三十一章 甄梨的好办法
不好吃吗？不应该啊！
刘政紧张的心如擂鼓，他在众人的注视下拿起筷子，夹起乔鹏带回来的绿豆芽。
从外边上看，两者几乎没有任何区别。
刘政把绿豆芽放入口中。
瞬间， 特殊的酸辣口味在他口中蔓延！而且完全没有掩盖住绿豆芽本身的清爽味道！
绝了！这绝对不是普通人能做出来的泡菜！
“你小子，是不是骗我呢？”刘政放下筷子，一脸阴沉的对乔鹏说：“是不是认识了什么厨艺世家的传人，故意来给我下马威的？”
还说是什么普通农户做的？普通农户能有这个本事？
乔鹏一脸懵，他茫然道：“这真是我在农户家买的，就在我干活的那个位置，独门独户，穷的要命呢。”
“放屁！”刘政怒极反笑：“你以为我吃不出来？这道绿豆芽对味道的把控非常精准，没有几十年的功底根本做不出来！这可是要下狠功夫的！”
他是厨子，他最知道厨房里的门道。
像乔鹏这些爱吃的，顶多能够分辨口感和味道，但是刘政却能够从饭菜的各个方面看出厨师的功底。
“真没有这么夸张。”乔鹏擦了擦脑门上的虚汗：“你要是不信，明天可以去那里看一看，我真不至于在这方面骗人。”
乔鹏说的情真意切，刘政仍然不敢相信。
这要真是个农户做的，那这个人肯定是味觉上的天才！
被自尊心趋势，刘政拍了一下桌子：“行，去就去，我看你小子明天还跟我怎么装！”
退一万步讲， 如果这人真是天才的话，招揽到饭店给自己当手下也不是不可以。
丝毫不知道自己要有“工作”了的甄梨，正坐在院子里看星星。
现在的星星没有那么多，也没有那么亮了。
屋内，方云看着林友和拿来的面粉发愁。
面粉太多了，容易招虫子不说，还容易引来老鼠。
老鼠方云并不怕，她只怕东西被糟蹋了。
“要不我先蒸一锅白面馒头，多用一些。”方云说。
只用富强粉蒸面头，方云的心在滴血。
从小到大，白面做的馒头饺子都是逢年过节才能吃到的。
“蒸馒头多了也容易坏。”甄卫平在一旁说：“而且我们蒸一锅也用不完这么多面粉。”
看着为难的爸妈，甄梨跑过去说出自己的想法。
“爸爸，我们可以做凉面！”甄梨说。
“凉面？”甄卫平疑惑：“凉面吃几顿还可以，也用不着多少面粉啊。”
还不如拿来蒸馒头，储存的更久一些。
甄梨摇了摇头说：“我爷爷的菜谱里说过，凉面的面团可以放在井水里冰镇，能放七八天没问题呢！”
“放井水里面？”方云惊奇：“这些面粉就算揉成面团放在水中也会被冲没的，怎么可能保存的住？”
甄梨迅速回答道：“只要先用细纱布裹紧，然后用油布包好放在井水里，每天拿出来揉一揉，这样就能放七八天不坏了。”
这个方法在整个皇宫都是通用的，有些娘娘宫中的小厨房都这么干。
所以甄梨非常确定这儿方法可行。
能放十天，这确实是一个非常大的诱惑。
这个小房子条件太简陋了，这些面粉就这样干巴巴的放在这里，三五天一定会受潮的，那就不好吃了。
而且，油布与纱布这两样东西，只要去百货商店就能买到，十分简单。
“要不咱们把面全部揉成面团，明天一早就放井里。”方云说：“十天我们差不多吃得完。”
一想到自己能连吃十天的白面条，甄卫平也很开心。
他把面粉放到小桌上自告奋勇：“今天我来揉面！小云你歇着去吧！”
揉面可是个力气活，自从甄卫平长大有力气了，家里揉面的活就被周菊英甩给了甄卫平。
对于揉面，他还是有心得的。
将近二十斤的面粉，甄卫平只能分批次揉搓。
甄梨则是坐在甄卫平对面一丝不苟的监工。
“爸爸，不行哦，这样的面团扯不出面条的！”甄梨用最萌的小奶音说着最严厉的话。
揉面揉到手酸的甄卫平狠狠一抖。
“真不行？我觉得已经可以了啊。”甄卫平有点崩溃。
甄梨摇了摇头：“不行哦，继续！”
这可是精白面！如果不能做出最完美的面条，不就是白白把面粉浪费了？
看着闺女认真的模样，甄卫平只能咽下所有抱怨，埋头揉捏面团。
揉到他汗流浃背，双手不受控制颤抖，甄梨才点头说可以了。
那一刻，甄卫平比捡钱了还有高兴。
见甄卫平如此累，方云主动去揉下一块面团。
夫妻两人交叉揉面，终于把半袋子的面粉全部揉好。
“我感觉，我明天一定抬不起胳膊了。”方云虚弱道。
她现在都能感觉到自己的手臂累的抽搐。
“我这个脖子，还有我这个老腰，疼！”甄卫平呲牙咧嘴道。
以前他觉得厨师这个活太轻松了，不就是炒点菜做点饭吗。
真正体会了才知道，做厨师一点都不比工人轻松！
“爸爸妈妈，你们真棒！”甄梨露出甜甜的笑容，顺便竖起自己的大拇指。
方云看到甄梨都快哭了。
不是感动哭的，而是害怕哭的。
她怎么也没想到，自己闺女竟然对面团的质量这么严苛，想偷工减料省点力气都不行！
这就是御膳房传人的实力吗？真可怕！
因为家里没有油布，只能用几层的湿笼布把面团盖好，等着第二天把面团放到水中。
第二天一早，建筑队的人像往常一样过来送饭带水。
乔鹏一进门就注意到了灶台上面摆着的大面盆，仔细一看里面还有面团呢。
“小姑娘，你们家挣钱了啊！”乔鹏调侃道：“都舍得吃这么多的白面。”
甄梨微笑：“乔叔叔，这是做凉面用的，把面团抻成面条，拌上卤子，别提有多好吃了！”
许久没有吃面条的乔鹏狠狠的咽了一口口水。
“好吃不？”乔鹏忍不住问。
“当然好吃了！这可是白面！”甄梨骄傲的回答道。
白面做的面条配上她独家秘方做的卤子，肯定是天下一绝！
越说，乔鹏越饿。
“小梨，你们今天做不做面条？”乔鹏脑中闪过一个念头：“如果做的话，能不能卖给我两碗？”
用面条和绿豆芽招待刘政，总比让刘政在这里干吃绿豆芽要好得多。
一听到能卖钱，甄梨两眼放光。