第48章 你帮了三娘大忙啊
收拾完东西,方青冉这才带着七宝去了洪三娘的店铺。
还没进门口,就闻到了一股浓郁的甜香。
洪三娘穿着一身水绿色的裹腰长裙,盈盈的细腰挂着素白的裙带,盘了个坠马髻,乌黑的青丝上插了只简单的环扣簪。
若是不了解,只觉得这是个有韵味的美妇人,绝不会和曾经的女煞联系到一起。
“三娘,这是在做什么好东西呀?”方青冉笑呵呵地踏进去。
洪三娘刚舀好一碗绿豆汤,这会儿惊喜地回过头来,招呼二人。
“哎呦我的小祖宗,原来是丫头你和小家伙啊,三娘我这还寻思呢……”
一阵热情的寒暄,洪三娘把方青冉请到桌椅盘,给她也舀了一碗。
绿豆汤熬的时间很长,早就熬出了豆沙,有种淡淡的香味。
“三娘,前两日我这不是上山嘛,今天刚得出来就来看你了!”
洪三娘拿小勺满满的舀了一碗,又递给七宝:“哼,谁知道真假呢?我可是盼星星,盼月亮,就等着你赶紧过来验收成果呢!”
洪三娘虽然嘴里嗔怪,但是脸上却有着掩饰不住的喜悦。
自从上次方青冉给她画了草图之后,她便找了几个绣娘,按照图案做了衣裳。
衣裳挂到门口显眼处,不曾想半个时辰就进来了五六个客人,个个都要穿试。
那成交率,几乎是九成!
这两天,可把她给乐坏了,就等着小丫头过来,她好好好感谢感谢哩。
方青冉听着洪三娘所说,心里也格外熨帖:“那可不单单是我的图纸,最关键还是你的布料,和绣娘的技艺好。”
“我那些呀,左右不过是锦上添花的东西……”
洪三娘呵呵笑着,在方青冉肩膀上一拍:“你这丫头,倒是怪谦虚,你帮了三娘我大忙知不知道?”
“什么大忙,我不也是受了你的恩惠吗?你那些布条都分外精致,有些甚至是稀缺的货色,哪怕是用来做腰带和领口,也决计不会浪费掉。”
方青冉心里很明白,三娘说是用不着的废东西,其实不过是说辞而已。
那都是她的珍藏品,宝贝着呢。
拿来送了她,这人情她可就记下了!
洪三娘听了这话哈哈一笑,不置可否。
“好了你这丫头,就你鬼精灵,还不赶紧喝你这解暑的绿豆汤?”
“我放在井水里冰着,刚拿出来还冒着凉气呢,解暑正是好喝!”
方青冉定睛一看果然如此,那绿豆汤碗上还冒着水珠,一股凉意扑面而来。
和七宝碰碰碗,方青冉仰头准备尝尝。
汤还未入口,一道粗犷的声音自门口传来,引起了方青冉的注意。
“三娘,瞧瞧我给你带来了什么好东西!”
洪三娘似乎对声音的主人非常熟悉,当下神色一喜,起身前去迎接。
客随主便,方青冉也不好一直坐着,主动跟了上去。
当她来到门口的时候,洪三娘已经和粗犷声音的主人热络的聊了起来。
“瞧瞧,这可是我刚打来的深山野猪,这后肘部位,就给三娘了!”
抬眼望去,方青冉对眼前这人的第一印象就是两个字——粗犷!
汉子看起来大约在不惑之年,满脸的络腮胡子充满着野性气息。
无袖劲装套在身上,露出爆炸性的手臂肌肉,给人满满的安全感。
洪三娘顺手接过袋子,可这一下没拿稳,扑通一声就掉到了地上。
“哎哟,胡大哥,这野猪肉怎么这么沉!”
洪三娘扭腰微微弯曲,伸手去捡。
可尝试两下,把袋子拖动了一点点距离,她还是没能提起来。
反正也拿不动,洪三娘索性双手叉腰,娇嗔地看了一眼那位胡大哥:“胡大哥,你还愣着做甚,看我笑话不成?”
要是让洪三娘多年前那些好友知道,她在这里装作一副娇柔小姐的样子,恐怕都要破口大骂了。
美人娇嗔让人心旷神怡,胡大哥爽朗笑声再度响起:“哈哈,三娘教训的是,我这就帮你拿进去!”
说着,胡大哥单手一拽,装着两条猪大腿的袋子就被他扛在了肩上。
往里屋走的时候,胡大哥下意识看了一眼方青冉,心中默默感慨。
嚯,这丫头体格子都快赶上老子了!
三娘如此娇柔又窈窕,不知为何会结交这样的朋友。
怪哉,怪哉……
里屋,胡大哥把袋子轻轻放到墙根,面不改色心不跳:“三娘,趁着新鲜,你赶紧把肉做了吃了,要不然这口味可就不好了。”
最好嘛,是邀请他也留下来,一起品尝这鲜美的野猪肉。
到时候再喝二两白酒,美人醉颜如花,嘿嘿!
闻言,洪三娘笑颜如花,随口打趣:“莫要开玩笑,我这手厨艺还做野猪肉呢,怕不是要浪费掉这上好的食材!”
她行走江湖这么多年,只能拿得动宝刀,可拿不了菜刀。
做出来的饭菜,那可谓是惊天地泣鬼神。
就差没把人给毒死!
所以她家中也雇着两个丫鬟,主要是给她做些可口的饭菜,省得她去劳神费力。
听到这里,方青冉眼神一动,有些心痒难耐。
反正闲着也是闲着,不如给三娘露一手。
如此一来二去,两人应当更加熟络!
“三娘,你这里的调料不知齐不齐全?若是可以的话,我来帮你把肉给处理了!”
此话一出,两人同时看向方青冉,目光之中皆有震惊。
“青冉,你还会下厨?”
“略知一二,三娘不嫌弃就好!”
双方一拍即合,胡大哥二话不说,重新把肉给扛了起来,当即送到灶房。
“三娘,胡大哥,灶房油烟重,您二位还是去外面等着,这里交给我就好了。”
洪三娘也没矫情,知会一声各种调料的位置,和胡大哥转身离去。
看着面前这两条粗壮的猪腿,方青冉热火朝天的忙碌起来。
菜刀上下纷飞,她额头已经冒出细密的汗珠。
片片精肉大小厚度均匀,明显刀工不凡。
拿蒜泥,细盐,胡椒粉把肉片抹匀,撒上黄酒放进大碗里,混合均匀之后滴上香油和蜂蜜,进行非常重要的腌制步骤。
这样腌制出来的肉,就会软嫩可口,毫无腥味儿。
尤其是蜂蜜,还会透露着淡淡的甘甜,无论是烤还是烧,那滋味都异常绝妙。
做好这一切,方青冉又把那猪蹄好好给拾掇了一番,红烧!