第26章 永固县有个九小姐
祈煊一五一十的把苏芸暖卖菜谱到收猎物,再到这一罐汤的过程说给了崔织娘。
崔织娘也啧啧称奇:“这潘家小娘子,不简单啊。”
“嗯。”祈煊点头,何止不简单?自己还没说她分割鹿和野猪的过程呢,那才叫一个惊掉下巴的吓人。
喝了汤,一家人都浑身热乎乎的。
收拾了一下就回屋了。
“嫂嫂,明儿咱们还去卖菜谱吗?”潘玉宝有些兴奋,他可忘不掉掌柜老头和自己谈生意的感觉,太爽了。
苏芸暖笑了:“不了,菜谱是一锤子买卖,咱们明儿去永固县卖菜。”
“去永固县?”潘玉宝狐疑的看着苏芸暖:“咱们不去青牛县了?”
苏芸暖点头:“不去,青牛县穷。”
潘玉虎没忍住噗嗤笑出声来,赶紧别开脸看墙。
屋子里安静下来了。
“嫂嫂,二哥笑了。”潘玉竹靠在苏芸暖的身边,奶声奶气的问:“他笑什么?”
苏芸暖抿了抿嘴角:“可能是笑话青牛县穷。”
“哈哈哈……。”潘玉双爆笑出声,擦着眼泪:“二哥竟然还笑话青牛县穷?我们家是青牛县里最穷的一户了吧?”
潘玉虎的脸都黑了。
男女有别,虽说屋子小,但还是分出来了里外屋两铺炕,苏芸暖让潘玉宝给潘玉虎换药,一家人躺下来休息,临睡前潘玉宝还惦记着去永固县卖菜的事儿呢。
潘玉虎睡不着,他恨自己不争气的腿,要不是受伤了的话,他就能在外奔波,怎么也不能让嫂嫂如此操劳。
“玉宝。”潘玉虎小声叫潘玉宝。
潘玉宝翻了个身:“二哥,咋了?”
“明天再劳烦祈煊大哥走一趟吧,你们去永固县不安全。”潘玉虎叮嘱:“切记要护好嫂嫂。”
潘玉宝睁开眼睛:“二哥,我觉得嫂嫂厉害的很,还撒谎哩,撒谎也厉害的很。”
“不准瞎说!那不是撒谎,是权宜之计。”潘玉虎沉声:“睡觉!”
潘玉宝撇了撇嘴儿:“我说的是真话,二哥气什么呢?”
天刚蒙蒙亮一家人就忙活开了,苏芸暖和玉双挑选五花肉改刀后放在锅里汆水,洗净后用灯芯草结成绳,每一块肉对切十字花刀,把肉捆好放进木桶里,一头猪的五花肉装了满满的四桶。
里脊肉剔除来单独放好,肥肉和瘦肉分开,肥肉放在家里,瘦肉放在篮子里装好,头蹄下水都处理干净放在大盆里,上面盖上干净的雪。
潘玉宝提着一条肉去请祈煊帮忙,祈煊答应的爽快,送不送肉他不在乎,是真的好奇苏芸暖到底都有什么本事。
家里只留了潘玉虎和玉竹看家,潘玉双和苏芸暖背着篓子,潘玉宝和祈煊挑着担子,不说祈煊,单就是潘玉宝这一把子好力气,让苏芸暖羡慕的很。
永固县比较远,几个人早早出发,快晌午才到永固县。
城门口排着队伍可不短,这些人一个个面黄肌瘦,显然是饿坏了,有小姑娘哭哭啼啼的被大人领着,那绝望又压抑的哭声让人心疼。
苏芸暖很清楚自己没办法和大环境对抗,所以低垂着眉眼不看不听,穷则独善其身的时候,还能做什么呢?
盘查的厉害,很多人都被守卫的兵士给撵出去了,祈煊放下担子去前面,不知道和守卫怎么说的,再回来的时候挑着担子:“走吧,我们先进去。”
“祈煊大哥,你给钱了?”潘玉宝小声问。
祈煊没说话,挑着担子横在人群这一侧,把苏芸暖及个人护在前面。
苏芸暖没说什么,记在心里了。
永固县很有钱!
这就是直观的印象,房屋非常整齐,街上的人穿着长衫,脸上也没有菜色,至少吃饱穿暖没问题,还有小娘子头上带着珠钗呢。
街道两边商铺都开着门,也有人进进出出,路边还有小铺子,卖面汤和馄饨的不少,也就是说这里的人能吃饱。
一路观察下来,苏芸暖快步走到了路边一个馄饨摊前。
正在收拾摊子的老妇看到苏芸暖,笑了:“姑娘,今儿的馄饨卖完了,明儿早点儿过来。”
“大娘,我想租你的摊子,行不行?”苏芸暖问。
老妇打量着苏芸暖:“租多久?”
“一两个时辰就行,如果大娘愿意的话,我只要来永固县就租你的摊子。每次给你五百文。”苏芸暖笑眯眯的说:“不耽误大娘的买卖。”
老妇撩起围裙擦手,看着苏芸暖身后的几个人,笑了:“行,世道不好,能帮衬就帮衬一把,你用吧。”
苏芸暖赶紧给老妇鞠躬,从背篓里拿出来一条猪肉递过去:“送给大娘吃的,不耽误给钱。”
“这孩子忒懂事了。”老妇笑呵呵的把猪肉接过去,搬了个小板凳坐在旁边了。
苏芸暖让潘玉双收拾摊子前面的桌凳,祈煊和潘玉宝去担水和买柴,自己扎了围裙打开锅盖,手镯里取出来的青葱新鲜干净,黄/冰糖和绍兴酒,生抽和老抽都是见不得光的东西,所以要背着所有的人。
老姜、香叶之类的东西常见,放进锅里铺上一层肉,冰糖和调味品都放好后,加入绍兴酒和少量的水,盖上了锅。
做完这一切,祈煊和潘玉宝才把柴买回来,潘玉双烧火,苏芸暖看着火候的时候跟老妇闲聊,得知老妇姓周,如今只有一个人,老来得子还被抓壮丁了,如今只是靠馄饨摊维持生计。
“周大娘真是个勤快的人。”苏芸暖笑眯眯的和周大娘聊天,也说了自己家的情况,惹得周大娘掉眼泪,一直的说可怜。
香味儿慢慢的溢开了,许多人都忍不住驻足看过来,也有人过来问是什么好吃的。
苏芸暖看着收汁,笑盈盈的说:“这是秘制东坡肉,一块肉二十文钱,不好吃分文不取。”
“嫂嫂,行吗?”潘玉双担忧的小声嘀咕,毕竟这一块肉最多二两,这么算下来一斤肉就一百文钱了啊。
苏芸暖给了潘玉双一个安心的眼神儿,把东坡肉出锅,这肉一出锅,人群里就有了吸溜口水的声音了。
“好香啊。”马车里的少女出声:“忠叔,停车。”
马车停下来,车外小丫环赶紧打起了帘子,询问:“小姐,有何吩咐?”
“去那边看看是什么吃的这么香。”少女指了指街对面的铺子:“买一些带回去。”
小丫环得了命令,拿着钱袋子快步过来,在人群外面转悠了好几圈都没挤进来,一跺脚:“闪开!九小姐要买吃喝!”
呼啦啦人群顿时分开两侧了,苏芸暖撩起眼皮儿看着走过来的丫环打扮的小姑娘,纳闷了,这九小姐好大的威风啊。