第102章 重建丰和楼
林耿成为镇子上人人喊打的存在,三个儿子被抓,太平楼自然是开不下去了。
没想到就几天的功夫,丰和楼起火关门,太平楼倒台,一时间绵岭镇子上两大酒楼都没了,挑剔的食客们找不着钟意的菜肴。
老食客们更是不少人都在找丰和楼掌柜询问什么时候开展,吃过丰和楼的菜肴吃惯了,对旁的盗版菜色完全下不了口。
并且很多都表示愿意给予一些帮助,可把刘颖给感动的,连连答应尽快筹备酒楼重建的工作。
“丰和楼什么时候能重新开张,我这都快等不及了。”
“吃惯了好货,再去吃小店的便觉得有些食不下咽,委实难为人。”
“我家儿子挑嘴的毛病都被丰和楼沐厨治得服服帖帖,最近不开张,他吃什么都味同嚼蜡,哎。”
不少食客每次都路过丰和楼都要唠唠几句,无一不是惋惜。
对于丰和楼对面的太平楼就更加厌恶了,就差半夜上门泼粪了,林耿做的恶心事伤的可不是一二个人,毁的也不是一两家。
自他口述,借着赌坊的便宜曾发了一笔横财,做的是拐卖孩童的买卖,皆是那些贫困或许没有人脉的人,有时候甚至会光明正大的抢,用孩童抵押债务,再转手买到他处。
不止这些,为了扩大太平楼的酒楼,他一共开了三家分店,无一不是从他人手里恶意夺取的,尝到了阴谋手段带来的便利,哪里还愿意花多余的钱打发人。
为了谋取暴利,简直无恶不作,泯灭人性,便是无知孩童都不放过,知县愤怒至极,别说施燕扬在一旁监督着,便是不需要他在,知县也会把他扒了皮。
知县虽然并非什么良善,但孩童是朝代的根基,他个人也是疼孩子的人,哪里会放纵这等恶徒,直接就判决。
“三日后斩立决!”
若不是需要上报,知县估计等不了三天就杀了林耿以泄民愤。
林家店铺全部充公,用作受难人员的赔偿,林耿直接判处死刑,这结果可谓是皆大欢喜,不少人直接哭着感恩知县的公正。
林耿的这个老奸巨猾的老家伙也是罪有应得,他幼年贫苦,更是惨遭继母虐待,九死一生逃到绵岭镇后发愤图强没什么都做。
其实林耿早年白手起家的经历不少人口口相传,能将林家做到如此规模是不少人惊叹的,可惜人心不足蛇吞象,林耿不知足走错了路,落得如此下场没有人会同情。
筹备工作热火朝天,刘颖最近天天拉着沐苏苏商讨酒楼重建后的规格设计。
沐苏苏并非酒楼设计人员,对此本不大擅长。
“一楼大堂还是原先的格局,两边用屏风和绿化做简单的小隔间,二楼阁楼可以做不同风格的包厢。”沐苏苏被缠着没法子拒绝,便说道。
刘颖双眼放光,“这个好。”
见她满意,沐苏苏接着画后厨的规划图,后厨的厨具摆设,仓库间逃生路线什么都要一一安排上,沿用她习惯做些改正。
刚跑出去的刘颖一盏茶的功夫不到又哒哒哒地跑回来了,看着沐苏苏专心规划着什么,完全看不懂。
这没关系,她知道沐苏苏会做好。
“苏苏,你说二楼的包厢用不同规格风格是怎么说?”刘颖是带着问题来的,很是谦虚地请教,眼睛亮晶晶地看着沐苏苏。
沐苏苏无奈地看着这个懒得动脑的丫头。
“包间风格自然是看客人类型,不同客人喜欢的风格自然不一样。”沐苏苏放下笔,缓缓说道。
刘颖连连点头,眨了眨眼,笑眯眯给她捧上一杯茶,说道,“喝茶,热乎乎的。”
看着刘颖狗腿的模样,沐苏苏知道她的小心思,无非就是想要她提点建议。
“楼上包间服务的多为贵客,例如文人墨客喜欢雅间,可以挂上几副文画备上一盘棋盘;大家闺秀喜欢精致靓丽,以柔和色调为主,可以用小巧精致的挂件做装饰,赠送一碟甜品,诸如此类。”
“包间类型三四个便可,多了太繁杂。基于宾客人数可以有大小包厢之分。”
沐苏苏大概就知道这些了,“这些都是其次的,菜肴品质与服务态度才是重中之重,不论何时都不能忘了这两点,守住初心才能留住宾客。”
沐苏苏每说一点,刘颖都是重重地点头,很是认同。
“什么都难不倒苏苏,苏苏太厉害了!”刘颖骄傲自豪地夸赞,看着沐苏苏的眼睛仿若她是个无所不能的,事实上在她心里沐苏苏确实是如此。
她家苏苏不仅貌美气质好出身高,还有勇有谋,一身绝高的功夫惊艳四座,胆量大,见识很广,什么都会,每一次都能帮她大忙,简直是丰和楼的大福星。
“这是什么眼神?”沐苏苏被刘颖盯得鸡皮疙瘩都起来了。
这目光如炬,也不知道在想什么,眼神诡异,垂涎的笑容仿若看着一块肥肉,简直难以入眼,要不是敲多了把人敲傻了,沐苏苏是真的很想送她一个暴栗。
“羡慕嫉妒呐,要是我有苏苏一小半的能干,我爹在九泉之下都能乐翻天了。”刘颖颇为遗憾地感慨。
沐苏苏瞥了她一眼,“你要是老实在店里看账本管事,绝对不会差。”
刘颖笑容一僵,讪讪地笑了笑,“啊哈,以后再说,再说。”
让她成天对着那眼花缭乱的账本,不得废了她算了。
沐苏苏不用看都知道她心虚,作为掌柜不理财务怎么能行,“之前账本按照我教你的格式,数据变化一目了然,只要你稍微花点心思便可。”
“有苏苏在,苏苏做的比我好。”
“别指望我了,学不会没办法的事情。”
刘颖嘻嘻哈哈,有苏苏在啥事解决不了。再简单她也懒得做,再说苏苏一个时辰的事情她要做上大半天还不理想。
算了,不努力了还是躺平吧,苏苏在呢。
看透刘颖甩锅行为的沐苏苏:…
到底谁是丰和楼的大掌柜?!
而且这不是傻,这是偷懒耍赖。