第一百九十六章:入冬【下雪啦】四合一
叶漉漉又多知道了一样这里的吃食,原来这边的火锅只有这样的啊,他们之前做的炖排骨之类涮着菜吃,已经很有火锅味了。
叶漉漉道:“火锅跟锅子有点不同,跟咱们家之前吃的那些炖羊肉排骨涮菜更像……不过火锅的底料我得想想,还是放到以后再做吧,我迟些再做给大家吃……”
“家里有没有腌酸菜?有新鲜的鱼,鱼肉对身子也好,不如吃个酸菜鱼?”
荣大娘一拍手掌,“就吃鱼!我让霖娘杀条黑鱼,做鱼吃!再杀一条鲫鱼给你熬汤下奶。”
荣大娘喜滋滋的亲了宝宝们一口,“你喂养几个孩子辛苦了。”
“咱家酸菜没有,今年忙着做生意没有腌,但想要容易得很,我去问黄家的拿两棵就行。”
山里人基本家家户户都会腌菜,不然过冬的时候没有蔬菜吃。管家以前也腌,但今年事情太多,实在无余力。
不过没腌也没关系。
家里新挖的养鱼池,那个通暖气的原理启发了荣大娘,不用叶漉漉提建议,荣大娘都想到了,在暖房里种蔬菜。
房屋就那么大,一家子人也多,种得多肯定是不能够了,那什么暖房冬季种菜卖得火遍全城是不可能的,顶多勉强够自家人吃,但就这也很不错。
冬天的蔬菜问题就解决了。
荣大娘已经在下菜籽。
说好了今日吃什么,荣大娘乐滋滋地就转身出去了,穿得厚厚的,去了黄婶子家讨酸菜。
一出去,村里全是雪,才一晚上,已经厚得能没过脚踝,可想而知第一场雪下得有多大,怕是下了整整一晚上。
而且,山里这位置清寒得很,冷得钻骨,这也是冬天雪一落,云雾村里就很少人会出来的原因,也省点消耗在家待着,别吃那么多呢。
荣大娘讨了三大颗酸菜回来,渊城这边的酸菜都很大颗,三大颗已经很足够了。
家里,管二嫂正在干脆利索地杀黑鱼。
霖娘就是管二嫂的闺名,而她本家姓甘,是山下的农家人,嫁进云雾村来的。
叶漉漉听到了二嫂的名儿之后,眼泪都差点飙了出来,甘……霖娘?!
好名字,好名字!
今天叶漉漉没再下厨,是荣大娘做的,她先是洗过了刚捞上来的酸菜,然后将酸菜切碎。黑鱼片成片,鱼骨一节节砍开,鱼头也留着。
锅热下油,荣大娘还知道炒料子,把料底炒香以后,就添入了水,煮开以后,下黑鱼片、鱼段还有酸菜。
荣大娘并不知道要先炒一炒酸菜,会更香。鱼肉熟得很快,等一煮开,荣大娘就调上了味。
最后出锅,荣大娘撒上了足足的葱段香菜。
不过,也并没有最后撒上刀口辣椒,以及淋上热油。
这道工序原本是水煮鱼里面的,但因为天寒地冻,荣大娘做酸菜鱼也放了辣椒,其实几乎跟水煮鱼没什么差别,只不过暂时没有豆芽和其他配菜,里面放的是酸菜罢了。
热腾腾的酸菜鱼捧出来,旁边还凉拌了两个小菜,一大家子都吃得了。
连小萝卜头们都很能馋,流着口水围过来,他们这些小孩子,家里有什么吃什么,小小人儿也很能吃辣,根本不挑。
碗筷摆起,松软的米饭装起,一家人围坐在桌边,在漫山遍野的厚雪和铺天盖地的寒冷之中,满足至极地吃起了丰富又酸辣的酸菜鱼!
这真是一家人一直以来最期待的事情了!那么辛苦做生意,就为了在宁静的寒日里能好好过冬!
叶漉漉也出来了,不过她面前放了碗清水,她要哺乳,暂时还不能吃辣的,所以酸菜鱼都涮过再吃。
但其他的小菜她是可以吃的。
这一顿管家人吃得无比满足,往年他们过冬,因为要省着粮食,且冬日不用出去干活儿,大家就默认不用吃那么多,吃的一般都是稀粥配上黑面饼子……
不饱,还无比的难吃!
