第一百九十七章夜宿

午饭过后众人继续出发，快天黑的时候，终于到赵东霖说的那处简易屋子。

说是屋子其实就是个石头山洞，外面弄了个非常粗糙的木头门。门板相对厚实，一般情况下不会被野兽轻易撞开。只是靠近地面的地方不知被什么东西啃过，有些参差不齐。

赵东霖领着两个人点了火把进去，又在里面烧了些艾蒿，整个洞穴不断冒出大股呛人的烟雾。

卢晓熙扭头问赵海明：“小叔，这么大的烟，得什么时候能散干净啊？”

刚刚赵东霖三人进去的时候，卢晓熙用手电往洞穴里面照了照，粗略着看得有一百多到两百平。如果就一个两米多高、不足三米宽的出口，烧的这么呛人，想把烟彻底散干净住进去，估计天早就彻底黑了。

赵海明抬手在山壁侧面略高些的位置虚点了两下：“那里，还有那里，有两处小些的缺口。”

卢晓熙顺着赵海明的手指方向仔细看，果然有两处地方土石颜色不太一样。

赵海明继续解释道：“平日里堵着是防止鸟雀、山蜂进来筑巢。一会儿等烟在里面闷一闷，就会把堵住的地方打开进行通风。洞穴里的烟很快就能散干净。”

洞穴的背山坡处往下走个两三百米是处水源，那里时常有些小动物出没。偶尔也能看到些袍子、野鹿、野猪之类大些的动物。

他们之所以选这个位置作为落脚点，就是因为既不会离水源太远取水困难，又能避免靠的太近，把大型肉食动物引来驻地。

赵东霖他们见差不多了，又跑进去将堵着两处缺口的东西拿开，再出来的时候眼睛都熏红了。

片刻之后里面烟气被吹的差不多了，卢晓熙等人这才拿了东西进去。

洞穴比较干燥，有木板和干草，这让卢晓熙立刻就想到了清淤、挖渠睡木板的日子。

一侧石壁比较平整，地面上堆了些乱七八糟的东西，正中间有个下陷的位置，里面烧的黑乎乎，一看就是火塘。

有个土石砌的斜坡，直通两处充当窗户的缺口。大些的缺口一米多宽，人能轻松从那里出去；小些的虽然窄了点，成年人也能勉强钻出去。

卢晓熙觉得如果有什么意外，他们无法从洞口逃生，那两个位置也能确保众人从洞穴中脱困。

赵东霖从那对乱七八糟的东西里面翻出两只倒挂的木桶，招呼几个人跟他去打水。

山洞里能用的木柴不多，赵海明又让两人就近弄些木柴回来。

赵丽梅从她背着的筐子里抓了些刨花，这东西木匠坊最多，用来引火特别好烧。

她将刨花拢在火塘中间，上面架了几块干木头，等赵东霖他们打水回来，便用松枝点燃，很快木柴就噼啪的烧起来。捡回来的柴禾略潮些，赵丽梅将它们都拢在火塘四周烘着。

晚饭就是饼子、咸菜就热水。李玄宇觉得自从卢晓熙出现以后，他已经好长一段时间没吃的这么简单了。

卢晓熙啃一口赵东霖提供的咸菜疙瘩，虽然不如隔壁王家二婶弄的好吃，但味道也不错。她忍不住跟李玄宇嘀咕：“咱家的酱萝卜，是怎么腌出来那种味道的？”

如果不是旁边稀稀落落坐着十多个人，卢晓熙可能就直接问李玄宇：原身是怎么把酱萝卜，弄出那种恶心味道的。

李玄宇无奈摊手，表示他也不知道。末了又加句：“反正我不吃。”

闲来无事，赵东霖凑过来跟两人聊天，随口问卢晓熙：“晓熙呀，我这几次去你家，咋没看见你家酱块子晾哪儿呢？马上就四月十八，该下大酱了。”

卢晓熙眨巴眨巴眼睛，一脸有听没有懂的茫然。

李玄宇也瞬间悟了，他就说屋里少点儿东西，如果不是赵东霖提醒，他可能到现在都想不起来大酱的事儿。

这时候的农家，大酱和酸菜是最重要的两样东西。

赵东霖无奈：“你不会连酱块子都没做吧？”

清河县一带有四月十八下大酱的传统。人们会赶在正月初十以前，将泡发的黄豆煮熟捣烂，弄成大小适中（长方体）的酱块子。等到晾晒的外表干硬之后，大半人家就将酱块子直接吊在房梁上任其发酵。也有的人家为了防灰尘，在外面包层纸。在这个过程中酱块子会自然发酵，等到四月十八的时候，便可以用它来制作大酱。

李玄宇只能说道：“我没看房梁上有吊着的酱块子，估计是没做吧。”

卢晓熙讪笑：“你也知道我脑袋被刁茵茵打了以后，很多事情都不记得了。”

一旁赵海明跟着叹气：“你俩不做新大酱，旧的吃完了咋办！”

卢晓熙和李玄宇对视一眼，很想说现在他们家一天三顿就很少吃大酱。

李玄宇想起知青那边，去年过年的时候他还跟着压煮熟的黄豆，一起做酱块子，就回道：“知青那边我应该能分一些，再加上家里剩下的大酱，凑合凑合也能吃一年。”

赵东霖拍拍李玄宇肩膀：“不够吃的时候，来我家盛些。隔壁王二婶家应该也能匀给你们一些。”

卢晓熙面上乖乖点头，心里却十分抗拒。现在他们家的那些大酱，她都没打算多吃，更不可能去跟赵东霖和王家二婶要了。

北方心脑血管疾病的患病率远远高于南方，除了气候因素之外，与北方人的饮食也有关系。不少北方人都喜欢吃重盐的酱菜，特别是这个几乎没什么反季蔬菜的年代，大葱蘸大酱都能当菜，凑合着吃顿饭。

自从卢晓熙的身份被李玄宇拆穿之后，她没少跟李玄宇说饮食方面的事情。李玄宇受到卢晓熙的影响，也开始尽量少吃重盐食物。

只是条件摆在这里，他没办法跟村里人宣传，让大家都注意健康少吃咸菜、大酱。

众人走了一天的山路，有些困乏。赵东霖安排了两个人打替班，一人守上半夜一人守下半夜。其余人将木板简单打扫后，铺上些干草就当床用了。

李玄宇和卢晓熙选了个距离火塘较近的地方，相拥着渐渐入睡。

后半夜卢晓熙和李玄宇被狼嚎声惊醒，赵丽梅也跟着吓的坐立起来。

赵海明安抚几人：“没事儿，这边有狼嚎挺正常。咱们这儿不会有狼过来，放心睡吧。”

卢晓熙又躺下，却怎么也睡不着。毕竟是深山里，赵海明说的再安全，她终归不太放心。

李玄宇轻轻拍抚卢晓熙后背，缓解她的紧张情绪，渐渐卢晓熙又睡了过去。

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