇娇这才惊觉。
难怪他们对透明的食物如此好奇，原来这个时代连藕粉都没有么？
“咳咳，那个……那个是我研究的新菜，等我研究完了，咱们合作了之后，我教你们做！”
“那……如果我们掌柜的性子太倔，那怎么办？”
其中一个人为难道。另一个人立刻就浓眉倒竖。
“那咱们就不跟着他干了！咱们跟着蜀川锦干！”
好家伙！这话不能乱说，不然不成了自己来这儿挖墙脚了么？
沈娇娇连忙摆手：“三位别慌，我肯定能让你家掌柜的跟我合作。你们就瞧好就是了。”
刚才金掌柜已经点头了，现在做菜，不过是考核自己一下，走个流程而已。更何况她有铺子在镇上，跑得了和尚跑不了庙，和那些江湖骗子可不一样。
说话间，沈娇娇又绰起菜刀来，刀刃敲击木板“噹噹”几声响动之后，极近透明的土豆饼被切成了细条状，然后放在瓷盆里面隔水冷却。