第二百一十五章 自制仙人粄
陈小梅和星星前脚刚进院子，蒋非后脚就到了。
“小非，你程大娘怎么样了？还好吗？”陈小梅关心地问道。
“看着状态还好，程大娘也说了以后会注意身体，有郑大爷监督着，应该没啥问题。”蒋非答道。
“那就行。”
陈小梅指指桌子上的荔枝，说道:“你郑婶摘了送过来的，你尝尝。”
蒋非剥了一个塞进嘴里。
郑婶家的荔枝品种是桂味荔枝，肉质厚实，吃起来有澹澹的桂花香味。
吃完之后，满嘴都是香甜的味道。
陈小梅和星星也坐下吃了起来。
蒋非剥完荔枝皮，放入嘴之前，眼角余光瞥到荔枝蒂的那里是黑色的。
他的动作一顿，拿着仔细看了下，想起之前在网上看到的一个热搜。
如果打开荔枝的蒂，看到的是黑色，那大概率是虫屎。
没有虫的荔枝，打开蒂之后，那部分是洁白干净的。
蒋非往年吃荔枝，少有去注意它的蒂黑不黑，剥开就整颗炫。
反正他不知道，那就当作没有好了。
这次注意到了，他仔细看了看。
荔枝蒂里面的虫子，叫做荔枝蒂蛀虫。
它的幼虫在荔枝花穗穗轴顶部越冬。
越冬后的成虫在3月底至4月初羽化、产卵、孵化。
它们的卵粒单个散产在荔枝果实龟裂片缝间，着卵较多在幼果中下部果皮或近成熟和成熟果实的果蒂上。
幼虫孵出后自卵壳底面直接蛀入寄主，躲在荔枝蒂那个眼内。
虫子出不去，吃喝拉撒都在荔枝蒂里，虫粪也留在其中，它们决不会破孔排粪。
所以有荔枝蒂蛀虫的荔枝，打开蒂是黑色的。
但并不是蒂是黑色的就一定有虫子。
蒋非小心地从中间剥开荔枝果肉，一看，果然有一条小虫子藏在靠近蒂的地方。
虫子黄白色，很小一条，整只看起来只有几毫米。
而且它看着特别嫩，就是觉得放进嘴里吃起来会很清甜的那种。
蒋非不禁咽了下口水。
虫子，你长成这样好像不太对劲啊！
它实在太小了，又得剥了荔枝才能看到，要不然虫子宴里该有它的一席之地了。
蒋非抖了两下荔枝，看着小虫子掉进了垃圾桶。
然后避开黑色的蒂那部分，把荔枝吃了下去。
蒋非连着剥了几颗荔枝，蒂都是黑色的。
他剥开果肉，有些有虫子，有些没虫子。
“爸爸，你为什么要把荔枝核剥出来再吃啊，吃完果肉，核吐出来不就好了吗？”
星星不解地看着爸爸奇怪的举动。
蒋非看到女儿刚塞进嘴里的也是黑色的蒂，笑道:“你说的对，爸爸闲着无聊在去核。”
有些知识还是让它成为冷知识吧。
尤其是荔枝正当季，他们吃得正欢的时候。
“好了，你们少吃一点，吃多了上火，剩下的我放冰箱去。”陈小梅说道。
“明天我来煲个凉茶，降降火。”
蒋非在心里把凉茶名单和配方过了一遍，决定煲个常见的。
用鸡骨草、夏枯草和瘦肉煲上一小锅，三人能分到一碗就行。
“对了，小非，第二批鹌鹑苗什么时候到，我今晚去稻田里看了下，过个五六天可以收割了。”陈小梅问道。
“后天到，张姐、小彬和小谢都有经验了，这次照顾起来要比第一批简单。”
蒋非说道:“不影响收割稻谷。”
“后天到的话，那稻谷收割推迟几天吧，我们先照顾好鹌鹑苗。”
陈小梅装好没吃完的荔枝，放进冰箱。
“到时看天气情况和鹌鹑苗的状态，要是天气好，它们的状态也好，我们就早点收割。”
“行。”陈小梅转身喊道:“星星，去冲凉睡觉了。”
“奶奶，我在找奶牛和奶虎，它们又不知道躲到哪个角落睡去了。”
星星在客厅里转来转去，趴下看柜子底，掀开窗帘看后面，每看到有可能藏得下小猫的地方都要过去看看。
小猫咪觉多，一般这个时候已经睡着了。
星星不想把它们吵醒。
其实要找到它们很简单的，只要一喊它们的名字，它们就会醒来，喵喵叫着跑过来。
“小猫大了，随便它们睡哪里，明天早上就能看到它们了。”
陈小梅拍拍孙女的肩膀，催促道:“快去冲凉。”
“小猫还没长大，它们还要喝奶奶。”
星星说着，被奶奶拉进了浴室，说道:“你快点洗，我去给你拿睡衣。”
蒋非眼尖地看到了一条疑似猫尾巴的东西，走过去一瞧。
还真是猫尾巴。
黑白猫整只钻进了他的拖鞋里，只剩下尾巴露在鞋子外面。
往旁边一看，狸花猫以同样的睡姿占据了他的另一只鞋。
蒋非拿过手机拍了一张，发到了朋友圈:鞋子放久了容易长猫！
—小猫睡鞋子里，嵴椎容易出问题，寄过来，我帮它纠正坏习惯。
—我什么颜色的麻袋都有，不用麻烦你寄，可以上门自提。
—又骗我养猫。
……
蒋非早上从山上下来，忍不住又吃了几颗荔枝。
一颗荔枝三把火。
一吃完早餐，他马上把凉茶安排上。
切了瘦肉，和鸡骨草、夏枯草一起放进去煲。
“爸爸，这是奶奶让我提回来的。”
星星跑进厨房，把手里的袋子交给爸爸。
蒋非打开一看，是新鲜的仙人草。
仙人草，也叫凉粉草，是用来做凉粉和仙人粄的植物。
“有新鲜的仙人草，星星，爸爸给你做一碗绿色的仙人粄。”
“绿色的？”
星星好奇地看着仙人草，她平时吃到的都是黑色的。
“外面卖的仙人粄，都是干的仙人草做出来的，所以是黑色的。”
“用生的仙人草来做，做出来是绿色的。”
星星搬来一张凳子，围观爸爸做仙人粄。
蒋非把仙人草洗干净，放入锅里煮开，捞起，过冷水。
再放入搅拌机，加水打碎，过滤掉草渣子。
接着把过滤好的仙人草汁倒入锅里，加入米粉和红薯粉，开火加热时不断搅拌。
等到它们变成湖状，关火，倒入大钵中。
冷却下来，仙人粄是绿色的凝胶状，放入冰箱里冰一下，口感更好。
吃的时候用刀切碎，倒入碗里，还可以根据喜好加蜂蜜、香露等。
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