第143章 动手超人

喜宝两眼放光，激动的拍着脑袋，说：“那我们可以在院子里挖一个无烟灶，然后再摆上矮凳，是不是就可以一家人围坐着边烤边吃呀！

啊，太好了，牛哥儿，快去跟二嫂三嫂说，不要炒菜了，把东西都搬到院子里，把叶子放到钉钯上一起烤，就着肉吃！这样等肉烤好了，咱们也吃饱饭了，我跟爹说去别人家再借几个钉钯来……小甜宝，你在这烤着，我去挖洞……”

他越说越激动，一边说，一边拉着牛哥儿就去前院找人。

“喜宝，你慢点！”文甜甜笑得合不拢口。

这小孩子果然是得多夸夸，越夸越能干。

文甜甜回过身来，继续烤肉。

差不多一刻钟，喜宝来叫她了。

原来大家把准备工作都做好了，文甜甜看着自己面前的肉也烤得差不多了，就让喜宝把肉和钉钯一起端往前院。

喜宝着是个动手超人，短短的一刻钟，他竟挖五个坑，且这几个坑洞相连，其中三个作为摆放钉钯的烤肉灶洞，另外两个作为排烟洞。

文甜甜和喜宝回来时，宋老爹和宋老三正在生火，果然和喜宝说的那样，烟雾极小，正好晚风徐徐的吹过，就一点烟也感觉不到了。

梅氏看到文甜甜，指着一盘已经炒好的青菜，有些遗憾的说：“真的太神奇了，喜宝说的时候，我们还不信，亏得他手脚快，赶在我们炒好菜之前挖好了无烟灶，要不我们就错过这么好的东西了。”

柳氏也喜滋滋的说：“甜宝，你这脑子真的是怎么长的，跟开了光似的了，怎么有那么多好主意，早知道我和你三嫂就只管洗好菜，再一家人坐着边烤边吃了。”

余氏也跟着说：“可不是吗，有这东西吃多少烤多久，有人晚回来也不用留饭，大冬天也不怕饭菜冷了。”

文甜甜看到大家都满意，心里也很高兴，面上却是谦虚的说：“二嫂，三嫂，哪有你们说的那么好，这个只能烤菜，饭还是得辛苦你们蒸好的。”

“那能费多少功夫。”柳氏和余氏也客气的说。

“都别站着了，都坐下来吧，今天咱们托了紫丫爹的福，也托了甜宝的福，有这么多肉，咱也不辜负他们的辛苦，都别加什么菜了，敞开了大口吃肉。”梅氏招呼着众人坐下。

她一边说一边将紫丫放到小竹椅上坐好，再拿起小刀从文甜甜烤好的肉上切下一小块，递到紫丫的嘴边，“来，小紫丫，大娘先帮你切一块，肥肉相间蘸点酱油，刚刚好。”

“谢谢大娘！”紫丫一口咬下去，油汁和酱油便顺着嘴角往下流，瞧着分外美味。

不成想，紫丫却皱起眉头，有些为难的说：“大娘，不好吃。”

“不好吃吗？”梅氏咬了一口，“很好吃呀，肥肉相当，又香又营养，紫丫长身体的时候不能挑食哦。 ”

梅氏一边说，一边继续将肉往紫丫的嘴边递。

紫丫却捂住嘴，怎么也不肯再吃。

梅氏便佯怒的板起脸，“紫丫，挑食不是好孩子哦，快快吃，咱们一口肉一口饭……”

这年头，肉是稀缺品，没有几户人家能吃得起整盆的肉，都是切一点点混着菜炒。

喜宝之前烤肉，也不是当时就要吃的，而是烤掉一些水份，抹上盐巴，再用烟熏熏成肉干，最后用绳子吊在房梁上，要吃的时候就割一点，再和别的菜炒。

难得这次梅氏发话，让大家敞开了吃，大家都很高兴，偏偏紫丫怎么也不肯再张嘴。

梅氏哄了半天也没用，既为难，又有些生气。

文甜甜看着一老一小僵持不下，蹙紧眉头。

这年头也没什么调料，只有油盐酱醋糖这些，根本没有现代烤肉要放的孜然，辣椒粉那些。

倒是有卤田螺的中药香料，但都是老姜香叶这些提味增香的，做卤味可以，但是作烧烤料肯定是不行的。