第369章 跟我比?
在她们看来,玉子宁不过是一个连附近几个州县都没去,没见过世面的乡下女子。
黄兰萱明着是让她喝茶赐教,实则就是为难她。
黄兰萱虽然没有像其他人一样明着发难,不过使的却是软刀子,是想要叫她无地自容。
玉子宁一听,可就笑了起来。
倒是江彦柔怕玉子宁下不来台,赶忙就道:“我还没有喝过黄大姑娘点的茶呢,不如我来喝吧!”
江彦柔是从东京回来的,她点茶的功夫不弱,想要指点黄兰萱自然是不在话下。
可黄澜轩一见江彦柔来帮忙,随即就挡了回去:“江大姑娘,你若是想要喝我的茶,一会儿我再点一杯便是。”
“只不过这杯茶可是我特地为玉姑娘点的,玉姑娘该不会不给面子,不想喝这杯茶吧?”
黄澜轩今日是打定了主意,非要玉子宁丢脸不可。
旁边的那些姑娘们听了,就偷笑着掩嘴,开始窃窃私语了起来。
“我倒要看看,这死丫头今日怎么下台!”
“可不是吗?她恐怕连点茶是什么都不晓得,还指导黄姑娘呢,我看她就等着丢脸吧。”
见众人都等着看笑话,玉子宁突然就笑了起来。
她转头看向黄澜轩,满眼的傲气。
“不好意思啊黄大姑娘,像这种不能入口的东西,我向来是不喝的。毕竟你这点查的技艺不对,点叉的汤火候也不够好。”
“要名家晓得你用他的法子,点出来这么一杯茶。怕是要气得棺材板都摁不住了,要出来与你讨个说法了!”
“你……”本来黄澜轩等着玉子宁出糗,想叫她知难而退。
可她怎么都没想到,玉子您能说出这话来!
故而黄澜轩虽气的要死,但她还是强颜欢笑着道:“是啊,小女子的点差手艺确实是不佳,姑娘所言确实非虚。既然如此,那群姑娘亲自动手点上一杯,你好叫我们开开眼界!”
别是她只道逞了嘴强,其实却是个胸无二两墨的空心老官。
“黄大姑娘……”这黄澜轩要让玉子宁点茶,江彦柔是看不下去了。
她刚想要阻止,不想玉子宁却打断她。
“好啊,既然你们想要开开眼界,那本姑娘今日就让你们瞧瞧,什么叫做真正的点茶!”
说完,玉子宁就转头找了个空桌子坐下。
而江彦柔见她底气十足,不像是没有把握。
她才回头吩咐春桃:“去给玉姑娘备一套点查的东西。”
“不必了,”眼看着春桃刚要行礼出去,玉子宁就直接开口阻止。
“我就用黄大姑娘面前的那些东西吧,不然一会儿若是我点出来不一样的茶,她们可又要有理由挑了。说什么我的东西更好,或者是江大姑娘偏帮了我,那样我就扯不清了。”
瞅瞅玉子宁这样子,真像只高傲的天鹅,谁她都不放在眼里。
江彦柔瞧着她这样子,真是喜欢得紧。
她便道:“行,那就取黄大姑娘的给子宁姑娘吧。”
“是,”得令,春桃就带着另个小丫鬟。把黄蓝萱面前的所有东西,都摆到了玉子宁的面前。
只见玉子宁摸了摸装茶汤的壶,然后就把它置于小熔炉之上,继续温水。
接着她又拿起茶膏盒,细细的闻了闻这茶膏的气味儿。
又等了片刻的功夫,她这才把茶汤壶从熔炉上取下来。
然后直接举起茶汤壶,沿着杯盏反复浇淋。直到在这寒冬腊月,杯盏都发出微微热气。玉子宁才放下了茶汤壶,用盏中热水,将生茶筅反复温洗过两遍。
一切准备办妥,玉子宁这采取了少少茶膏。又提起茶汤壶,沿着茶盏壁浇上小小的一圈水。接着才拿起茶盏,反复搅打。然后再注水,再搅打。
如此反复七遍,还真的就给她点成了一杯茶。
看外观跟黄兰萱点的相比,玉子宁点的这一杯显然泡沫更厚,茶汤更白。
做好这一切,玉子宁才抬头看向黄兰萱:“还是请黄大姑娘尝尝这一杯,若有什么不妥之处,请你赐教吧。”
玉子宁这是用黄兰仙的方式,在羞辱她呢。
黄兰萱虽然心中恼怒,却什么法子都没有。
她只能悻悻笑道:“好,那我就尝上一尝!”
说完黄南轩就站起身来,走到玉子宁的面前端起了茶盏,浅浅的品了一口。
这茶汤入口,口感细腻,茶香浓厚。
若是没有几十年的点茶技艺,是万万掌握不到这个程度。毕竟这搅打的次数,茶汤的热度,都是有极大的讲究的。
故而一品,黄澜轩当场就变了脸色。
她不可思议的看着玉子宁:“这怎么可能呢?怎么会有人能把这七汤茶,点得如此出神入化?”
这怎么可能会是一个小小的农女,会的东西?
“这可是大伙儿都看到的,我用的也是姑娘你用过的东西。怎么你点不出来,就觉得所有人也点不出来吗?”
看着黄澜轩震惊的样子,玉子宁就轻笑起来。
“这点茶嘛,源于茶膏不同,水质不同,储茶的年份不同。这搅打的次数,茶汤的温度都是不同的。”
“我玉子宁点过不下万杯茶 一看着茶膏就知道这是源于滇南一北,高山上的茶。虽说是新茶,可是放到了年底,这茶味儿未免要内敛些。所以得用热汤点茶,而非温汤。脚打的力度跟次数也是不同,黄大姑娘年纪轻轻点不出来,那也是情有可原。”
在众人眼中,黄澜轩算作是鄞州的天之骄女了。
如今一杯小小的点茶就被玉子宁这农女给比了下去,面子上如何挂得住?
在场的人见了,也是纷纷面面相觑,话都不敢多说一句。
玉子宁这么轻松就搬回了一成,江彦柔自然替她高兴。
但她毕竟是主人家,也不能偏帮的太明显。
江彦柔便赶忙打圆场:“好了,咱们也算是斗过茶一场了。大家不必在意,都坐下吃茶吃茶。”
“我还命厨房做了好些糕点来,都是我从东京带过来的方子,大家都尝尝……”
有江彦柔出面,这一篇自然就翻了过去。
可单单就因为这杯茶,所有人都看得出来,玉子宁是个不简单的。
所以接下来,可没人再敢跟她唱反调了。
半个时辰之后,这些姑娘们的茶吃完了。自然都纷纷站起来,告辞离开。
看他们都走了,时辰也不早了,玉子宁本来也想告辞。
哪知江彦柔却拉着她,不肯让她走。
还低声道:“子宁,我有件重要的事想要叫你帮我拿主意,你可不能走了!”