第90章 雨天和火锅最配!
丝绸布料刚刚拿出来,柳翠竹就端着大锅从灶房里出来。
这天气热,入了伏很容易中暑。
她这才熬了一大锅绿豆汤,清凉解暑,益气止渴,夏天喝最是舒坦。
绿豆汤她加了冰糖,还加了红豆和陈皮,熬出来的绿豆带着橘子的清香,豆沙十足。
一眼望过去,绿豆汤汤色碧绿,还没开始喝就感觉身上已经冒出丝丝凉气。
“娘,我想给宁宁和七宝做身衣裳。”方青冉有些不好意思地挠挠头,毕竟针线活对她来说,确实不是强项。
“这种事交给我就是,娘最擅长做的就是针线活,快来喝绿豆汤解解暑气!”
柳翠竹拉着方青冉坐下,碧绿的绿豆汤舀进大碗里,肉眼可见的豆沙。
方青冉嗓子眼都快冒烟了,这会忙不迭地端起大碗,咕咚咕咚一顿喝。
绿豆汤带着冰糖的沁甜,还有陈皮的幽香,入喉就已经凉到胃里。
方青冉迫不及待地又舀了一碗慢慢喝着,七宝也十分乖巧地靠着她,小口啜饮。
“娘,这绿豆汤真好喝,下次宁宁来的时候,让她也尝尝外婆亲手熬的!”
“没问题,七宝真乖。”方青冉一脸欣慰的看着小家伙。
原本以为她对宁宁好,七宝或多或少也会吃醋,没想到小小男子汉竟如此大度。
这才是她儿子应有的品质嘛!
几人有一搭没一搭的聊着,天空之中忽然乌云密布,雷声骤起。
柳翠竹忙不迭的起来收衣裳:“青冉,这天估计要下雨了,这房子盖的可真是时候!”
说起这个,柳翠竹满心眼里都是骄傲。
要说梅林村,那可真是穷得可怕,连茅草屋都住不上的大有人在。
进了伏天,天气阴晴不定,时常阴雨连绵,暴雨不断。
他们要真是住在之前那个破茅草屋,怕是只有被淋成落汤鸡的份儿。
方青冉答应着,瞅着这天气,忽然计上心来。
一会下起雨,必然是哪里都不能去,天气大概也会变得冷飕飕。
这种天,最适合窝在家里舒舒坦坦的吃喝。
后院里种的菜,也都长得挺高了,她去镇上买的食材也都还在地窖里放着。
这会拿出来,做个热气腾腾的火锅冒菜,岂不美哉!
“娘,咱们家的红辣椒还有没有?”
“有,那天去你王家二婶那里,她给了我一大包,都是自己家种的,可辣呢!”
柳翠竹答应着,心里却有些犯嘀咕。
这种红辣椒,吃起来能辣死个人,总不能顿顿当饭吃吧?
但好歹是人家送的,总不能扔了。
“那可太好了,一会儿我就做火锅冒菜,大伙热热闹闹的吃一顿!”
“行,娘现在也嘴馋了,老想着吃你做的饭,瞧我现在都胖了一大圈。”
捏了捏自己身上的肉,柳翠竹轻轻叹了口气。
在美食面前,她实在招架不住啊!
方青冉笑嘻嘻的看了眼柳翠竹捏起来的肉,又拍了拍自己肥厚的肚子。
“娘,你那也叫肉?你看我这肚子!”
柳翠竹一噎,不由自主的点点头。
“倒也是,娘是觉得圆润福,姑娘家胖乎乎的能够镇得住宅,可惜那些男人们不这么想。你这一身膘,确实不容易嫁出去呀……”
想起来方青冉的亲事,柳翠竹就觉得一阵惆怅。
她倒是觉得自家闺女哪都好,除了黑点胖点。
这段时间,她也私底下找过媒婆,看能不能给方青冉找个合适的亲家。
只可惜媒婆见了她,都一脸嫌弃,说她这身肥膘,哪个男人都这招架不住!
总不能是个猪八戒,对着人家夸成天仙吧?
柳翠竹生了一肚子气,也就作罢了。
可时常想起来,心里也是惆怅宝贝闺女没有个依靠,一人拉扯孩子不容易。
“谁说冉丫头不容易嫁出去?”
突然一道声音传来,把柳翠竹吓了一惊。
回头一看,是许老头带着许家二兄弟来了,手里又是提着大包小包的东西。
许大欢也赶紧接茬:“就是啊婶子,冉妹子既善良又勤快,长得也是好看秀气,指定有不少男人喜欢呢!”
说到这里,他脸上带了几分微红。
旁边许二欢把东西放下,揶揄的推了一把自家大哥。
“谁说不是呢,冉妹子多在身边瞧瞧,说不定就有合适的人哩。”
被这么着夸赞,方青冉有些哭笑不得。
她现在什么尊容,还是有自知之明的。
除了比之前瘦了一圈,现在这副模样,跟好看和秀气可真是不搭边。
“希望如此吧,这事还得看缘分,急也急不得。”
最关键的是,不仅要喜欢她,还要能够完全的接纳包容七宝。
这一点,恐怕很多男人都做不到。
许大欢脸颊灼热,支支吾吾地答应着,便去布袋里拿了几个桃。
桃是正宗的水蜜桃和蟠桃,粉粉嫩嫩看起来格外好吃,拿出来便闻到一阵清香。
他挑了一个不硬不软的,率先递给了方青冉:“冉妹子,先吃个桃吧,一会儿再去忙活。”
“好。”方青冉接过蜜桃,慢悠悠的吃着,一边听着远处的雷声。
蜜桃甜丝丝的带着几分酸,水头十足,吃下去整个嘴里都充满了清香。
不过两分钟,豆大的雨点就噼里啪啦落下,地上很快就聚集起了一滩水。
水上冒气了小泡泡,乐的七宝在檐下呆不住了,光着小脚丫就往院子里跑。
方青冉忙不迭的给他拿上蓑衣,带上蓑帽。
“七宝,你可小心点,这下雨了地上滑,摔一跤可不轻!”
许大欢笑呵呵地回应:“放心吧冉妹子,七宝这边交给我,我来陪着他玩,你尽管去忙就是!”
说着,他也披上蓑衣一起冲进雨里,顺便抄起了旁边的木盆和破碗。
一大一小在院子里踩水泡,玩纸船,可谓是不亦乐乎。
柳翠竹和许老头一边喝着绿豆汤,一边悄悄地商量着什么事。
方青冉并不关心这些,从地窖里拿出食材进了灶房,开始准备冒菜食材。
肉菜要想好吃,便要肉片和里脊,还有腊肠,肉片和腊肠都是现成的,新鲜的很。
里脊她得现炸,用上好的菜籽油。
猪肉切成长条块,加上胡椒粉,细盐,五香粉腌制,外面包裹上鸡蛋液和面糊。
大锅里面热油,把里脊肉下去慢慢炸,第一遍用热锅冷油,炸到里脊肉熟透。
捞出来之后,等到热油升温下次再复炸一遍,这样炸出来的里脊才酥脆好吃。
炸好里脊肉,方青冉又开始准备蔬菜。