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第九十六章 全鱼宴

南宫晚棠点了一下小狼崽的脑袋。

那小家伙竟挺温和,舔了一下南宫晚棠的手,便又在南宫北宁的怀中打起了呼噜。

有错的,从来都不是这些身外之物,而是人的本身。

南宫晚棠抬头看着南宫北宁:“你可还记得南宫一族为何会流放到此地?你知不知道流放犯意味着什么?你若还是如此心态,我如何还指望你有所成就,如何指望你能为阿爹平反,如何指望你带领家族过上好的生活?”

虽然这些事她自己就能做到,可宁儿是长房嫡子,宁儿享受了这个身份带来的一切好处,就该担起这份责任,不管他能力如何,至少要有那份心。

南宫北宁当头棒喝,长姐是真的生气了。

他从未见过长姐生这么大的气,一时之间慌得无措,许久都想不到办法来哄长姐。

他只好腻了过去,轻轻蹭着长姐的手臂:“长姐,宁儿错了,你别生气,我真的知道错了,我保证以后绝不会这样了,我这就去把狼崽还给胡大叔。”

南宫晚棠语气清冷:“看来,你还是不知道你错在哪里,你这样把狼崽还回去,胡大叔会如何想?小五……”

小五从门外走了进来:“小的在。”

“你去告诉胡大叔,从明日起,让宁儿跟着他劳作,直至宁儿劳作所得的价值抵得上一只小狼崽。任何人都不许帮忙,若有一人帮,惩罚就加一倍。”

老胡做的都是很辛苦的体力活,小少爷还这么小,怎么做得来那些事?

小五看看小少爷,又看看大小姐,却也只能把满腔的担忧掩在心里,拱手应了一声:“是。”

大小姐自有大小姐的道理。

宁儿不过八岁,在流放之前,过的都是衣来伸手饭来张口的日子,连自己的衣裳都从未洗过一件,要他跟着老胡去做那么辛苦的事情,南宫晚棠怎么会不心疼。

心疼又如何,心疼就能让宁儿成才了?

她对上南宫北宁的目光,语气依旧冷凉:“你若是不愿意,我也不逼你,只是,以后,你莫要说你是我南宫晚棠的弟弟,我的弟弟敢作敢当,绝不会是一个缩头乌龟。”

南宫北宁是真的怕了,比起劳作的辛苦,他更怕长姐不认他。

“我愿意。”声若蚊蝇。

“是说给谁听的?”语气柔了些许。

闻言,南宫北宁下意识地昂首挺胸,对上长姐的目光,加大了声音:“长姐,我知道错了,我愿意为自己的所作所为承担后果,绝不再犯。”

“肚子饿了没,长姐去给你做饭。”南宫晚棠语笑嫣然,牵着南宫北宁的手,往灶房走去。

一口也吃不成胖子,要教宁儿,也得慢慢来,她也不指望这一件事,就能把宁儿教得能担起为阿爹平反的大任。

不管如何,天塌下来了,也得先吃了饭才有力气去扛。

琼州岛四面环海,鱼反倒成了最容易得到的食材。

岛上的人没办法把鱼做得好吃,不到没的选择,都不会选鱼,所以,鱼也成了最便宜的一种食材。

今日,南宫晚棠又买了许多鱼,各种各样的,大的小的,长的短的,她见到就买。

上次做的咸鱼干已经吃完了,除了再做一些咸鱼干,她还做了腌鱼。

把鱼去鳞去肠肚,从背部劈开,洗净,撒上盐与少量酒腌制两天,然后再蒸一锅盐水泡过的糯米饭,待糯米饭晾凉,依次加入辣椒面,姜末,蒜末,花椒,搅拌成腌糟,把腌糟填入鱼腹,杉木制成的木桶底部铺一层腌糟,再摆一层鱼,层层重叠,最后一层用腌糟铺满,再用荷叶与油纸把桶口包好密封。

这是她前生去旅游的时候,跟一当地农妇所学。

腌鱼用淡水鱼制作味道最好,可这里是海岛,只能就地取材了。

这样做法的鱼,腌制越久越入味。

腌制了数月以上的鱼,特有的香味让人口齿生津,入口味道酸,辣,香,甜,让人食欲大增。

她很是爱吃,是以也想给大家尝一尝。

较小的鱼,南宫晚棠用来做熏烤小鱼干给南宫晚晴无聊时解馋。

南宫北宁爱吃鱼丸,她也做了一些。

那些不能做成其他菜式的海鳗,她就把肉刮出来,剁成鱼茸,以肉泥,虾仁还有蔬菜粒为馅,卷成鱼饺。

还有芙蓉鱼羹,香煎小鱼干,红烧,清蒸等等,忙碌了一个多时辰,做了一大桌全鱼宴。

连她特意留下来吃饭的夏立和吴兴,还有陈山都吃得撑肠拄肚。

其实,动手的多是小六和小五,小六在厨艺方面很有天分,见她做一次,或者听她说一遍,便能制作出来,虽然是第一回做,但成果甚好。

反观小五,听得一头雾水,看得糊里糊涂,只能帮忙给鱼开膛破肚,添柴烧火。

跟着来的几个下人,每个人都各有各的长处。

小六厨艺方面有天赋,可以让一家人饱口福。

扶芳喜欢医术,一些小病小痛随手就可以解决,还可以在她治病救人的时候给她打下手。

茯苓的武功比很多人都要好,有危险的时候,往往都是她站在最前头。

小五识文断字,对文章的理解能力过人,一些文书的工作都可以交给他。

周昇处事谨慎周到,为人稳重,家中的所有事由他总揽。

周管家忠诚老实,跟在阿爹身旁,照顾周到。

她是真的很庆幸有他们在,于整个家而言,他们不是亲人胜似亲人。

夜里,南宫晚晴许久没见长姐了,闹着要和长姐睡,说是要和长姐秉烛夜谈,谁知洗漱过后,刚一沾枕头就去见了周公。

南宫晚棠让茯苓熄了其他的烛火,只留案桌上的两盏灯。

她坐在桌前,时而拧眉沉思,时而眉头舒展,奋笔疾书。

瞧见小姐困得连连打哈欠,茯苓和扶芳恨不得把小姐按在床上去好好睡一觉。

可她们很清楚,小姐一路上辛苦赚来的银子全都投进了这一桩生意里,所有的一切都指望着这一桩生意,这桩生意的成败至关重要,不管如何,她们都不敢打扰小姐,只能在一旁陪着,一个磨墨一个端茶。

满腔的心疼全都显在了脸上,自从流放,小姐就一日比一日辛苦。

南宫晚棠写得入迷,放下笔才发现,已经月倚西楼。

两个丫头还一左一右的伴在身旁。

瞧见两个丫头紧皱的眉头,她不由好笑:“好了,都去睡吧。”

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