第三十四章 开酒馆
翌日，沈星晚睡到自然醒，吃过锅里给她留的粥，发现家里空无一人。
半夏一边收拾一边给沈星晚汇报，“少爷出门读书去了，老爷去找木匠做什么柜子去了，夫人逛街去了。”
就她闲人一个，睡到太阳都晒屁股了，这日子真悠闲。
胖喵立马跳到她身上扒拉了她一爪子。
甚至星晚狠狠揉捏了它一会儿，才带上半夏，慢悠悠的出了家门。
到底做什么生意好呢？当然是先考察市场。
沈星晚基本把主街道逛了一圈，期间时时看着美人书生双眼放光。
大概由于她的外形太有欺骗力了，时不时还能收获美人的微笑。
顺带尝遍了无数小吃，还打包了一些准备带回家里去给大家尝尝。
最后和胖喵坐在街口的大树下，昏昏欲睡。
“你想好做什么了吗？”胖喵一边在地上打滚一边问。
“这才一天哪有那么快。”沈星晚没心没肺的道。
“你可以开酒店！”
“没那么多钱。”
“那你可以开个脂粉店。”
“需要找好的货源，我考虑考虑。”
胖喵瞬间炸毛，“这也不行，那也没办法不行，你是不是想躺平偷懒。”
沈星晚伸了下懒腰，鄙视的看着胖喵，“心急吃不了热豆腐，开店哪是那么容易的事情，万一赔了怎么办？把你卖了抵债吗？”
她可没有女主光环，花大钱的事儿都必须慎重。
差不多到午饭时间了，沈星晚慢悠悠的带着胖喵往家里走，半夏跟在身后，手里提的都是各种吃的。
走进一看，大门开了。
“你把吃的拎进去给娘，告诉她我回来了。”沈星晚吩咐半夏道。
看她从侧门进去了，这才站在招牌下打量着小小酒馆。
里面的基础装修还在，几张大木桌，几条长凳。
最瞩目的还是柜台后面的一大排酒柜和店里飘出的阵阵酒香。
沈唐一回头就看家自家闺女正盯着酒柜发呆呢。
好笑道，“晚晚是不是想来一杯？”
沈星晚皱了皱鼻子，“也不是不可以。”
说完进去把楼上楼下逛了一圈，楼上基本就是杂物间。
因为这边主要还是住宅区，所以这边就算有铺面也不太好做生意，不能扰民，很多生意也不适合。
卖酒倒真是个好点子。
都说酒香不怕巷子深，而且不像卖其他吃食一样喧闹。
沈星晚心里瞬间有了主意。
回到后宅，吃完张氏准备的简单午饭。
沈星晚忍不住问沈唐，“爹，那个酒铺也一起租给我们了吗？”
有些院子，是后院住人的和前面的铺面分开出租的。
沈唐，“这是一家曲先生经营的酒铺，我当年机缘巧合救过曲先生一次，后来就到铺子上当店小二了。”
每年只要不是农忙时节，沈唐就来镇上酒铺号活，他是个能吃苦又机灵的。
卖酒算账接待客人一手抓，曲先生反而当起了甩手掌柜，除了偶尔带着人亲自酿酒，其他时候更多的纵情于山水。
沈星晚寻思着，这就是佛系老板吧。
“我总觉得曲先生身上的气度不像一个卖酒的。”沈唐补充道。
沈星晚一脸期待的看着沈唐，“爹那你有没有偷学两招？”
“咳咳，基本的我都会了。”沈唐正色道。
整整五年的时间，到后面他一般的酒他基本可以不出错的酿要了，当然所谓好酒他还是有一段距离的。
好在，沈星晚也没想着走高端路线，对技术要求不高，够用就行。
“那爹有没有想过继续开酒馆？”沈星晚试探的问。
沈唐毫不犹豫的点头，“店里常卖的那几种酒我都会酿了，而且这些年这家店也算是积累下了一些老主顾。”
最重要的是，这些来买酒的人，对他比对那位看起来仙风道骨的曲先生熟悉多了。
“曲先生走之前也希望我能继续经营这家酒馆。”沈唐道，“所以才低价把这家宅子租给了我。”
还有句话沈唐没说，那个曲先生看起来根本就不是缺钱的，开酒馆这几年，不管是赚了还是赔了，他都是一副无关紧要的样子。
所以这便宜沈唐占的比较安心。
啧啧，自家老爹这运道不错啊。
沈星晚当即对沈唐道，“爹我出钱，你出技术，咋们重新把这酒馆开起来呗。”
而且路线她都想好了，除了原来老酒馆的客源，针对夫人小姐们走女士酒的路线。
买酒不稀奇，但是她想做一家专门针对女性而开的酒管。
江南自古是风流之地，出才子佳人。
而经过她的观察，这个她从来没听过的秦朝，民风开放，国力强盛。
江南这边更是风雅之风盛行，茶文化和酒文化都很流行。
小酌一杯并不是男人的专利，不管是已婚妇女，还是豆蔻少女，宴会小聚和家宴上，女子也会饮酒。
她准备开一家专门做女士酒，走中低端路线的酒管。
周围住的都是小有积蓄的商户，这不是明摆着的客源吗。
沈唐有些犹豫，“晚晚也想开酒馆？”
虽然知道自家女儿早熟，但是八岁什的开始做生意未免太早了吧。
沈星晚眼睛一转瞬间想好了说辞，“在侯府姐姐们，都是十一二岁就会开始跟着主母学习怎么打理家事，偶尔也会拿小铺子练手。”
她并没有说谎，根据原主的记忆，京城的高门侯户，确实是这样操作的。
以免以后女儿出嫁当不起一家主母，管理经营不好自己嫁妆名下的铺子。
沈唐还没说什么呢，张氏一听立马道，“你就让晚晚和你一起开吧，她相信做就让她做。”
“娘你真好，你等着我赚钱了给你做新衣服。”沈星晚立马嘴甜的道。
沈星晚估摸着家里没啥钱了，大气的道，“爹，装修酒管需要的钱我来出。”
她准备把二楼和前院打造成针对女性的空间，一楼大厅依然维持原样，卖原来的酒，两不相误。
“嘻嘻，赚了钱我们一人一半。”沈星晚笑嘻嘻的对沈唐道。
她出钱，沈唐出力和技术刚刚好。
沈唐低头沉思了一会道，“行，那爹这次就占你便宜了。”
已经来到镇上了，必须踏出这一步，比起出去借钱，沈星晚的提议更好。