第四百二十一章乱炖

五点多付应嵘带着一身寒气拉开卢晓熙家屋门，立刻就嗅到了诱人的饭菜香。

他笑着跟卢晓熙李玄宇两人说道：“好香啊，做了啥好吃的？”

李玄宇回道：“晓熙做的乱炖，又贴了圈儿饼子。”

东北的乱炖简单易煮，还有荤有素。

这年头油给的少，有客人上门不少人家想炒菜也没那么多油，就会选择简单易煮有荤有素的乱炖来招待客人。

卢晓熙选择乱炖到不是为了省油，而是她下午一直都有课脱不开身，李玄宇又伤了手。若是等她忙完回来再做饭、炖汤、炒菜，就不知道要忙到几点才能吃上晚饭了。远不如乱炖来的省时省力还实惠好吃。

东北的乱炖多种多样，可以加鸡、鸭、鹅、牛、羊肉，也可以加蹄筋儿、脆骨、板筋之类，还可以加土豆、地瓜、胡萝卜。当然蔬菜类也不能少，更有玉米、鸡蛋也是可以放进去一起煮的。

不过‘乱炖’虽然名字里有个‘乱’字，那也不是把所有食材都一股脑丢锅里胡乱煮的。它的‘乱’只是重在说明许多食材都可以成为‘炖’的材料，而不是真的要把不适合的食材也混搭放在一起胡乱熬煮。

王跃和李展宇一人端着一个小碗，吃的嘴巴油光光的。见付应嵘来了，也热情的跟他招呼。

付应嵘拍拍李展宇的肩膀，感慨道：“这小子几天不见就又窜高一截，你哥嫂子是把你养的真好啊！”

李展宇不好意思的笑笑，他吃的好长的快，上秋时候嫂子托人给他做的棉裤。做的时候特意长了一截，结果现在已经是正好的了。

王跃眨巴着大眼睛，等着付应嵘也夸夸他长个子。

谁知付应嵘在摸过他脑袋之后，却笑道：“都吃成小花猫了……这脸蛋儿都是肉啊。”

王跃闻言忙用手指比了下，强调道：“我也长个子了，嫂子每隔几天都给我和哥哥量身高的，我长了这么多呢！”

付应嵘点了点头，忍着笑夸道：“好好好，跃跃也长个子了。”

卢晓熙招呼付应嵘：“赶紧洗手吃饭。”

付应嵘也不跟两人客气，自己从炉子上提了水壶倒进一侧的脸盆里，然后把手放进去烫了烫，感慨道：“真舒服……我和魏书记白跟着跑了，人家一点儿费力的活都没用我俩干。结果那河上小北风嗖嗖的刮，东霖他们累的都冒汗了，我俩反而冻的都出鼻涕泡了。”

说着付应嵘顿了下，又对李玄宇包着的左手努努嘴，问道：“恢复的咋样了？”

李玄宇随口回道：“挺好的，这几天有点儿痒，感觉是在长肉呢。晓熙定时给我换药……”

偷眼看了下正背对他们盛菜的卢晓熙，李玄宇跟付应嵘半是甜蜜半是叨念的耳语：“我媳妇这几天，眼睛跟长我身上了似的，我在外面多站一会儿都不行，就怕我把伤手冻着。吃的也各种忌口……”

付应嵘立刻斜眼看李玄宇：“你个臭小子，这是跟我显摆呢吧！”

李玄宇不再压低声音，笑着回道：“被你看出来了！不是我说你，付哥……你也老大不小了，抓紧时间找个对象才是正事儿。你瞅你那身衣服，一看就不像是有媳妇的人！”

沈峥走后陆续寄了几封信过来，除了跟李玄宇他们说说自己家的近况外，也提到了付应嵘的婚事。

付应嵘自己不张罗找对象，还接连拒绝家里安排的相亲，让沈峥没少跟着着急。难免就在信里跟李玄宇念叨几句，让李玄宇也帮忙劝劝。

李玄宇今天看见付应嵘，便适当的提了提。

付应嵘低头悄悄自己的穿戴，有些不解：“我这穿的咋了……咋就不像是有媳妇的人？再说，有没有媳妇，穿戴上还能看出来？”

李玄宇指指自己身上的棉袄，又指指付应嵘穿的那一身，强调道：“厚实保暖有人疼……看着溜光水滑挺立整（整齐干净），但是不暖和，就个表面样子。”

付应嵘瞥了眼穿着厚厚棉衣的李展宇和王跃：“他俩穿的也厚啊！”

李玄宇继续笑：“那也还是我媳妇会疼人……”

没人疼的付应嵘感觉胸口中箭，假意愤愤接过擦手的毛巾恐吓：“等一会儿上桌的，我让你一块肉都捞不着。”

两个小家伙还在跟碗里脊骨上的大块肉奋斗，闻言都别有深意的看了眼付应嵘。

王跃更是小小声嘀咕：“有嫂子在还敢欺负哥……付哥胆儿真肥。”

付应嵘闻言轻敲了他个脑瓜崩：“咋地，有你嫂子在，我就不能欺负你哥了？”

李展宇随口问道：“那付哥，你打得过我嫂子吗？”

付应嵘一噎，他虽然没跟卢晓熙动过手，却知道卢晓熙的厉害。他……还真打不过。

卢晓熙将金黄焦香的饼子装在盆里，放在炕桌上招呼几人：“都进来吃饭，有啥事饭桌上边吃边聊。”

今天卢晓熙做的乱炖是用脊骨炖的豆角、地瓜、土豆、胡萝卜，里面还有剁成小段的玉米。除此之外，卢晓熙在菜炖熟了但汤汁还略多的时候，放了几个蛋白上划了四五刀的煮鸡蛋。

付应嵘他们上桌，卢晓熙又把乱炖盛在超大号的碗里端了上来。

见状付应嵘笑道：“挺丰富啊！”

李玄宇回道：“晓熙做的乱炖很好吃，保准你吃到撑。”

李展宇帮忙拿了个略大一点儿的酒盅，给付应嵘倒了一杯酒：“嫂子说了，我哥手没好不能沾酒，付大哥冻了一大天喝一盅还行。”

付应嵘逗他：“就只能喝一盅啊？”

李展宇点头：“嫂子说了，少量活血，多了伤身。”

几人热热闹闹吃晚饭，饭桌上付应嵘免不了提起之前卢晓熙他们帮忙抓假刘向中的事情。只是有两个小家伙在，付应嵘说的就比较含糊，既让李玄宇两人明白他的意思，又不说的太具体，免得两个孩子听明白乱传话。

按照两个小家伙的理解，就是他们哥嫂又做了好人好事，上面可能要给些奖励。

李玄宇没什么意见，卢晓熙想了想开口道：“之前你拿过来的罐头还有不少没吃完，都在菜窖里放着呢。这奖励的东西……能不能捎给京城那边二哥他们？二哥带着几个孩子不容易，要是能带去给他们，他们也能在吃用上宽裕些。”

卢晓熙嘴里的二哥，自然就是李玄宇的亲哥哥李境泽。

付应嵘想了想点头道：“行，保证给你们办的妥妥的。”