第38章 又给你尝一道菜
“头一次看到这样做豆浆的。咱们都是把豆渣过滤出来做豆饼，豆浆煮熟了加点糖就能喝了。”
“就是呀，五斤大豆呀，翎儿，你可不能浪费了啊！”
“那个，就算是不成，都烧开了，咱加点糖，也能喝上豆浆，浪费不了。”
苏大牛很是担心的模样，看了一眼一旁的刘誉，心说，女婿人也太好了。
就凭着闺女这样折腾，试问世上有几个男人这般由着女人回胡来的？
刘誉端了凳子过来，让苏翎坐下，他接过锅铲搅动。
知道他担心自己的脚，苏翎也没和他客气争执，只是提醒道。
“一定要注意，别溢出来，特别是锅底，糊了可就不好吃了。你看那些泡沫，用铲子铲掉。”
刘誉“嗯”了一声，按照苏翎说的去做。
看着锅里煮开了一会儿，苏翎便拿了石膏粉出来，兑了冷水，然后开始往锅里慢慢的倒。
慢慢的，锅里的豆浆逐渐凝固，水也开始变得清澈。
只是，刘誉、王元花，苏大牛三人脸色有些惊诧。
“翎儿，你倒的什么呀？”
刘誉抢先回答道：“石膏粉。”
“石膏粉？”
夫妇二人脸色有些惊恐。
“诶，这是什么？这就是豆腐吗？”
王元花不敢置信。
苏翎“嗯”了一声，“这只是初步的形成，娘，把火腿了。”
她完全没察觉出几人对石膏粉点豆腐的抵抗。
王元花应声，手脚麻利的把多余的火石子夹出灶头，埋在灰里。
“把白布铺在蒸扁上，架在锅里。”
闻言，刘誉一一照做。
白花花的豆花舀进另外一口锅上架着的蒸扁上，将豆花包裹起来后，又盖上一层白布。
苏翎找了木锅盖压在上面，又找了灶房里别的陶罐，纷纷压在锅盖上面。
“再压半个时辰，我们就可以进城卖豆腐了。”
“卖豆腐？”
苏翎点头，看向灶房里的人，特别是刘誉：“夫君，你难道不期待吗？这可是一个新新产业。”
“也许吧。”
苏翎憋了下嘴，看向爹娘，“爹娘，你们是不是也不看好？”
“翎儿，你方才往豆腐里放的可是石膏粉呀，那东西怎么能这样吃呢？是药呀！”
苏翎点头：“正是。”
“那石膏可是药，这卖出去不是害人吗？”
苏翎顿时觉得满头黑线。
这个怎么解释他们好接受呢？
“我刚刚只放了一点，起到凝固豆腐花，增加豆腐韧性的作用，少量食用石膏可是起到清热去火的效果。
适量的用一些石膏，还能起到补钙的作用。”
王元花嘴角抽了抽，“什么补钙？”
她无法说出不信任闺女的话。
苏翎觉得这个坑越发的不好填，扭头，就看到刘誉和苏大牛一样好奇的神色。
“豆腐里这点石膏，对人体是没什么害处的。甚至可以说有益无害。”
灶房里，大眼瞪小眼。
随之而来的鸡鸣之声此起彼落。
王元花不止一次的围着锅看，像是要射穿锅盖看到里面的豆腐一般。
半个时辰后。
从锅盖上搬下那些重物，待苏翎揭开白布，将里面压好的豆腐露出来。
五斤黄豆，得了大致二十斤左右豆腐。
她掐了一小块进嘴里：“嗯，成功！”
刘誉健壮，也没怕，也学着吃了一小块，嫩滑，满口豆香。
“如何？”
夫妇似乎不信苏翎，反而是看着刘誉问，“什么味道？”
刘誉想了想，“味道独特，口齿留香。”
有这般好？
女婿女儿都吃了，她怕啥？
王元花吃了一口，不等说好，苏大牛也跟着吃了一口。
“好吃！”
两人真是有默契。
“这个，好像比豆饼好吃多了。”
苏大牛说道。
王元花也是连连点头，“翎儿，真的挺好吃的。”
“那是当然，豆腐是一道经得起考验的美食。”
刘誉站在一旁，嘴里的豆腐还未咽下去，他越发觉得苏翎像是个迷。
在她身上，像是藏了无数个让人惊喜的事。
也不知是怎么了，他又觉得苏翎似乎白了，身高也高了一些。
“这些你们等会儿煮菜汤吃，或者是炒了吃都行。”
苏翎已经分割好，将其余豆腐连着白布一起放进木水桶里。
咳咳……
刘五郎也站在了灶房门口。
众人看去，他理了理衣袍，踏进来，看着白白的豆腐，问道：“翎丫头做的？能吃？”
众人点头。
苏翎道递上一小块：“爹，您尝尝？”
刘五郎“嗯”了一声，尝了一块，不得不佩服的点头，“不错，你们要去县城就快去吧，晚了牛车就走了。”
“对对对，快出门。”
苏大牛王元花也催促道。
可是，苏翎看着自己爹娘，和公公爹在一个灶房里，总觉得会不会发生什么？是不是不太好？
刘誉提上装了水桶的豆腐要出门，苏翎喊住了他，将昨日腌制的一些鸡腿，鸡翅拿出来。
“还得等我一下。”
淀粉，面粉齐上阵，不会儿，苏翎便将为数不多的鸡翅，鸡腿裹上了厚厚一层的面粉。
准备好后，就放在了另外一只水桶里。
“这些也带？”
翎儿做的东西是好，可是没人见过，带那么多，会不会碰一鼻子灰，让她难受？
苏翎点头。
刘誉拿了扁担过来，正好一挑。
苏翎抱着瓷碗，里面是卤好的鸡爪，鸡骨架。
她跟在刘誉身后，二人在红日露出头之时走出了院子。
……
少女衣着单薄，站在凌厉的风中凌乱。
她抱着手臂打了个寒颤，紧跟着挑着挑子的刘誉。
百味斋。
苏翎追上刘誉，拉着他衣角问：“夫君，你怎知我要把这些卖给百味斋？”
刘誉轻笑了一声，“难道你真的准备去市集卖？”
苏翎摇头之际，钱掌柜老远就作揖的过来，“今儿怎么来的这样早？带了什么好东西？鸡精粉这就好了？”
人刚到，眼睛已经盯上了刘誉的一旦挑子。
“钱掌柜，鸡精粉不急，今儿我来，又给你尝一道菜。”
“哦？”
钱掌柜掀开一点看看，白嫩嫩的东西，像是猪脑花，但硬度不对，味道也不对。
另外一只木桶里，则是腌制的鸡翅，鸡腿，看不出是什么做法。
“钱掌柜，不知道您家主子爷可还在？我今日想亲自为他做道菜，想请他尝尝。”