第067章 一举两得

王卫红拿着抹布，问：“织雾姐，那人真的是上门找你茬的？”

她怎么觉得人家是上门送钱的？

开门红。

第一单生意就是上千块钱的蛋糕订做。

王卫红之前不知道这其中的利润，现在刘振华来了，她还能什么都不清楚？

就这个订单，她估计店里就能赚七八百！

毕竟，这次的订单里，花费最大的其实是设计费用和人工费用。

原材料是贵，但绝对没有贵到一个四层蛋糕要上千块钱的地步！

顾织雾是宰人，但宰得李蕊毫无还手的机会。

“这样的找茬，我希望越多越好！”顾织雾用单据本子扇风，笑得欢快。

真希望秦浪的那个好“表妹”能每天过生日，然后再多几个像李蕊这样的姐妹。

那她的奶茶店不出两个月就能到手了！

可惜啊！可惜！

“既然接下了这么大一单生意，那这段时间店里的面包都交给刘振华，我主要就做这个。”顾织雾最开始装修的时候，整个后厨房就做成了U字形。

刘振华可以在后面做面包，前面窗口的位置还是留给顾织雾。

就是想趁着这个机会宣传一下。

这么漂亮的蛋糕，看上的肯定不会只有李蕊。

一举两得！

“没问题！”刘振华穿着白衬衫，头发也剪了个圆寸，整个人看起来干干净净。

就是皮肤黝黑，一笑就露出一口大白牙，看着就是个纯老实人！

虽说现在刚上班，但是顾织雾预支了半个月的薪水给他。

刘振华现在手里也有点底子，整个人捯饬一下，其实还有点硬汉小生的味道。

“老板您就交给我吧！店里还有这么多机器呢！”刘振华从前当学徒的时候那都是用手揉面。

吐司得揉出手套膜，那可是费力气的活儿。

还有打发奶油。

说句不客气的，他们那种店里用量大，搅拌奶油什么的都是洗干净胳膊用胳膊在大缸里搅拌的。

一缸奶油打发下来，不光手酸，腰还酸。

哪里像顾织雾这里，什么机器都有。

倒进去让机器搅拌，他们只要做最后的几道工序就好了。

方便得很！

“行，你忙得过来就好！正好，我这次做翻糖造型的时候你也可以看看。这个和奶油还是有些区别的，你如果一下子用翻糖不趁手，可以试试橡皮泥！”

其实翻糖塑形和泥雕有那么一点点的相似。

只要手上功夫好，翻糖造型也不是那么难，有耐心，熟能生巧就好。

刘振华眼睛发亮。

他当然看过顾织雾的设计册子，里面的那些蛋糕漂亮精致得简直让人难以想象，这些真的可以做出来吗？

直到后来顾织雾三两下就用奶油在蛋糕上画了一个漂亮的女孩形象，他都不敢相信。

奶油裱花袋到了顾织雾手里，那就是最好用的画笔，如臂使指。

“好的！老板，我一定会好好学！”刘振华现在对顾织雾那就是佩服得五体投地！

刚才李蕊下单的时候他就在注意了。

看到李蕊选的那个蛋糕，更是恨不得老板就留在店里做，这样他也能多看看。

翻糖蛋糕？

他听都没听过。

翻糖蛋糕上需要的不仅仅是翻糖膏。

还需要干佩斯。

制作那些以假乱真的花卉，材料就是干佩斯。

而干佩斯最重要的一个东西，就是泰勒粉。

顾织雾按照比例，调配出一块雪白的干佩斯。

然后揪出一小块搓成椭圆形，再用球刀一点一点的打磨。

再放在桌上的时候，王卫红和刘振华都震惊了。

放在桌子角落上的那块干佩斯，怎么看都像是一片白色花瓣！

“我的乖乖！”王卫红忍不住惊叹，伸手想要去摸，还没碰到那片花瓣又缩回手，“这……跟真的一模一样！”

完成好了第一片，后面的就更顺手了。

花瓣做的差不多，顾织雾又一片花瓣一片花瓣的组合。

不多时，她的手里便出现了一朵漂亮的白色玫瑰！

“这……这这这……也太漂亮了吧！”王卫红趴在窗口，目不转睛的看着那朵干佩斯制成的白玫瑰。

就算是凑近了看，和真花区别也不大。

“难怪能定那个价格，我都觉得低了！”王卫红之前还觉得顾织雾是宰人，现在一点都不觉得了。

手艺人的活儿，怎么能说宰人呢！

“喜欢？”顾织雾对这朵还不够满意，将那朵花递给王卫红，“送你了！这个放室外也就只能放一天左右就会失去水分，你下班的时候带回家跟家里人吃了也行。”

顾织雾是不大喜欢翻糖蛋糕。

不管是翻糖皮还是干佩斯和糖霜，都太甜了些。

“好啊好啊！”王卫红小心翼翼的接下那多干佩斯玫瑰花，跳着脚就去隔壁炫耀了。

远远的还能听到王卫红激动的声音，“彩霞婶，这是织雾姐用糖做的花，可漂亮了！”

“怎么样？想学吗？”顾织雾又用球刀做出一枚花瓣，问身边的刘振华。

刘振华浑身一怔。

顾织雾这次的问话，明显比之前正式了不少。

是他想的那个意思吗？

“想！”刘振华的声音都在发抖。

“明天带上拜师礼。不过这几天你顾好店里的生意。最近事情多，我准备好材料慢慢教你，还要帮你订做一套球刀。”顾织雾这几天也观察了一下刘振华。

外表看着是老实人，内里也差不多。

当学徒的时候基础打得很扎实，还肯学肯练。

顾织雾是不想走收徒弟的程序，但是不这么走一套流程，刘振华总担心会被人说偷师。

之前顾织雾做那些生日蛋糕的时候就发现，刘振华每每到了这个时候，那是又想看，又不敢看。

“在店里，我们还是上下级的关系。”顾织雾对师徒关系不大热衷，“私下就是老师和学生，拜师礼你买点糖果什么的在店里周围送送，说清楚一下就好，我也不缺什么。”

刘振华点头如捣蒜，脸上的惊喜都快溢出来了，“好！谢谢师父！”

他之前就想学，但是总担心被人说偷师。

当初从沪市离开的时候，那群人就说他偷师。

现在可以正式拜顾织雾为师，刘振华还有什么不愿意的？

“先别高兴了，店里还要做生意。空闲的时间，店里的奶油你拿着做练习，但是不能浪费食物。”

说话的时候，顾织雾又做出了一堆花瓣。

一大块干佩斯被她用完，那些花瓣也叠起来，做成花朵儿的样子。

“你待会儿做个四寸的小蛋糕，用这几朵花做装饰，丑点不要紧，慢慢提高你的审美！”

交代完这些，顾织雾就解下了围裙，准备出去。

李蕊找茬也不是一点功效也没有。

至少，打乱了顾织雾准备大赛的计划，现在还要出去买制作翻糖膏的材料。

只是顾织雾没想到，自己不过是来琉璃厂买点画设计稿的颜料和纸币，竟然能撞见韩瑾瑜和季明东。