第一百九十三章 麻辣小龙虾
八十份赠品很快被抢购一空。
“老板,你们店里什么时候还有这种送小菜的活动啊?”有人没买到有些可惜。
曲媃想了想,“明天我们小店送凉拌的藕片,你们记得早点过来啊。”
赠品活动结束,店里也没那么忙碌。
客人走了后就对面买烧烤。
曲靖俊烤了几串烧烤,拿出来一起吃。
“姐,我看对门就算是打价格战也赢不了我们。”
曲媃坐下来休息,“我们之前的菜品和调料和他们一样,得抓紧时间多研究一些新品。”
曲靖俊苦恼,“烧烤就这一些,我们还怎么研究新品啊?”
“从明天开始我会去找一些酒水的店铺合作,以后我们烧烤店也卖饮料啤酒。”
冯小红很认同,“上一次就有客人买了别人家的啤酒带到我们烧烤店来。”
自己能赚这一笔酒水的钱干嘛便宜了周边的店铺。
“这些烧烤串串也只算是点心,我们可以研究一些他们偷不走的方子。”曲媃已经有了想法。
“什么偷不走的方子啊?”曲靖俊好奇。
“比如烤鱼或者是麻辣小龙虾之类的。”
“这是一个好办法。”曲靖俊和冯小红纷纷答应。
说干就干。
烧烤的生意一般集中在晚上。
下午店里生意不忙,曲媃就去了一趟市场,买了点鱼跟小龙虾回来。
曲靖俊和冯小红给他打下手。
曲靖俊伸长脖子,“姐,你这做的也太香了吧,我都忍不住要吞口水了。”
“这秘制的酱料还没有浇上去呢,急什么?”
七八分熟时,曲媃把酱料淋了上去,再盖上锅盖焖上几分钟。
算着时间,曲媃关上火,“好了,端出去吧。”
曲靖俊积极的把烤鱼和麻辣小龙虾端到了大厅。
一掀开锅盖,香味串鼻。
“太诱人了。”曲靖俊顾不上烫,夹了一块鱼肉往嘴里塞,烫得他一直呼气。
曲媃拿着碗筷走了过来,笑着说,“慢点吃,没人跟你抢。”
曲靖俊烫的合不拢嘴,“烤鱼又烫又香又好吃。”
“我尝尝。”曲媃夹了一块鱼肉,吹凉了一些,送进嘴里。
仔细的品味,确实香。
曲媃把洗干净的香菜放在上面点缀。
路过的邻居纷纷停了下来,夸张的说,“曲媃,你们家做什么好吃的?我隔好几里地都闻到了。”
“我们家研究出来的新品。麻辣烤鱼和麻辣小龙虾,要不要来尝尝?”曲媃大方的邀请。
邻居没丝毫犹豫,“那我今天就沾这个光了。”
他也一同坐了下来,看着色泽诱人的烤鱼和小龙虾,吞口水。
他先尝了烤鱼,又吃了麻辣小龙虾。
曲媃等待他的评价,“你打几分?”
邻居一脸满足,“给满分我都嫌少了。”
这话逗得大家轻松一笑。
“我有预感,你们这新品推出来肯定会火爆的。”邻居赞不绝口。
“那就借王叔吉言了。”曲媃高兴。
闻着香味而来的邻居有四五个,曲媃都大方的请他们品尝新品。
吃完了研究的新菜,这些邻居逢人就夸曲媃店里的新品。
无意掀起一股热度。