三十三章 腌萝卜
他再也不怀疑闺女御膳房传人的真实性了。
“爸爸，开始吧！”甄梨把自己扯出来的面条摆在甄卫平面前：“按着这个标准来！”
甄卫平下意识往后退：“我不行！我真不行！”
还不如让他去琢磨做木盒子呢！
“爸爸，不行也得行。”甄梨毫不留情道：“井里面还有那么多面团呢，总不能不要啦。”
只是扯面而已，有什么好害怕的？
“好吧，我扯！”甄卫平咬了咬牙道。
他不好好学，就是浪费白面的罪人！
甄卫平凝神静气，站在面团前方，开始按照甄梨的讲解揉面。
甄梨尽量用最通俗易懂的语言教导她爸爸，以免她爸不理解。
即使如此，没有任何基础的甄卫平做起来也相当困难。
到了扯面的时候，甄梨还需要亲自上手调整甄卫平的手法才能继续下去。
这只是一小块面团，就把父女两个累的够呛。
不过累归累，面终于扯出来了。
虽然没有甄梨自己扯出来的均匀，但是已经非常不错，能够击败市面上大部分面馆的面条。
这边方云已经热好了饭盒，还按照甄梨教导的方子煮了一锅的茄子卤汁。
只要乔鹏过来，就可以下面条了。
“还有这么破的房子？”刘政看着甄家简陋的小房子皱眉道。
乔鹏笑了：“刘哥，你就是在县城住多了，咱们这里比这家穷的也不是没有！”
刘政感叹：“虽然穷，但是老天给了他天赋，也算给了他翻身的机会。”
两人一同进门。
“好香！”乔鹏惊喜：“甄大哥，嫂子，你们今天又做啥好吃的啊？”
正在刷锅的方云抬头回应：“是茄子卤汁，拌面吃的！你来的正好，快把饭盒拿过去，不然都凉了！”
乔鹏乐颠颠的跑进去拿饭盒。
站在院子里的刘政，此时此刻内心翻涌。
这个茄子卤汁，做的太香浓了！
是用了高汤？还是别的配方？为什么能这么诱人？
这家掌厨人的水平深不可测！
刘政忍住激动的心情走进小屋，他把目光放到了瓷盆里的茄子卤汁上。
卤汁清亮，茄子的大小不太均匀，这证明刀工不行。不过火候把握的不错。
刘政又把目光放到烧火的方云身上。
刚刚他看到是这个女人在做饭。
难道说，她就是自己想找的顶尖天才？！
注意到刘政打量的目光，方云很不自在。
她用下面条掩饰自己的尴尬。
“大哥，怎么称呼啊？”方云故意背过身问。
“刘政！我和乔鹏是好朋友，大家不必见外！”刘政笑道。
他现在要跟这位同志打好关系，才能方便让她跟着去饭店干活。
“刘大哥叫我方云就行。”方云小声说。
这个刘政，看起人来没完，真不礼貌！
刘政把目光从方云后背移到她手上的面条上。
面条做的还行，但是一看就是个新手，粗细不太均匀，不如老师傅的手艺。
但是能做成这样也不错了，至少粗细合适，没扯断。
把饭盒送到工地后，乔鹏回来了。
“嫂子，能不能先把绿豆芽拿出来啊！”乔鹏大声问。
“妈妈在煮面，我来吧！”甄梨奶声奶气的回应。
这时，刘政才看到这个家里还有一个粉雕玉琢的小姑娘。
眼睛扑闪扑闪的，小脸也好看，而且不闹腾！就是穿的素净了一点，要是打扮打扮更好看。
这么小的孩子就这么懂事了。
真是穷人的孩子早当家。
甄梨拿着两个小碗走到泡菜坛子面前，打开。
第一坛是绿豆芽，第二坛是腌萝卜。
乔鹏已经在坛子旁边守着了。
“刘哥，你看，我是不是没说谎？”乔鹏指着甄梨捞出来的绿豆芽说。
色泽，味道，与乔鹏昨天带过来的没有任何区别。
“哎，这一坛是什么？我以前没见过啊！”乔鹏指着沈言心夹出来的红色萝卜稳。
“这是腌萝卜，你大惊小怪的。”刘政嘲笑道：“萝卜和豆角都是做泡菜的好材料，这俩比绿豆芽要好泡很多。”
看到腌萝卜，乔鹏心里痒痒的很。
绿豆芽他吃了两次了，已经知道是什么味道，但是萝卜没有啊！
“小梨，你家这个萝卜怎么卖？”乔鹏忍不住问。
甄梨朗声道：“和绿豆芽一个价钱！不过这些我家要吃，不能卖的！”
“不过，今天可以给你们一点点尝尝。”甄梨补充。
能尝一点也是好的，反正今天的主菜绿豆芽已经有了。
乔鹏从口袋里掏出五分钱递给甄梨：“给，拿着买糖去吧！”
“谢谢叔叔！”甄梨太喜欢乔鹏这样说给钱就给钱的顾客了。
说话的功夫，整整一锅面煮好了。
方云把面全部捞出来，然后把面放到新打上来的泉水里冰镇一下。
再把面捞出来，放到碗中，舀上两大勺香浓的茄子卤汁，拌匀。
“面好了！”方云提醒道：“快来吃吧，要不然就坨了。”
以前没有钱的时候，煮面煮好了之后还会特地等待面坨，以至于方云从小到大都觉得，面条都是那种口感。
后来她才知道，刚煮出来的面条非常劲道，绝对是坨面条比不了的。
已经饿了很久的乔鹏迫不及待的接过碗筷。
“谢谢嫂子，我们就在这儿吃好了！”乔鹏惊喜道。
“还有这个，你们尝一尝吧。”方云端上一小碟切成方块形状的粉色萝卜泡菜。
这个家只有一张桌子，三张蒲团，乔鹏与刘政以来，甄家人只能跑到火炕上吃面条。
揉面揉到手抽筋的甄卫平干脆靠在墙上，等着方云把面端给他。
他实在是太累了，如果今天不是吃面条而是吃别的，他绝对不想用手吃饭。
乔鹏把绿豆芽往刘政面前推：“刘哥，我没骗你吧，是不是一模一样？”
刘政点头：“是没错。你让我先尝一口面条。”
白莹莹的面条配着浓郁的茄子卤汁，刘政看着忍不住咽口水。
这碗面的吸引力比绿豆芽泡菜大多了！
他用筷子挑起几根面条放入口中。
这是富强粉做的！竟然这么劲道！
想不到这碗面条看着其貌不扬，味道竟然如此惊艳！
如果这块面团换成一个熟练的拉面师傅来做的话，这一碗凉面，能在大酒楼卖到五毛钱一碗！
这就是天赋吗？未免太可怕了。