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第235章:赵氏胡辣汤开张

被喊的那人,机械的扭头看着她,点点头,“能看到呀。”

说罢,那人就走了。

赵晓晓还想问什么,唉了一声,却没人搭理她。

赵辰辰不敢进婆婆的房间,便在门口等着赵晓晓。看她惆怅的出来,询问着,“怎么了?”

“没有。”

“别难过了,婆婆是去享福了。”

赵晓晓对他笑笑,伸出手勾着他的脖子,笑着道:“走,去收拾屋子,做个计划,看看咱们这做什么生意好。”

“要不咱们也卖包子吧?你看对面的包子铺,生意还不错。”

赵晓晓松开手,站在门口看着对面的包子铺,又看看左右的铺子。包子铺都有好几家,早上做汤汤水水的铺子却很少。她打了个响指,说:“我们就做胡辣汤和油条。”

“胡辣汤?”

“嗯。”

赵辰辰诧异,“能行吗?”

“不试试永远都不知道,走,去打扫卫生,这两日准备开张吧。”

“好。”

姐弟二人斗志昂扬,他们将头巾裹在头上,拿着扫把将屋子里里外外都打扫的干干净净。赵晓晓嫌弃屋子里墙壁颜色不好看,边去了一趟明月镜,在月娘的房间里找到了很多颜料,便挑选了一个紫色和粉色的颜料,掺和在泥土里,将墙壁刷成了紫粉色。

这房子窗户很小,遮挡住了光线,屋子就显得比较阴暗,她便让人将东边的墙壁凿开了一个洞,装上了窗户,屋子里变的明亮多了。

这两日刚好晴天,墙上的泥土干的比较快,她觉得墙壁太单调了,便从月娘房间里挑选了几种颜料,绘画了一副山水画,又题写了诗词,不够都是套用古人的诗句。

原计划两日内就可以开张的,最后却推迟了三日。赵晓晓装修好铺子,又去购买面粉、油、盐。桌子椅子都是她自己画的手稿,让赵老大自己打造的。高桌子,高板凳,就像吧台的那种桌子。

当然也有整一些小桌子小凳子,方便小朋友和不方便的人用的。

她有给桌椅刷上颜色,别具一格的铺子就成了。名字就是赵辰辰取的,叫赵氏胡辣汤。

赵晓晓调试了好几次胡辣汤,才做到和自己小时候喝的一个味,发的面炸了油条,酥热的油条配上胡辣汤,味道绝美。

这几日装修的动静都比较大,周围人都密切观望着,就看他家能做出什么来。开张时候,门口聚集了好多人,鞭炮噼里啪啦的想,吸引了不少人来,好奇的看着那金黄色的小油条棒棒,指指点点却不敢进去尝试。

“好吃,哈哈哈,这东西在咱们安城还是头一次见,就这个小馍馍,好劲道呀。”

“是呀是呀,而且也不贵,一碗汤二文续汤免费,那小馍馍称的,也是两文二两馍馍,吃的好撑。”

路人听说进入这里起码要四文,算起来还是很贵的。但是对大部分来说还是可以接受的。

赵晓晓吆喝说:“来来来,都进来尝尝看,我家的胡辣汤在安城可是唯此一家,这油条也是仅此一家,味道好不好,你们说了算。”

赵老大忙着给客人端汤,赵辰辰忙着给客人抓油条,赵晓晓一边吆喝一边炸油条,还忙着当收银员。这一天下来,胡辣汤都煮了五六锅,一直忙到亥初,才收拾干净。

赵晓晓捶捶腰,“累死了。”

赵老大说:“你去休息吧,剩下的我来收拾。”

“也没什么好收拾的了。”赵晓晓看着数钱的赵辰辰,等他数完,询问道:“多少?”

赵辰辰说:“去掉成本,毛利赚了五两银子。”

赵晓晓高兴了,“五两也不错呀,起码第一天就把本赚回来了,这个开门红倒是红的可以。如果明日也能赚这么多就更好了。”

“今日收到了不少好评,我还告诉他们,让他们多多推荐给亲朋好友。”赵辰辰眉飞色舞的说着。

赵晓晓思索道:“明日就来个活动,四人同行,一人免单。”

“这样会不会亏了?”赵老大询问。

赵晓晓摆摆手,“相信我,不会的。”

“好,只要不亏本,你怎么做,我和辰辰只管配合你。”

赵晓晓点点头,打着哈欠,“睡觉吧,明日还要早起呢。”

“去将面放在锅里,明早好炸油条。”赵老大端着一盆子的面放在温热的锅上面,下面的是温水,有助于面粉的发酵,才能做出更劲道的油条来。

赵晓晓睡前去了一趟明月镜,明月镜的静悄悄的,她看着明月湖,湖中一轮明月,十分明亮。忽然间,有人喊道:“晓晓,你准备好了吗?”

赵晓晓没能听出谁在呼喊自己,她环视了一圈,道:“谁?”

“你看不到我,你做好准备去另外一个时空了吗?那里有人需要你。”

赵晓晓一直担心这个,她也不知道为何今晚会来明月镜看看,或许冥冥之中会发生的事情吧。她说:“再给我点时间,赵氏麻辣烫刚刚开业,我爹和辰辰还不太熟悉,我若走了,他们只怕扛不住。”

“你误会了,你还会回来的。”

“嗯?完成任务就可以回来了吗?”

那人道:“是,平时也会回来的。”

赵晓晓疑惑,“可是来回跑的话,那我起不是要累死?”

那人笑呵呵道:“你放心,我们时间分布的很均匀,不会让你累死的。”

赵晓晓扁嘴,“知道了,再等两日吧,万一出现纰漏怎么办,万一我去了回不来怎么办?你也不能向我保证万无一失对吧。”

那人沉默许久,“好,那就两日。”

赵晓晓急忙从明月镜里出来了,回来之后就进屋躺在床上。

翌日,她醒的很早,赵老大炸油条,她就在一边指点。等他一波油条做好,赵晓晓先尝了一口,满意说:“还不错。”

她总觉得油条里还应该加点什么,便去了除非里,切了葱沫,只做了几个,先尝尝口味如何。等做成之后,葱香味爆出来,吃起来也挺香的。于是便做了一些葱香味的油条。

“爹,咱们油头做顺之后,还可以炸韭菜鸡蛋盒子。”

赵老大思索了下,点点头说:“好,改日咱们试试看。”

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