第229章 三百斤大铁锅
方年接着走进厨房,厨房里有一个二十平米的水池,池子里养着哲罗鲑。
这些哲罗鲑用温控设别监护着。
不然在乌华市,这些哲罗鲑活不过一天。
看见哲罗鲑的养护设别充满高科技,方年忍不住吐槽:“有钱人吃的都是稀奇玩意儿。燕窝的营养跟个鸡蛋没有什么区别,却认为吃燕窝比鸡蛋营养。”
“呵呵,燕窝当然比鸡蛋好。不然一斤燕窝能买一车鸡蛋呢?”边上一个厨师笑起来。
方年看向他,见他胸/前牌子写着大厨两个字。
“你是大厨?”
“是啊,小伙子参观完毕,出去吧。厨房重地不能有闲人。”
大厨对他的厨艺很满意,认为整个乌华市内,能跟他厨艺比肩的找不出来一个。
他是第二,没人敢称第一。
故此走在哪,在哪就摆架子。
他还把大厨这个牌子别在胸/前,走路的时候,昂首挺胸,脸色总洋溢着舍我其谁的傲气。
方年在他眼里,不过是个扰乱的家伙。
见被大厨小瞧也不生气。
反正等下就让他只对,我堂堂的九阳火拥有者是何等的厉害。
医仙会被他气死。
老夫传授你九天玄阳可不是让你用来做饭,而是让你变成旷古烁今的大能者!
“小子,你听见没有?出去!”大厨见方年没有离开的意思,很生气的道。
“是我那个他进来的,顾明!你不要这样说,把灶台给他吧!”林香雪晚一点方年进来,刚进来便瞧见顾明在对方年凶。于是忙帮方年解围。
顾明不理解,心里憋屈,可林香雪是老板的女儿,他能怎么着?
只能让方年想做啥就做啥。
方年看见一大号铁锅,很喜欢地道:“就它了!”
“小子你知道吗?那是我专用的,重三百斤。没有点本事,怎么能翻炒这锅子?普通的厨子能使用十来斤的炒锅也算顶尖水平。”顾明见方年要用他的炒锅,讥讽道。
方年不跟他说啥,上前将他的炒锅取下来,在手里掂量一下道:“就这?很轻嘛。”
在厨房的其他厨子,见方年拿着顾明三百斤的大铁锅根本没有压力,如同提着一根稻草一般,都以为见了鬼。
“我草,这小子拎起来这般轻松,比顾大厨还轻松,他是什么来头啊?”
“大小姐明显偏向他,我看来头不小。”
“我看是使了什么迷魂术,让刁姐晕了头,这小子怎么看,怎么都是个屌丝。你看他穿的是什么呀,还没有我平日不工作时穿的衣服好。”
诸位厨师在边上小声地议论。
以为很小声,方年听不见。
他们不知道的是方年全能听见,可他方年不会跟他们计较。
跟他们这些小角色计较,那他方年至于何地?
会显得太没有格局。
试了试这三百斤的大炒锅之后,没有什么感觉。
但目前也就这只炒锅顶得住他的九阳火。
这锅很厚实,耐得住九阳灼/热的火焰。
方年为了不显露出他有别于别人的能力,故此将他们都赶走。
不让他们在厨房呆着。
“这小子故弄玄虚,我看也不过如此而已。”
大家被赶出去之后,在门口抱怨起来。
“我看就是个屌丝装/逼而已,大家抽烟。看看等下他到底怎么做哲罗鲑!”
顾明说完给大家散烟。
厨师们纷纷接过顾明的烟。
顾明可是从不给他们让烟的人,这会儿忽然给他们散烟,这头一遭着实让厨师们大感意外。
这不是有人挑战他的权威了么?
既然有有外敌入侵,那自然必须跟身边的人搞好关系。
否则的话,他被方年打得落花流水的时候,没有人给他站场子。
方年在没有人的情况下,施展起在山上处理动物的手法。
操刀起来,菜刀跟陀螺似的在手中旋转。“呼呼!”
刀风呼啸而起,一条哲罗鲑的鳞甲被轻松搞定,并且丝毫没有到处洒掉,整个哲罗鲑的鳞甲全部落入垃圾桶。
当方年再一次挥舞菜刀之后,哲罗鲑被分离成小片。整齐的排放这,站得稍微远一点,根本就看不出来这哲罗鲑已经被分解,哇怒气那地跟一条整鱼没有什么区别。
在把哲罗鲑处理好之后。方年准备起火烧油!
当然是用他掌握的九阳火来炙烤锅底。
有了之前炼丹使用九阳火的经验,这次使用九阳火比较顺溜。
一下就成功!
滋滋!
瞬间,锅子里的热油被烧辣。
将哲罗鲑放去其中的翻炸。
他这九阳火根本不似煤气灶的火,会把鱼给炸出焦黄来。
在九阳火下,这些哲罗鲑鱼片被瞬间炸熟。
方年接着放入芡粉,芡粉他放得很多……
九阳火具有分离作用,随着他心念的作用。
九阳火自然的分到每一块哲罗鲑肉片上。芡粉随之将鱼片包裹。
形成一个一个油钱状态。
在等一分钟之后,方年马上将锅一翻,锅里的哲罗鲑肉呈现出有序的下落方式。
全然地都落在盘子中。
没有洒出来一滴油。
剩下的底油全部也都落入盘子。
方年接着用及养活烧水。
三分钟之后一票谁被烧开。
他放入稍许姜葱蒜,在放入一颗荷叶丹。
荷叶丹在水里融化,瞬间,一股荷叶的香味飘满了厨房。
汤的颜色也变得翠绿。
他忙的将炸好的哲罗鲑肉片放入汤汁里,再煮三分钟之后,方年起锅。
黑虎在闻见这味道之后,馋的在储物戒里待不住。
跑出来,一个劲地潮河方年“喵喵!”
方年见它如此馋嘴,先就用勺子给它弄了一勺子。
黑虎两口就将一勺子吃了个精光。
在吃完了之后,又眼巴巴地望着方年。
“不行啊,等下再说。先出去显摆显摆本大爷的厨艺!”
方年可不能再给黑虎吃了,免得出去的时候,啥也没有,那岂不是说他是个嘴炮,就只会嘴巴伤逞能,实际上没有点本事。
黑虎见美食在侧,却不能享用,猫心瞬间崩溃。
门外,顾明几个还在小声地议论方年。
就在他们还以为方年不行,在小声地议论的时候。门开了。一股他们从来没有闻见过的香味扑面而来。