第四十九章 肠粉的胜利

曲媃给了他一个安心的眼神，“肠粉。”

厨房内。

曲媃撸起袖子，从厨房中找了澄粉、玉米粉、粘米粉、鸡蛋一个，以及一把小葱。

她先将所有的粉都用筛子筛了几遍，确保没有颗粒后，再加入油、盐、水，调成粉浆静置。

在等待的这段时间内，曲媃也没有闲着，她先是将往蒸锅里倒入水，一会儿准备就绪就能直接蒸，然后开始处理酱汁。

酱汁是肠粉的灵魂，而这其中又以酱油最为重要，所以曲媃先在厨房里挨瓶闻，最后她找到一瓶合适的，用筷子沾了点，咸中带鲜，正正好。

她将酱油倒入油中，再加入水混合，最后用糖、耗油提鲜，一份酱汁就算好了。

这些准备完毕，粉浆也静置得差不多。

她往盘子上刷上一层油后，将粉浆倒入，晃匀，粉浆立刻顺滑地布满整个平盘，然后打入一个鸡蛋划开。

等肠粉蒸熟后，曲媃把它们刮出至盘子里，再倒入酱汁，随着酱油色渗入，原先让人看着完全没有食欲的肠粉瞬间美味了不少，最后她在表面撒上一层葱花，星星点点的绿色与深棕的酱汁相互映衬，如同棕色的枝干上长出了绿色的树叶，给盘中的肠粉带来生机。

朱主任看着做好的肠粉，心里对曲媃能力的认可又上了一层，如果不是知道她自己在开店，他都想把曲媃挖来他们饭店当厨子了。

很快，肠粉便端到了花衬衫男的桌上。

他在看到肠粉那一刻，眼睛就亮了。

他夹起一条往嘴里送，更加惊讶。

这肠粉又滑又嫩，嚼了几口就滑入喉中，酱汁也十分鲜美，很快一碗肠粉就全入了肚子。

他拍拍肚皮，“不错，那这次就算了，我就不追究你们问题了。”

一盘子肠粉很快就解决了，这个男人走的时候似乎还挺满意，着重的夸了一下曲糅。

“你这小姑娘，手艺还真挺不错！”

人走后，朱主任感激地看向曲媃，“小曲，谢谢，这次要没你，我们可能没这么容易解决。”

曲媃见问题解决也很高兴，“没事，朱主任平常也挺照顾我的，这些都是小事！”

朱主任却微微沉吟，从这次事件中，直接看到了商机。

“小曲，我也不能让你白做，要不这样，你这次做的肠粉就算我们买你的怎么样？另外，你如果不建议，配方也卖给我们怎么样？价格方面我不会亏待你的。”

曲媃想起卫京舞蹈班的费用，觉得这是个机会。

原本她是准备用那笔定金的，但定金自然是投入到辣酱的制作中更好。

于是，她答应下来，“这个肠粉可以卖给您，价格也可以不用那么高，但是我还问问，朱主任你这边还招服务员吗？我认识一个人挺合适的，她现在正好没工作！”

曲媃刚帮了饭店一个忙，又答应把肠粉配方卖给他们，对于她的要求，朱主任自然是尽量满足。

“既然是小曲你推荐的人，那我肯定是放心的，你有空的时候直接把人带过来就好。”

有了朱主任的承诺，曲媃便去通知连富一家。

“妮儿，你在家吗？”她拍响门。

李妮打开门，还是那副柔柔弱弱的样子，“曲嫂子，你怎么来了？”

曲媃站在门口问，“连娇在吗？我是来和你们国营饭店那个职位的，那里的朱主任今天已经答应我把人带过去就好。”

李妮的眼里顿时蹦出喜色，“真的？！那曲嫂子你看我行吗？”

曲媃皱眉，“连娇不在吗？”

李妮眼底深处闪过一丝暗色，抿了抿唇有些不情愿的说道。

“啊，我一时太高兴了，娇娇在妈屋里呢，你和我进来吧。”

曲媃跟着她入屋，看着她的背影，又想起昨天她那副拼命道歉的模样，总觉得她并不像表现出来的那么柔弱。

走进屋子，李妮和连老太太以及连娇转达了曲媃刚刚的话。

老太太一听愣了。

原本上次来，她以为曲糅催债的，根本没将曲糅找工作的事情放在心上。

可没想到这事情成了。

而且还是国营饭店的服务员，一时之间，老太太抹了把泪水，“小曲，谢谢你，你真是帮了我们家大忙了。”

他们一家一直是连富一个人在扛着，如今能多个人赚钱，日子一定越来越好的

曲媃连忙劝慰道，“都是朋友，能帮一把是一把。”

老太太高兴地点点头。

“不过你们能不能也帮我一个忙？”曲媃问。

她帮了连家这么大的忙，老太太自然愿意答应，“别说一个忙，就是十个都行，你说，是什么忙。”

曲媃笑笑，“不是什么大事，就是希望你们不管是谁最终去了国营饭店，都能帮我留意下国营饭店的动静并告诉我。”