第116章 薄石板子的好处
红烧排骨的次数做的不少了,可春日里没有什么其他的菜用来点缀,林滢滢也没办法。
昨儿剩下的排骨用来红烧倒是也不错的,这个就定了。
不过,今日里,爹娘他们带来的肉和排骨,林滢滢打算做点不一样的吃的。
趁着这几个人还在休息着喝水,林滢滢去了厨房。
她去把今儿早上才买来的肉,还有排骨,仔细的清洗好了,跟着先稍微晾一下,再之后切成薄厚均匀的片片,排骨则直接剁成一条一条的。
再之后,加酱油啊,还有酱啊,还有盐巴啊,仔细的抹均匀了。
还好是今儿早上才杀的猪,也是新鲜的,外加都是屠户家精心养的猪,去腥也就变得不那么的困难了。
这些东西腌制着,差不多得半个时辰左右,林滢滢重新回来休息了下。
喝了杯水后,林滢滢看着这会儿无所事事的林一凡,“哥,等下帮我个忙呗。”
“你说!”林一凡蹭的一下站起身,那意思现在就要去做。
“等下和我一起出门,去找些石头来,咱们晌午做点不一样的东西。”
林滢滢边说着,还带了一脸的神秘,这可让林一凡有些摸不清头脑了。
林家的人也是如此的,家里面有荠菜,可以包饺子,还有肉,滢滢之前做的那么红烧排骨就很不错的,可以继续,如何需要石头?
“小妹,你实话给哥说,你今儿晌午,是不是打算炒石头吃?还是炖?还是煮?”
顺着林滢滢的想法想下去,林一凡只能想到这个。
真奇妙啊 ,这世上的事儿还真奇妙,如今在自家小妹手中,石头都能用来做饭了,学会了之后,往后岂不是可以省下不少粮食?
瞧着林一凡一脸的惊奇外加像是发现了什么好东西的惊喜,林滢滢只递了个眼神给自家娘亲和嫂子。
不知道自家娘亲生他们兄姐们三人的时候,是不是考虑了下,把自家哥哥的脑子稍微留了那么些,才给了他这大一块脑洞!
还有,自家嫂嫂是如何看的上自家哥的,以及成亲后的日子,是如何能坚持到了现在不休了他的?
很快,接收到了林滢滢眼神的婆媳二人,双双一记眼刀飞向林一凡,林一凡瞬间闭嘴,只等着林滢滢吩咐。
算了,事情都到了这会儿了,也不必等下再去了,现在去便好,林滢滢和林一凡出门。
等到他们二人出门之后,家里面剩下的人则是一脸的好奇,一同看向了宋子卿,这可把宋子卿给看结巴了。
“滢滢说的事,我也不…不清楚的…”
“那就是新想出来的东西,不过,滢滢做的东西,从来都没有失手过的,所以,咱们就等着看便是了。”林远点点头,示意大家稍安勿躁。
很快,林滢滢和林一凡回来了,两个人背着石头,还有泥巴,满满当当的,进了家门。
“哥,家里的土灶你是垒过的吧,今儿咱们垒个小一些的,我有用。”
烧烤锅子没有,可以找块薄石头板子当啊,更贴近大自然,更加几分野性,吃起来,香!