第86章 美人要应有尽有
“做吃的呀。”
“啥?”
桂莲一脸心疼,这能做啥吃的,该不会是放白水里喝吧,那还是太浪费了。
姜昉暗笑,等她做出来,没准以后天天都能拿到冰。
段玖把劈好的柴整整齐齐码在墙角,累得喘气。
南宫垂杨想帮忙也不方便,拄着拐棍干站着,满脸心疼和委屈。
对段玖来说,这家伙别哭唧唧,就是帮忙了。
看到姜昉端着冰走进厨房,属于吃货的雷达自动运转!
南宫垂杨亦步亦趋跟着段玖一起到了厨房,朝姜昉快速投去一抹鄙夷。
那么一点冰块,稀罕得干啥似的,真是个村姑。
“咚咚”几声巨响,吓得南宫垂杨一抖,母夜叉好粗鲁啊,用布包着冰块,抡起来猛地磕在长桌上。
砸完了,姜昉朝他还笑了笑。
南宫垂杨总觉得这笑容也特别邪恶,特别不怀好意,好像磕的不是冰砖,而是他的头!
他也不知道自己为啥会有这种联想……
“娘,你这是做什么啊?”
“儿子,你觉得娘是在做什么呢?”
“我不知道呀!”
南宫垂杨撇撇嘴,八成不是好事!
厨娘问道:“姜大夫,有什么需要我们帮忙的么?”
“还真有。”
姜昉想做的就是冰沙,现成的材料有西瓜,还有灶上熬着消暑的绿豆汤,可以做两个口味的。
冰沙有了炼乳口感更好,姜昉就教厨娘用羊乳和蔗糖熬制,做法很简单,就是不断搅拌变得粘稠,控制在小火,免得糊了影响口感。
羊乳是她回来的时候,找梅友乾买的。
厨子夫妻看出姜昉是要用冰做吃的,就是做法没见过。
富贵人家多是在米酒、绿豆汤或者蜂蜜水中加入冰块,这已经是一般人想都不敢想的奢侈。
两人也没再多问,一个搅拌一个控制火候,默契地干起来。
姜昉又翻出一把小锤子,把碎了的碎块敲成更小一块,哗啦啦倒在小木盆里,吩咐段玖:“用筷子把它们捣碎。”
南宫垂杨马上自告奋勇:“我来我来!我的手好好的呀,可以帮哥哥的!”
然后用力过大,让一些冰块从盆里迸射出来,掉到地上。
把姜昉给心疼的,那是肉眼可见的疼,冷光“嗖”地射向那小白痴。
南宫垂杨手里的筷子“啪嗒”掉到盆里,被吓得呆呆的样子有些可怜。
段玖不得不开口了,艰难地说道:“算了吧,他还是个孩子。”
心里想的却是,要不是南宫忠心耿耿,他也想抽。
冰块少了,姜昉做的吃食肯定分量会变少!
姜昉搬出一个西瓜,放在桌上,笑眯眯地说:“这话说的,我像是会打孩子的人吗?”
话音刚落,一掌下去,头大的西瓜就四分五裂了!
吓得南宫垂杨小心脏瞬间停止跳动,抱头喊道:“娘,来福错了,不要打来福!”
段玖:“……”演过头了,好丢脸。
南宫垂杨也觉得丢脸,只有他知道,自己不全是装的。
这鹌鹑一般的怂样,姜昉满意了,舒适了。
小样儿,刚才那个鄙夷的眼神,别以为她没看到。
“这点小事,娘怎么会打来福呢?”
南宫垂杨想嘤嘤又不敢,总觉得已经被姜昉狠狠打了一顿!
段玖拿起筷子,小心地用适合的力道,把冰块锉得更为细碎。
“这样可以了么?”
姜昉一看,让他继续锉。
南宫垂杨敢怒不敢言,眼前这个勤劳乖巧的少年,还是那个骄奢的殿下吗?
狠狠憋住泪水,又有些理解殿下为什么这样。
怂就怂吧,保命要紧!
段玖收到南宫怜惜又了然的目光,总觉得他误会了什么,又没完全误会。
姜昉把西瓜去籽,切成小块捣碎出汁,没有榨汁机就是这么苦逼。
渐渐地,空气中漫出一丝香甜的味道,来自锅里那浅黄色的粘稠物。
将碎成雪花似的冰屑分装在一排饭碗里,加入西瓜汁或者绿豆汤,再淋上香甜的炼乳,拌在一起。
包括小厮,四合院所有人都有份儿。
最后一个碗,姜昉小心眼的什么都只放一半。
没错,这碗是姜来福的,他浪费了冰,只配一碗最小的!
南宫垂杨捧着那碗明显比别人少一半的冰绿豆汁,嘴角抽搐。
不就是冷饮,有啥了不得?
无所谓地舀了一勺放嘴里,瞬间真香,煮了很久的绿豆本来就软糯,加上碎冰,口感沙沙的,冰冰凉凉还有一股奶香。
然而,两三口就见底了。
南宫垂杨感觉脸疼,呜呜呜……
反正做法他也知道,回去天天让厨子做,呜呜呜……
姜昉无视南宫垂杨可怜巴巴的小眼神,问段玖:“要哪个味道?”
段玖人生中第一次有了选择困难症,都想吃。
于是姜昉塞了两碗给他,本来多出来一碗是给自己的,大概是那张过于好看的脸上出现类似迟疑的表情,让她不忍心。
美人想要什么,就该应有尽有才对。
段玖呆了呆,这女人吃错药了?突然对他这么好,让人很难不怀疑是不是有什么陷阱。
姜昉尝了一口西瓜冰沙,没有机器刨得绵密,但也还凑合,有种颗粒咬起来的脆脆感觉。
南宫垂杨委屈地鼓起包子脸,眼巴巴看着段玖手里两碗满满的冰沙,心情竟有些复杂。
“娘,你偏心哥哥。”
“昂,就是偏心,又怎样?”
南宫垂杨一脸正气凛然地盯着段玖,事出反常必有妖,殿下啊殿下,这陷阱还是让忠心的小南宫来踩吧!
段玖立马把疑虑抛开,舀一勺西瓜冰沙送入嘴里,被冰得一激灵,瞬间沁凉!
那个炼乳甜得恰到好处,完全不会腻,添色不少。
除此之外,似乎还有一丝别的甜味……
姜家几人午休醒来,美滋滋吃着消暑的冰沙,觉得日子舒服得不像是真的。
几个小厮也都分了一碗,有的几口吃完意犹未尽,有的慢慢品尝,感叹道:“这是我不花钱能吃的么?”
在省城也没见过这样的吃法,以后有的炫耀了!
贾管事忍不住咆哮道:“老子可是花了钱的!”
姜昉敲了他好大一笔医药费呢!
等段玖吃完,姜昉瞅着日头约莫到了下午四点多,太阳没那么晒了,于是冲着段玖一挥手:“走,去河边。”