第四十四章焙鱼
李玄宇从知青嘴里打听到这些的时候，就觉得刁茵茵和孙立群两人行为很可疑。
平河沟一带蛇类动物不多，只有六月到九月之间才偶尔得见。现在草芽才刚冒头，哪儿来的蛇？
就算出了奇迹，四月初真有条不怕冷的蛇出现！按刁茵茵的说法，她是洗衣服洗到一半看见的蛇。又一路从村口跑回知青们住的地方，还在房间里待了一会儿。那蛇要不是死的，这么长一段时间，早爬没影了。别说只有刁茵茵和孙立群两人去找，就是知青们一起去，满满的黄草丛能找到的几率都非常低。
虽然李玄宇心里已经有八成把握，袭击卢晓熙的就是刁茵茵，他还是耐着性子，听着知青们你一言他一语讲着昨天的事儿。
原本大家都以为孙立群帮刁茵茵去打蛇，要挺长时间才能回来。结果没一会儿两人就回来了，刁茵茵还是被孙立群背回来的，说是突然肚子疼的厉害。
同屋住的女知青要帮刁茵茵煮姜水，孙立群却非说刁茵茵可能是急性阑尾炎，必须去县医院。知青里有人要一起陪着去，孙立群又说他只是怀疑，万一不是弄那么多人过去，怕老村长不高兴。最终就只有孙立群陪着刁茵茵去了县里。
李玄宇旁敲侧击了几句，打听出两人来回来的时候衣裤都没湿，这到让他有些意外了！
皱着眉，李玄宇端着装了两颗酸菜的铝盆往回走。远远的就见卢晓熙挑着担水，正往家的方向‘挣扎’，他立刻加快脚步追过去。
这是卢晓熙今天挑的第三次水，大缸才将将装了一半。
王家二婶在院子里见卢晓熙晃悠悠挑着桶子走过来，忙出声道：“晓熙啊，你等等，我给你拿些自家腌的酱菜尝尝。”
后世卢晓熙去祭扫李玄宇的时候，在赵山水家里蹭过饭，赵家大娘腌制的小菜就非常好吃，她还曾盛情难却带了些给家里人。
可酱菜是一个人做一个味道，有了那让她闻之欲呕的‘酱萝卜’，卢晓熙也没把握对方会给出什么品质的酱菜。
说话间，王家二婶已经拿了个粗瓷碗走过来。卢晓熙虽然无法分辨碗里腌制的是什么小菜，但随着王家二婶的靠近，卢晓熙已经嗅到了股清淡的香味混在酱菜味道里。
人家给东西，卢晓熙当然不能苦着张脸。忍着肩上的不适，卢晓熙笑道：“婶子，你这是腌的什么酱菜呀，隔着段距离我都闻到股香味。”
王家二婶听的很受用，嘴里却客气道：“也没啥好东西，就是加了不少杏仁儿。”
这是王家二婶祖上传下来的酱菜方子，除了杏仁自然也加了其他作料。王家祖上靠着这方子攒下不少家底，无奈战乱年代最终只能撇家舍业往山里逃。
王家二婶不敢说以前老辈人的事情，那是资产阶级炫富；也不方便告诉卢晓熙个外人里面都有什么配料，便将里面放的最多也最明显的杏仁儿说了出来。
后世的大杏仁又被称作巴坦木、麦尔坎大杏仁等，而北方的杏仁则被称作苦杏仁。
王家二婶用来腌制的杏仁，就是这会儿北方比较常见的苦杏仁。而卢晓熙的调查资料中显示，李玄宇对苦杏仁有严重的过敏反应。
端着那碗酱菜，王家二婶热情的说道：“你担水不方便拿，婶子帮你送家去。你和玄宇都尝尝，吃完了，婶子再给你们拿！”
卢晓熙费力的担起水，回道：“谢谢婶子，这些就够我吃的了。”
王家婶子笑道：“大小伙子出力多，盐口都重。你俩吃，估计也就够两天的……”
卢晓熙忍着肩上的疼，缓声解释：“玄宇他杏仁儿过敏，这口福就只能我享了！”
王家婶子被她逗笑：“看你说的，又不是啥好东西。”
李玄宇刚好走到近前，还以为卢晓熙是不好意思再要人家东西，便寻了个借口搪塞。
王家婶子见他过来，笑着打招呼。
李玄宇接过王家婶子拿的粗瓷大碗放在酸菜上，连同铝盆一起塞给卢晓熙，又从她肩上将扁担卸下来自己担了。
王家婶子看着小两口之间的互动，打趣道：“我回去了，就不在你们小两口跟前碍眼喽！”
李玄宇被调侃的红了脸，又向王家婶子道了谢，这才担着水跟卢晓熙往家走。
回了家，两人都饿了，就没细说打听来的事情，先一起忙活晌饭。李玄宇切洗酸菜，卢晓熙则将发起的玉米面揉好，团成差不多大小的团子。
等酸菜下了锅，卢晓熙便将那团子在手上拍拍按按，然后贴在锅内，这才盖了盖子。
李玄宇甩甩手上的水，问卢晓熙：“你打算怎么吃‘玻璃条子’？要不洗洗扔酸菜里一起顿得了？”
卢晓熙摇头道：“我有别的做法，包管好吃！”
因为‘玻璃条子’跟银鱼很像，卢晓熙最初想用它炒鸡蛋。要知道‘银鱼炒鸡蛋’色香味俱全，是苏系的传统名菜。可她又怕李玄宇觉着浪费，毕竟此时的平河沟一带可没人吃这种‘玻璃条子’。
李玄宇见她洗了手就去了放药材的房间，没一会儿竟将卢老爷子焙药、熬药的泥炉搬了出来。
泥炉形状有些像小水桶，侧面开口可以放木柴、木炭。顶端则用来坐砂锅、瓦片。
卢晓熙将泥炉放在院子里，添了些柴火，然后将块没用过的新瓦放在上面小火烘着。
用盐水浸泡的玻璃条子已经奄奄一息，卢晓熙将它们捞出，用清水洗净，然后平铺了一些在瓦片上。
这是从她爷爷那里听来的‘烤鱼方法’，老爷子十几岁的时候也调皮又嘴馋。那会儿油精贵，炸东西都是过年才有的待遇。老爷子偶尔嘴馋的时候，就用焙药的方法把新鲜的小鱼弄成鱼干。据说又酥又香，口感极佳。
用焙药的方法‘烤鱼’，也是卢晓熙没办法的办法。
一来用大铁锅慢炒卢晓熙很难掌握火候，可能‘玻璃’条子还没干，表皮就被她炒糊了；二来卢晓熙觉得这种鱼的肉经不住折腾，说不准在锅里翻炒几下，没等酥脆肉就烂的不成个了。