第九十八章 顿顿都有肉
排骨在冷水里面泡一泡去血水,等锅开了放入葱姜蒜炒香,放入已经在开水里面过了一道的排骨。
等排骨微黄捞出,再放油放一点八角和香叶,放入红糖放一点淀粉,粘稠后把先前炒好的排骨放进去,最后加一点酱油和一点点酒加盐。
一道简单版的红烧排骨就出来了,除了用的糖是红糖之外,其他的堪称完美。
两个孩子已经在旁边吸手指了。
许晴夹了两块吹了吹,分别给了他们让他们先解解馋。
等两人开始啃之后,又夹了一块也吹了吹递给了在灶台口烧火的周林。
周林有些惊讶,没想到自己也有。
灶台是两边是锅中间凸出来的部分搭了一个小锅的结构,一边炒菜一边做饭倒是很快。
中间的小锅被她用来砍了一根大骨头熬汤,里面就简单的放了一些姜蒜和盐,讲究的就是喝个鲜美营养。
又用猪蹄炖了一个酱猪蹄,炒了一个土蛋子,就是今天的晚饭了。
这个时候正是地里收工回家吃饭的时辰,几乎每个从周家门口过的人,都被这香气给馋得根本走不动路。
“这周家又在做什么好吃的啊,我这几天都在这边收菜籽,天天都闻到香味,这是顿顿都有肉啊。”
自从许家那次事情之后,村子里面的人就都知道了,周猎户别看是个外来户,但是有钱着呢,就是娶许二那也是花了好几十两的。
原以为是掏空了家底,但是人家每天却还好吃好喝的,每天都有大肉呢。
扎堆的人都赞同的点点头,“可不是有大肉么,我每次只要是晚饭时候从她家门口经过,那都是闻到肉味儿的。”
就在这时,一个汉子眼尖的看见不远处一脸不悦的许母。
高声问道:“哎这不是许家的吗,你家姑娘天天在周家吃大肉,有没有给你拿回去一点啊?”
许母正心烦着,没想到许二天天在家里吃好喝好竟然都不想着拿些回去。
朝那多话的汉子呸了一口,骂道:“一个汉子跟个娘们一样,老娘吃没吃关你屁事。”
汉子也不生气,呵呵一声,“也是,我倒是忘记了,人家周猎户可是说了不准他媳妇儿回娘家的,哎,不回娘家倒是好,还能多吃几块肉呢。”
许母被说中痛脚,恨不能上前去敲周家的门,把那些大肉都拿回自己家去。
可是一想到那天周林那副凶狠的模样,还是不敢去,只能忿忿离开了。
“等明天老娘再来找你,这个赔钱货,嫁出去了就不管家里的死活了,老娘吃糠咽菜她在家里吃大肉!”
许母想好了明天一定要来周家守着,等周林上山了就去他家把吃的都拿回自己家去。
她就不相信了周林还能去岳家抢那点子东西不成。
外面怎么说许晴几人不知道,这一顿吃得是肚皮溜圆个个都很满意。
“娘亲的手艺真好”想到以前只能吃爹爹大锅乱炖的日子,大宝真心感慨道。
小宝也抱着自己的小碗,小口小口喝着骨头汤,一个劲的点头。
只有周林黑着脸看着两个不识好歹的小屁孩,当年他在府中也是十指不沾阳春水的大少爷好吗?