第435章 山寨版烤鸡
到下午,眼见没什么人了,她们俩个铺子都稍作关门,然后凑在一块商量。索性今个比平时准备的少了一大半,所以都卖出去了。虽然销售还是不错,但比平时差远了。出了这样的事情,现在她们有竞争对手了,不得不重新改变策略。她们一家坐在后院商量。许寡妇无比担忧:「福宝,现在怎么办呀?人家现在价格搞那么低,难不成我们也要降低价格不成?」「不能降低,这鸡进货多少?而且都是走地鸡质量摆在那儿,光是我们这些凉菜就已经是免费送的了,再降下去我们人工费都不够补了。」福婆子说了说,哪道工序都需要人手,花费不少精力的。「对,要是真把价格降下来那以后想抬高都不能了。」福老二也说了说,觉得这不是好办法。价格打擂只会亏本。「那可怎么办呀?」一个个忧心忡忡,谁知道竟然还来了竞争对手,不然以往她们都是一家独大的。之前生意那么火爆,现在突然少了一半,想想都心塞。得亏这铺面还是当初咬咬牙买下来,不然光是这两个铺面还有给伙计的费用,都不少呢。要是生意像今天这样,那真的不划算。「我觉得我们质量是没问题的,而且这个价格也是合理的。若是对家口味跟我差不多,价格那么降低长久以来肯定会吃亏的呀。除非她们的鸡买的是便宜货,不出几天大伙总会吃出来的,一对比到时肯定还是觉得我们家好。」福星儿让她们别太担心,她们家的质量摆在那里。那些顾客最后还是会回来的。现在新开张打折优惠肯定会吸引顾客的,等吃了几回就能吃出不同了。福星儿对自家烤鸡还是特别放心的,不管是口味还是质量。基本都是当天卖当天完。除了昨天剩下的,不过都放在空间保存起来,质量不变。方氏却摇了摇头,「我觉得知彼知己方能百战百胜。那些顾客不是说味道跟我们差不多,可这些独家蘸料不是福宝研究出来的,其他人怎么可能得到呀?」觉得问题就出在这里。刘桂梅跟方氏同样的想法,「要我说我们去对家买买看人家什么味道,吃了我们不就知道差在哪里了?」「对,有对比才有进步。」方氏觉得可行,「而且看看到底是谁开的?竟然跟我们抬着杠。」福星儿觉得没啥必要,然而方氏和刘桂梅觉得特别有必要,然后俩人就风风火火冲着人家摊子去了。若是以前还走不到一块去,可事关到她们的饭碗,一个比一个都积极。算了,她们爱去就去。做生意的相互学习相互进步,不能一味原地踏步。也看看人家到底什么味道,如此吸引力。这会方氏和刘桂梅也跟着排队,「没想到人这么多,不过比我们之前火爆的时候还是少了些,还是跟我们家没得比。」刘桂梅也重重点头,俩人都是「一副我们铺子最火爆」的骄傲
。一眼就看到人家那招牌,上面写着——福星烤鸡铺。火冒三丈。「大伯娘,你瞧瞧!这分明就是山寨版呀,我们家是福宝烤鸡铺她就福星福烤鸡铺,不知道的还以为是我们开的第三间铺子呢。撞名撞得不要太明显,没准那味道也是抄袭我们的。」刘桂梅气呼呼道,越觉得这家山寨版就是冲着她们烤鸡铺来的。「还真是!」方氏瞧了一://眼,她们以前也是做生意,「看来是我们铺子太火爆被人给盯上了。名字可以盗版,就看看她们这烤鸡的味道能不能一样。我就不信,我们的口味还比她们差了。」虽然铺子不是她的,可关系到她以后的工钱,要是生意差了到时肯定减少的。而且别说,福宝这丫头做老板挺阔绰的。总之她和儿媳能在帮忙,一天挣不少呢。若是以前方氏才不会把这些银子放在眼里,可自打从苦日子过来,她现在觉得一天工钱已经很不少了。只要她们能攒下来,用不了多久又能造房子了。排着队,就听到排的人说:「还真便宜,一斤烤鸡才二十五文,比那间福宝烤鸡铺足足便宜了五文钱呢,这一只鸡相当于差了十来文的价格。」「对对对,这样我们还能多买几只呢。听说味道跟那福宝烤鸡铺没啥俩样,吃了还想要买那种。」「我一直都在福宝烤鸡铺买的,可一听别人说味道一样价格还差这么多,我就过来试试了。」「我也是。反正试试看好不好吃,不好吃以后就不买了。」大伙基本都是价格低过来的。方氏和刘桂梅听着前面人说的,忍不住说了一句,「一分钱一分货,那肯定不一样了。」「既然不一样,那你们过来买干嘛!」生怕被认出来,方氏和刘桂梅顿时不吭声了,先买两只烤鸡回去试试看就知道了。很快就排到她们了,她们买了四只,刘桂梅看着眼前烤鸡的人,模样看起来有点眼熟,好像在哪见过似的。「老板,你是哪里人呀?」刘桂梅打探着问。虽然不是村里人,可看着有点眼熟。「花家村的。」花家村的?「我瞅着你有些面熟,你在柳山村是不是有亲戚呀?」刘桂梅好奇问了问。只家那人眼底闪过一丝紧张,然后否认,「没有,没有。好了,下一位。」刘桂梅觉得他肯定在说谎,这人她肯定见过。「不是老板,你们这烤鸡咋不在外面现场烤呀?」方氏也是犀利疑问,「这样我们看着也比较放心呀。」山寨就是山寨,肯定质量差多不敢拿出来现烤,不像她们铺子一样当面烤当面卖。「我们铺子门面有限,好了,下一位。」方氏和刘桂梅买了烤鸡走出来,四只烤鸡花了两百多文钱,且不说鸡肉质量,味道还真有那么一回事。确实便宜不少。「不是,我看她们不敢明着出来烤,这鸡肉肯定质量很差。」「我是觉得那老板看着眼熟,好像在哪见过似的。
」刘桂梅歪着头,「我们先拿回去给她们尝尝看看。」://