怎么都想不到,今年他们家竟然能吃上这样丰盛的饭菜,而且家里的养鱼池还有几十条鱼,后院里也有各种野鸭野鸡兔子。
从未如此的踏实过!
寒天里,管家人酣畅淋漓地吃喝,又毫无担忧地酣睡。
叶漉漉回到了屋子,照顾了几个宝宝以后,开始有条有理地盘算。
现在管家砌了高高的外墙,墙头上还有尖锐的瓦片防护,又下了雪,人迹罕至,少有人能踏足山里,等再迟些越发冷,雪越发大,更是封了山,再也出不去。
看来住在管家里,是安全了。
叶漉漉在心里,先把人身安全这一条暂时划去。
然后是,管家现在有充足的食物,山中雪很干净,化了雪水无论如何水资源也充足,管池北在城里买足了棉花布料,她跟三个宝宝的生活环境,也算得上是安稳了。
生活保障这条,也划去。
叶漉漉穿来时还是个大学生,大三,快要毕业,刚满二十岁,比原主叶漉漉要大上许多。
现代的叶漉漉出身的家庭也很小康且普通,家里爸妈都是打工人,大多数亲戚也是打工人,只有姑父姑母开了家私房菜馆子,一个表哥开了家宠物店,以及一个外婆那边的亲戚开了家超市。
象牙塔里的学生,对于社会经验之类的阅历,应该是比较少的。
但现代终究是信息时代,小孩子从小看得网上的东西多了,新闻、人生观、价值观都被半灌输半触发得比较早和比较早,换言之,早熟。
尤其是一些更有自己的主张,有自我意识和判断能力的年轻人,早熟就更加是偏向成熟的自我发展,跟那些小孩装大人有本质的区别。
叶漉漉不是自夸,相比起学业,她这方面更敏锐一些。也并非是天赋异禀,而是人总有某方面的才能,叶漉漉只是正好生来比较对事情有感触和判断,对于某些选择和价值而言,早早形成了自己的主张。
所以,她心里门清。
高学历有高学历的好,学工商管理专业的叶漉漉知识水平还不够,到了古代没法发挥出什么,顶多是更会些市场营销、人力资源管理。但跟学农业可能提高种植水平、学数理化可以弄出玻璃等新事物、学建筑可以制造设计不同物件等,还是没得比,意思是叶漉漉的知识谈不上多大的用处。
但有人事触觉也有人事触觉的好,叶漉漉起码早早心智成熟,不至于像某些十足大学生或是被骗被pua的男生女生一样,在古代,她还算有自保能力,能独自根据环境做出有效的分析和判断。
像现在,饶是她在现代不过还是个学生,但叶漉漉对于自身穿越到了古代这件事,还是有不算慌张的应对能力。
目前为止暂时肯定还是留在管家,因为有三个孩子。而关于原有的“丈夫”,有三个宝宝在,也能顶着,短期不会有亲密关系这个问题。
但她还要做点什么呢?
她算得上是已经取得了管家一家人的信任——主要是做生意这事,实打实改善了管家的生活,开拓了管家人的勇气和眼界。
叶漉漉猜想,她现在在管家应该有了一定话语权,她说的话、做的决定,管家人应该会给一定的宽松。
这不完全是她个人力量,她运气比较好,穿越的这个架空朝代对女子算得上是宽容了。
所以叶漉漉有在想,等开春之后,她身体又可以了……要出去做点什么。
目前来说,她最难得出手的技能,最好的选择,显而易见是开个饭馆。
不错,众多种田文穿越者到了本地都靠美食发家,不是没理由的,着实是很有优势,也是比较容易操作的一件事。
叶漉漉也打算这么做,不要嫌俗,有效就行。
而且她确实很有这方面的底子,虽然在现代不是整日下厨,但她受了姑父姑母的教,不仅脑子里存着菜色,也有实操过,起码学的时候有做过的。
味道不是顶好,不必姑父姑母,但到了古代够用了。
那若是开饭馆的话,怎么开呢……要主打卖什么菜呢?
