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第一百零一章 西施乳

以安同样觉得今日的白二叔有些奇奇怪怪。

这突然的就决定下山,就连刚刚这说话的语气都透漏着几分老男人更年期的诡异。

按之前的人设,白二叔明明就应该是浪荡江湖,久经沙场的嘛!

现在这个眼神里带着点忧愁、又夹着些抑郁的男子是哪位啊?

以安搞不懂身边这位白发男子的想法,也就放在一边,不再去纠结了。

俩人就这么一前一后的走着。

……

以安带白二叔来的是前院的大厨房,这也是她第一次看清大厨房的结构。

也真是不愧对方家的‘富’,这简直就是个大型生鲜仓库嘛。

鸡鸭鱼肉就不说了,就连鲍参翅肚都备的足足的。她在这儿正美美的欣赏着呢,就听得白二叔问道:

“安安,你知道西施乳是由什么做的吗?”

顺着白二叔的眼神扫过去,愣了一下:“河豚?”

白二叔点头:“是。”伸手拿起一块河豚肋,声音低沉:“这道菜,做好了便是人间美味,做不好,那就是...要命的剧毒。”

说完,垂下眼睛,仔细的看着手里的食材。

以安深以为然的点头。

果然白二叔需要挖掘,今日一道‘西施乳’便让他露了些许的痕迹。

也是有故事的人……

不过,河豚的大名她还是听过的,要想能入了口,处理清洗起来费事着呢!

只见白二叔小心翼翼的摘去鱼白周围的血丝,又加了调料反复的搓洗,再换水浸泡,之后开始上笼屉蒸。

一面又换了锅开始打高汤,手指翻飞,一顿操作猛如虎。

不一会香气便冒了出来。

以安吸了吸鼻子,不错嘛!

待菜端上桌,一眼望过去,淡淡红色的鱼肉,看起来很是香艳美丽。

白二叔将手擦干净,笑了笑:“别看着了,尝一尝,看看为师的手艺如何?”

以安问道:“不用端上桌吗?”

白二叔摇头:“不用,你先吃!那桌等会再做。”

那桌上的另一名徒儿:我果然是捡来的!

以安也就不客气了,拿起筷子,小心的品尝了一口。

“嗯?”

白二叔虽然看起来很是镇定,但还是在端详着小徒弟的表情的。

看见以安变化了神色,开口问道:“怎么样?”语气当中带了一丝丝的希冀。

以安看向白二叔,眼神当中透着‘不可思议’。

白二叔做的这道西施乳和刚刚那道比起来,首先在色泽上便胜了几分。

其次,刚刚的西施乳还有一点点的涩,可面前这份,入口甘腻细嫩,味道鲜香。

白二叔,很可以啊!

以安冲着白二叔竖起大拇指,将面前的这份西施乳一扫而空。

光盘是对厨师最大的肯定。

果然,白二叔笑开了,眼睛里闪着细碎的光,抬起手想揉揉面前小丫头的小脑袋。

想了想,又放下了!

算了,斯人已逝,旁人再像也不是了。

师徒二人很有默契的都没有说话。

可挡不住氛围破坏者的到来,老远以安便听见脚步声了,一回头看见气冲冲的二哥。

以达:“师父你偏心!”

一刻钟后。

以达捧着干干净净的:“师父,你真好!”

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