第二百四十五章 厨艺高超

“这次我出差回来带了十几斤酱牛肉，等会你们也拿一点回家吧。”王大海很大方。

“这多不好意思。”

“这有什么不好意思？等会去厨房给你们切。”

吃完饭，杜鹃就将两个人给拉进了厨房。

杜鹃家的厨房很大，塞满了各种吃食。

曲媃和云芹一进来不免大吃一惊。

他们家厨房有三个大冰箱，全部都塞得满满当当的。

“你们家的厨房就跟菜市场一样。”云芹看了惊呼，难怪他们长得这么富态。

杜鹃笑着打开一个冰箱，“我跟大海两人也没什么爱好，就是喜欢吃，不过我们两个人都不太会做饭。”

“你们买了这么多食材不会做饭吗？”曲媃更惊讶了。

杜鹃点了点头，“平常他在家就他做饭。他出去出差了，就会叫一个保姆上门给我做饭。”

拿出一大包酱牛肉，黄大海拿起刀切下两大块装进袋子里，要送给曲媃和杜鹃。

一袋子就是两斤多，酱牛肉贵，曲媃收了倒有一些不好意思。

“我家厨房还有很多别的好吃的，你们喜欢都可以拿一些回去。”杜鹃又打开了其他冰箱，让曲媃和云芹挑。

“这里还有六头鲍鱼。”云芹指着一大箱鲍鱼说。

“你们要吗？你拿一些鲍鱼回去吧，反正我平常也只会蒸着吃，都吃腻了。”云芹将一箱鲍鱼拿了出来。

里面有二三十个鲍鱼。

“你们只蒸着吃吗？太亏了。”曲媃感慨。

“我平常工作忙，也没什么时间研究做法。又不忍心我老婆在厨房里忙碌，所以一般都蒸着吃。”

“对了曲媃，你家是开辣酱店和烧烤店的？那你是不是很擅长厨艺呀。”杜鹃眼前一亮。

“我会做的菜都是些小儿科，不过我上次跟着大厨学了一道鲍汁粥。”曲媃谦虚的说。

“那你教教我们吧，我跟着学学，以后做给我老婆吃。”黄大海虚心求教。

时间宽裕，曲媃爽快答应，“好啊。”

她撸起袖子，从箱子里取出了两个鲜活的鲍鱼。

取下鲍鱼肉，鲍鱼的肝脏并没有扔掉。

曲媃找到榨汁机，把肝脏洗好，放进了榨汁机里。

榨汁机运作时，曲媃把米洗好，倒掉了淘米水。

将榨汁机里的鲍汁和水按比例倒进了米里，中火熬粥。

鲍鱼很大，做完鲍鱼粥，剩下的有些浪费了。

曲媃微微敛眉，最后拿刀切成一条一条，准备剩下的做一道鲍鱼炖土豆。

“需要我们帮忙吗？”云芹站在一旁看着，也想帮忙。

曲媃指着角落里那一袋土豆，“帮我把土豆洗了，然后削皮。”

“好。”杜鹃和黄大海也加入其中。

切好鲍鱼，曲媃用花刀将土豆切成一块一块的，准备好葱姜辅料。

开火，等锅底热了后，曲媃到了合适的油。

油温七八成热，曲媃先爆炒葱姜蒜，炒出了香味，再把土豆放进去炒了一会儿。

加水，没过土豆，曲媃接着放了一些盐和酱油，盖上盖子，闷上几分钟。

锅里沸腾后，土豆差不多已经熟了，曲媃将鲍鱼放下去，又放入了两勺糖，盖上盖子焖熟就行。

等了十几分钟，鲍鱼焖土豆出锅。

“曲媃，你太厉害了。”杜鹃看着色香味俱全的鲍鱼炖土豆，吞了吞口水。

“你们先尝尝味道怎么样吧。”曲媃还有几分担心。

黄大海顾不上烫嘴，吃了一口浸满了汤汁的土豆，然后瞪大了眼睛。