叶漉漉摸着下巴,这些都是要考虑的。
光靠脑子想,太浮了,叶漉漉习惯用笔写字,写下来以后会清晰明了很多。但她又很谨慎,纸笔不是问题,毛笔字可能写得很丑也不是问题,问题是尚朝的字符跟现代的一不一样?如果她写出不同的字体,被管家人看到,又会有什么麻烦?
写字不同做菜方子,是个很危险的事。
叶漉漉想到了这里,当下要做的事应该是先看看尚朝的字符,也是,本来就该了解的,她要在异世顺利地活下去,又不打算一直依靠管家,就得有十足的了解,才能行事的。
“怎么?”管池北听到她叫,从外面推门进来。
黑眸深邃,肤色白净。
……饶是放在现代都挺帅的了,不管富不富贵不贵,现代国一男做到干净的就很少!!
叶漉漉多看了管池北一眼,才问管池北道:“家里之前有人读过书吗?”
管池北气息一顿,不动声色地看着她。
这么看来,她原来家里还有人读过书?
是她家里门第不低,还是她所来之处读书很普遍?
管池北语气不变地回答她道:“没有,云雾村几乎没有人读过书。”
“啊?”
管池北淡道:“渊城小,虽然航运来往频繁,但这也意味着出去的人只能坐船,离皇城偏远曲折到如此程度。要走山路,更是蜿蜒曲绕,还要多走很远的路,绕两座城才能到通往皇城的主道上,光是这一点,渊城的读书人就少。”
……要知道,阻碍古代学子读书的,实际上两个很大的条件就是纸笔跟路费。
叶漉漉懂了,怪不得,不是不能坐船出去,是路长且难,很多普通百姓其实很容易望而却步的。
“只是整个渊城里也不是没有,也有不少有钱的富贵人家,整个尚朝都属繁荣,渊城也不例外。只不过路程辗转,山里的村子跟山下的农家村庄,读书的人也更少了,城里有的学子,也是住在城里,家底更厚。”
叶漉漉没露出什么异色,点了点头,表示知道了,跟着又问:“所以你们是都不识字,是吗?”
管池北低调且静淡地点头。
原本的管池北当然不会了,但阴冥之神会。
“不过渊城绝大多数人都会算法,简单的数字,因为货商买卖多。”
叶漉漉又懂了,真有意思,这个地理位置可以说是很特殊了。
“其实若要论,或许一些寻常大字,经常出去城里的人都懂,毕竟都可能接触。”管池北深眸看着她,又补充了一句,为自己识字这点做铺垫,免得以后有什么时候暴露了。
叶漉漉干脆道:“我懂了,就是本质的学习没多少,可是渊城人流频繁,机会多,所以很多人耳濡目染或许也会一些,是吗?”
就是繁荣活跃的意思。
管池北点了头。
叶漉漉问出关键问题:“那渊城里有诗书纸笔买的吧?”
管池北眸光一深,一直就似在思量她为何忽然问起这事,现在忽然好似有线索了,他道:“自然有。”
渊城并非封闭,只是客观条件使得很多人宁愿货物交易赚钱,放弃了读书和上京考试。
叶漉漉上下打量了管池北两眼。
然后语出惊人:“你学字吧,出去买些纸笔诗书,然后读书。”
管池北呼吸一缓,眸光黝深,静静地看着她。
叶漉漉也是刚刚一瞬才想到的,她原想让管池北买些诗书回来,让她看看尚朝的文字是怎样的,就要拿管池北当幌子,但如此一来,就忽然觉得干脆不如让管池北读书。
她如果以后要脱离管家,还要带走三个孩子,那让管池北走上读书路,成为文人,也许算得上是对他的补偿?
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不会细写读书的事,这只是个联系的线,主要的剧情不会丢的,反而入了冬,就开始展开了
过冬,然后宝宝们更大一点,叶漉漉也踏出家门了
预告:明天开始有感情戏了,并且还有一个你们万万没想到的触发剧情
p.s.作者做菜不会、生孩子养孩子不会、做生意不会,都靠瞎扯,全无实操,希望铁汁们不要在意