第八十八章市场残酷
在找到房子之前，沈青岚暂时把老妈还有陈姐安排在了高家，他家房子有间空余，刚好能住下两个人。
第二天一早，她们俩就正式来一日饭工作了。
厨房里指望不上李丽慧，她属于洗个碗都能砸几个的厨房杀手，但她挺适合算账招呼客人这些活，所以外食堂就交给她了。
陈姐能一个顶俩，她负责做生煎，因为头一天卖，做得不多，做完了又帮忙包包子摊油饼，这极大地缓解了沈青岚的压力。
三个人一起动手，才四点半就做完了第一批，新鲜出锅的吃食不能白放着，索性就提前开了门。夏天天早，照样有人来吃。
“歇会儿陈姨。”沈青岚招呼陈姐先吃早饭，“您要吃点什么，如果不想吃干的，可以尝尝许少庭煮的方便面。”
被点名的许少庭抑制不住嘴角的笑。
昨天这姑娘可能是记仇了，开口闭口的直呼其名，再也不肯叫他少庭哥了。
“那行，就吃煮方便面。”陈姨特别好说话，“我还想尝尝咱这的麻酱烧饼，麻烦小许也给我来一个。”
“行，您稍等。”
许少庭现在煮方便面驾轻就熟，三五分钟就能做得。做好了面，他又拿盘子装了一个麻酱烧饼，外加四只生煎包，端给沈青岚还有陈姐。
沈青岚让那四只生煎包噎个够呛。
昨天她忿忿吃下第四只生煎包，许少庭这坏玩意儿笑了半天，没想到今天居然又来取笑她！
“小许真是体贴啊。”陈姨看着生煎包说，“知道青岚爱吃。”
“是啊。”许少庭照例端着豆腐脑油条坐下来吃，看着沈青岚笑，“昨天一口气吃四个没吃够，今天管饱。”
气得沈青岚在桌子底下踹他一脚。
生煎包第一天卖得不错，大多数北方人没吃过正宗的南方生煎，看着新鲜，价格一块钱五个也都能接受，所以都抢着买。
后面连续几天卖得都不错，加做两倍也能卖光。不过，因为大多数学生都跑去了运德，所以整体营业额还是受了影响。
这种情况持续到高考结束，运德免费活动结束后，一日饭又回了不少客。但作为一个各方面都还不错的大规模速食店，运德也留下了不少客，它的存在，注定是要分走一日饭的客流量。
可市场就是这样，竞争，淘汰，这是难以避免的。
随着中午来一日饭吃饭的客人越来越多，沈青岚跟许少庭商量着，干脆就做成全天候的速食店。
“现在一日饭的牌子是立住了，也知道咱家卖卤味，但这卤味就好像捎带手的小菜，知道好吃，可记不住牌子，想要发展一日卤的品牌，咱还是得另立门户。”晚上回到房间，沈青岚躺在床上跟许少庭商量。
沙发一直没再搬进来，他俩就这么一直睡一张床，好像也习惯了，没有了刚开始的不自在。
“你知道隔壁的茶叶店要不开了吗？”许少庭仰躺在枕头上，歪头看她。
关灯后的房间，只有窗外一点月色照进来，刚刚好能描摹清楚她的侧脸轮廓，也刚刚好能遮掩他唐突的视线。
“啊？老齐告诉你的吗？”沈青岚不知道这事，诧异地扭头看他。
许少庭顺势移开目光，抬头看着黑漆漆的天花板，“嗯，生意不好，他不想卖茶叶了，想加盟咱家的一日卤。”
沈青岚又是一愣。
隔壁茶叶店生意确实一般，一日饭还有涮羊肉店的客流量这么好都带不起他的生意，也可能是生意不对路吧，反正是不行。
之前沈青岚也想过，如果茶叶店到期不开了，刚好把一日卤开在隔壁。
“你怎么回的？有没有问他愿不愿意加入咱的一日卤啊，到时候咱开分店，可以让他在店里当店长什么的。”
“问了，他不愿意。”许少庭一耸肩，“他还是想当他的小老板，并且他还质疑咱们的经营方式，告诉我加盟经营多么赚钱。”
沈青岚笑了一声，“大家观念不一样，没办法强求，而且就他来说，自己开卤味店确实更有前景，加盟几年，自己就可以自立门户了。”
“是啊，这就是加盟店更受商户欢迎的理由。”许少庭感觉到她移开视线，又重新转过头，看着她的侧脸说，“所以，咱还得重新找门面。”
“这次还买吗？”沈青岚又扭头，两人的视线在昏暗光影里撞在一起，她睫毛微颤，视线无处可安放，只好移到他的前胸。
许少庭嘴角笑开，盯着她的脸说：“沈老板说了算。”
沈青岚已经习惯了他的这种调侃，白眼都懒得翻了，“有合适的话还是买了好，但就怕没有这样合适的。”
运气不可能一直有，现在的门面房是捡到的实惠，不太可能再捡一次。
“请小舅舅帮忙留意一下吧。”沈青岚跟李有成感情越来越近，提这点要求还是没有问题的。
“也好。”许少庭暂时也只能这样，“有附近的门面最好，没有的话别的地方也行，咱总归是要走出舒适区的。”
“嗯，如果到时候房子选得远，咱就把店交给孟哥跟高枫吧。”沈青岚心里一步步盘算着，“卤味呢我基本可以放手了，我备好料，再教他们怎么看火候，这就妥了，我呢预备着开始做午餐，就还是快餐食堂的形式，也可以单点单做，你说呢？”
“我好像也没什么可说的了，我一个帮厨。”许少庭笑。
沈青岚又让她噎住，不想再理他，翻身睡觉了。
第二天，沈青岚便托李有成帮忙找合适的门店。没想到李有成信儿给的很快，隔天就亲自来了一日卤。
“巧了，刚好有一块商业区在规划。”李有成甚至带来了规划图，“这是下一步上面决定扶持的地儿，这会儿还没炒热，房价正是便宜的时候，要入手赶早。”
几个脑袋一起围着那规划图看。
看着是挺洋气的，像是电视上发达地区的商业中心，地址又是市中心，可以说是非常完美。
但是……
“这得多少钱？”沈青岚心里预感这不可能买得起。
李有成伸出一根手指，“我可以给你们拿最低价，一平米一千。”
沈青岚差点没晕过去。