第13章 莫要以小人之心度君子之腹

“不仅仅是肉不臊了，还有这昆仑紫瓜身上原本的那种涩味道也没有了。”

“不对，不对！”

老陈说完，老王连连摇头。

涉及到专业领域，两人的态度还是很认真的。

“怎么不对？”老陈问道。

老王说：

“难道你就没发现这茄盒吃起来一点苦涩的味道都没有吗？”

老陈点头，两人对视一眼，目光同时落在方才秦煜挖盐的陶罐上。

厨房所有的调味料他们都认识，唯独不认识陶罐里的白色物品。

那就说明改善茄盒的口味的是这个东西。

而且，刚刚他们并没有看到秦煜放盐。

俗话说：行家一出手，就知有没有。

通过方才秦煜所展示出来的那一手，两人十分肯定，秦煜在厨艺上的造诣不在他们二人之下。

此时也收敛了不耐和心中的高傲，客气的跟秦煜请教。

“秦先生不知道您是用什么代替了盐，去掉了那种苦涩的味道呢？”

"盐就是盐，无可替代，我只不过是把盐进行了提炼而已。"

秦煜有心教他们做菜，自然没有保留。

况且盐本来就不是啥秘密。

要是大家都能吃上提炼过的盐才好呢。

以前的盐有毒，吃多了对身体不好。

只可惜，秦煜也只能想想，盐这个行业水深，涉及广，不是他一个说书人能够掺和的。

秦煜说完，就已经把装盐的罐子递了过去，

“你们看看，这就是盐，下次记得别放错了。”

老陈和老王两人看到陶罐里雪白的盐，目瞪口呆。

“这……这是盐？”

似乎是不信，老陈直接用手捏了一撮放进嘴里。

感受到口腔里那股又齁又咸的味道，眉飞色舞。

“竟然真的是盐，一点苦涩的味道都没有，秦先生您是如何办到的？”

因为信服，老陈对秦煜的称呼都用上了敬称。

所说之前，他对秦煜又怨怼和不屑的话，那么这一刻，那些情绪全部都不存在了。

眼前这个握着他的卖身契的少年，以后就是他的主子。

老陈甚至可以想像到，拥有这种雪花盐，酒楼的生意会有多火爆。

老王也尝了尝。

反应跟老陈差不多。

作为一个厨子，太知道盐的重要性了。

秦煜感受到他们的变化，笑了笑说道：

“提炼方法不难，回头我教你们，现在先接着做菜。”

“是！”

两个厨子异口同声应下。

收起之前的轻视专心的跟秦煜学了起来。

猪肉的，羊肉的各做了几个，吴奇把鸡买回来之后，秦煜又教他们做了大盘鸡以及焗盐鸡。

没多久桌子上就摆满了一大桌子菜。

晚饭时间。

秦煜招呼着两个厨子和四个伙计坐下。

“都别客气，你们既然现在跟了我，那就是自家人，以后我吃什么，大家吃什么。”

“总之一句话，只要你们是真心想着我，为我办事，我秦煜也不会亏了大家。”

“大家都坐下来，今儿个这顿，就当是我为大家准备的欢迎宴，欢迎大家加入来福酒楼！”

“多谢秦先生。”老王和老陈道谢。

秦煜都这样说了，他们也没有在推辞。

两个厨子和伙计都坐了下来。

秦煜拿出今天蒸馏过的白酒，用小酒杯一人倒了一杯。

众人见秦煜如此小气，不由得有些疑惑不解。

同时脸上的笑意也淡了一些。

刚刚还说不会亏待大家，转眼就小气吧啦的，真的是说一套做一套。

不可信。

秦煜笑了笑，没做解释。

“来，大家先喝一杯。”

秦煜端被，其他人连忙起身，“敬秦先生。”

秦煜一饮而下。

其他人纷纷效仿。

醇香甘冽的酒一入喉就变得火辣辣的，跟刀子一样，一路往下刮了下去。

呛得一众人等眼泪直流，不断咳嗽。

“秦先生这酒……怎么这么辣？”

老陈一边咳嗽一边问道。

秦煜勾唇一笑，“因为酒也被我提纯过了。

跟你们平常喝的酒有所不同。

不仅更香醇，也更烈了，这也是我为什么让你们用小杯喝的原因。”

无论任何时代的男人，都好酒。

但是大唐的酒浓度不高，即便最好的酒也不过跟啤酒差不多。

别说喝几碗，即便是喝几坛子，也不会醉得多厉害。

但他提纯的这个就不同了，即便他已经进行过勾兑，依然比他们平时喝的纯度大，酒精含量要高很多。

第一次喝的人，一杯或者两杯就能醉倒。

秦煜解释完，众人脸上又羞又臊。

原来秦先生并不是怕他们喝多，舍不得，而是怕他们第一次喝掌握不住量，喝醉了。

一杯酒下肚，就有人晕晕乎乎起来。

“大家别拘束，吃菜。”

秦煜招呼了一声。

率先动筷，其他人也拿起筷子开始夹菜。

第一口菜进嘴里。

大家就再也停不下来。

除了好吃两个字，他们连多余的评价都没功夫给。

老陈和老王更是震惊。

这还是他们做出来的菜吗？

怎么这么好吃？

一群人吃得开心，喝得尽兴。

晚上收拾了一番，就各自回房间睡觉。

第二天一早，天还不亮，老陈就带着吴奇和杨名出去采购。

老王和另外两个伙计则是打扫卫生，收拾厨房，开始做准备工作。

秦煜起来后洗漱了一番，简单的准备了一下道具。

因为今天厨房不需要他，所以相比昨天，悠闲了很多。

只不过让秦煜没想到的是，他不过才刚起床，酒楼竟然已经开始来客人了。

这些人都是为了赶早来占个好位置听书的。

他们一来，便立即询问秦煜，

“秦先生，你的厨子到了没，能不能提供饭菜呀？我们一边吃一边等，否则来晚了就没好位置了。”

秦煜点头，“自然可以，不过目前不支持点菜，就是有什么吃什么，客人是否介意？”

菜单这玩意儿他还没来得及弄。

那些客人纷纷表示不介意。

新鲜的菜还没买回来。

厨房里就只有羊肉，猪肉和鸡。

秦煜跟厨房打了个招呼，让他用土豆炖鸡，弄成大锅菜就行。

东家的意见，老王自然不会反对，着手就开始准备。

土豆这东西他们不认识，但昨天秦煜跟他们大概的讲了一下，一句外来物种就搪塞了过去。