第145章 分肉
这话一出,所有人都呆了呆。
很快,柳氏站起来拔高了音调说:“死掉的臭田螺,怎么可能,我和翠娘就怕有死田螺不新鲜,天没亮点着灯,挑着一个一个伸长脑袋的才下锅的,怎么可能是死的?”
“是啊,咱们都知道一个死田螺就会臭掉整锅,所以都很仔细,而且我们处理完之后,甜宝马上就起来下锅卤了,这中间停留的时间绝对不会超一刻钟,怎么也不可能臭!”余氏也站起来,很是不解的说。
为了让文甜甜多睡会,每天都是柳氏和余氏赶早起来处理,每个都尽心尽责的洗干净,再切掉田螺屁股,就怕弄不好,影响口感。
却没有想到最仔细的话,被人挑出毛病,当成不给钱的理由。
柳氏和余氏心里是万般不甘愿的。
文甜甜原本觉得田螺那么多,出现个把死的也正常,但看柳氏和余氏说的这么坚决,加之也了解她们都是勤勤恳恳的人,不可能做出以次充好的事。
隧也觉得疑惑起来,“水牛叔,掌柜的是这么跟你说的吗?还是酒楼的客人这么说的?”
水牛也似觉出什么来,想了想说:“我没有听说,要不我明儿去打听打听。”
文甜甜:“那掌柜的具体是怎么跟你说的,你详细说来我听听。”
提起掌柜的,水牛便一脸气愤,竹筒倒豆子的说:“这厮精的很,一大早派了个小二来拿田螺,那小二说忘了带钱了,要我去店里拿。
我到了店里,又说掌柜的去进货了,要我晚些去。我琢磨着那掌柜从来没有赊过账,也就没往心里去,自顾去拉客了。
直到下午回来,我再去要钱,那掌柜的竟然提着空了的田螺盆跟我说,今儿个田螺有臭的,客人不光整桌的菜钱没给,还把整盆都给倒河里了。还要他们酒楼赔钱,他说好歹安抚住客人,但今天的生意是赔本了,也就不能再给我们钱。
我就跟他理论,就算那一盘里有坏的,也该把余下的钱给我。他就说不行,说要钱可以,一定得证明今天的田螺都是活的。可是,这田螺卤好了肯定是死的,难不成卤完了还能活。
他就说,反正得让他们瞧着是活的,最好是能让客人们亲眼瞧见下锅。这不是刁难人嘛,可是他们人多,我说不过,又看天太晚了,只好先回来了。对不起,甜甜,是我没用,说不过他们……”
水牛愧疚不已,说完之后就不停的道歉。
“水牛叔,这个事情怪不得你,至于掌柜的……?”文甜甜蹙紧眉头。
“酒楼也是属于服务业,如果真遇到蛮不讲理的客人,掌柜的怕影响店里的生意,选择赔钱了事也正常,毕竟能上酒楼吃饭的都不是普通人,至于我们的损失,这一盆田螺就算了。”
“算了?”水牛瞪大眼睛不可置信的看着文甜甜,“那可是一大盆田螺,要六十文钱呢,不光你和柳氏余氏忙活一早上,就是跟乡邻们收田螺的钱也要十几文吧。甜甜,你已经很关照我们家了,我怎么能再让你白忙活,不能这么算了,明儿一早我再去酒楼要。”
不光是这些田螺值钱,最要紧的是,如果真要不回来,水牛就觉得自己欠了文甜甜一盆田螺钱,心里就跟压了个石头一样难受。
文甜甜安慰他,“水牛叔,你也别往心里去,谁也没想到会遇到不讲理的客人。”
“是啊,破财消灾,也就六十文钱,甜宝说算了就算了吧。”梅氏看着水牛是个实诚人,也出来安慰他。
“算了就算了吧,大不了我和老三再去多收点田螺,重新做了卖钱。”宋老爹也跟着说。
水牛愧疚感恩的都要哭出来,“三叔,三婶,甜甜,我,我以后一定想办法弥补回来。”
“没事了,还没吃饭吧,快坐下,我们正在吃烤肉呢。”梅氏拉了他往无烟灶边走。
喜宝忽地眉头紧皱,神色极为严肃的出声:“不能算了,上回富贵偷吃村长伯伯家的红薯干,还说红薯干是坏的,要村长伯伯赔钱呢。要是不说清楚,他们也像富贵一样,那小甜宝不是也跟村长伯伯一样倒霉了。”
“……”一语惊住所有人。
喜宝还真是大智若愚!
闹事的食客有真的吃到坏田螺的,但也有宋富贵这种搅屎棍一样的。
而且按柳氏和余氏勤勤恳恳的做事态度,那个闹事的食客八成是搅屎棍。
文甜甜也认真的思考起来,原本她是想做生意的要和气生财,但若真遇到搅屎棍,可就后患无穷了。
“喜宝说的没错,爹、娘,不如我们明天去县里,找掌柜的问清楚。”文甜甜思来想去,对宋老爹和梅氏说道。
宋老爹点头,“可以,正好看看牛师傅二轮车做好了没有。甜宝可是说了,那个二轮车是给我上山骑的。”
梅氏佯怒的斜他一眼,“你这个死老头,是想问清楚田螺的事,还是惦记二轮车呀。”
宋老爹憨笑着回,“都是要紧事嘛。”
水牛点头,“行。那就这么定了,甜甜,明儿一早,我载你去,省得你们再骑车,也方便老三去别的寨子收田螺。”
“好的,辛苦水牛叔了。水牛叔,快坐吧。吃点东西!”文甜甜打定主意,就不再想田螺的事。
水牛赶紧一边摆手一边往外走,“就不吃了,我这么晚回来,秋琴肯定担心,我先回家。”
他一方面愧疚,一方面瞧着钉钯上露出羡慕的目光,那全都是大块的肉,过年也未必吃是上,哪里在好意思厚着脸皮蹭吃。
梅氏一听反应过来,拍着大腿说:“是哦,老三,你去叫秋琴和两个孩子一起过来,等下,把春花和村长也给叫上……算了,反正肉都烤差不多熟了,就把这几块分成十五份,一家分一份,水牛,也就不留你在这吃了,提上肉回家吃吧……”
众人听了纷纷傻眼,尤其是水牛,盯着梅氏指的那几块肉足足有十斤,分成十五份,岂不是每家都能分到七八两,这青山十八寨的人家,就是过节也只舍得割半斤肉呀。
“三婶,你不用考虑我,哪能让你花费这么多肉,不行的,不行的,我先走了。“水牛以为梅氏是为了照顾他的想法,赶紧跳着往外走。
梅氏埋怨的说:“这么香的烤肉,怕是大家都闻到了,我要是不分点出去,还得怪我吃独食呢,水牛,你不要客气了,安生等着吧。”
话到这份上,水牛只好厚着脸皮等。
宋老三拿起菜刀利落的分肉,切了几下,梅氏突地又叫住他,“等下,分成十四份,夜香婆家就算了。”
“……”众人再次讶异的看着她。
夜香婆都被赶走好久了,还怨着她呀。