第104章 红烧鲫鱼

“竹笋饭需要用到萝卜泥，萝卜泥我已经做好了，所以不需要重新做了，做法我会发到主页，大伙们可以过去看。”沈棠心对着镜头说道。

[收到~还是那个调调，不过午饭时间还有3小时，不会还有2道菜吧？]

[楼上果然了解，应该还有吧…]

[呵呵楼上两位真是好笑，短短3小时怎么可能做的出3道菜？福老头也只做过一道。]弹幕说的福老头就是现在沈棠心对面的那位中年男人。

他并不是很老，但是由于他的粉丝觉得他总是一副老头子的叨叨劲儿所以被取为福老头。

直播间的争执还在继续，沈棠心也不给予理会，她当做看不到继续专心剥笋。

“笋的剥法就是我这样都，叶子一片一片的剥下来。”沈棠心一边教一边剥，动作很利索。

“当然越往下越嫩，这嫩的部位都可以吃，叶子也就越剥越小片，到差不多了，笋尖就能直接掰断，之后切掉尾部的有泥巴部位清洗干净切片。”沈棠心将剥好的竹笋带泥巴的部位都切掉，然后泡水里浸泡着。

接着就是切片，她的动作很快就切好了，“接着就是放入萝卜泥、水、盐浸泡1小时，去除笋的涩味。”

“这段时间我们可以先做其他菜。第一道菜就是红烧鲫鱼，很美味的一道菜。”

“鲫鱼就是这种，多喜欢在水草丛生、流水缓慢的浅水河湾、湖汊、池溏中生活。”沈棠心将鲫鱼拿了出来，她动作很快的去鳞，剥肚…处理好一整条鲫鱼摆在菜板上了。

杀鱼的过程粉丝们都有些呆愣了，这一整个流程熟练的好像做了无数遍似的。

[这杀鱼技术够我学一年，不2年！！]

[好快，刀一刮一起就好了…]

[这种也能吃啊…之前那个被鱼刺卡的慢嘴的死不瞑目了！！]

[对啊，目前星网上卖的鱼也是些海里的大鱼，剔刺后的卖。]

[我们之所以知道这个还是上次糖心开火锅那次的鱼肉，味道超级嫩的，入口即化。]

…

沈棠心看着比华夏还大一倍的鲫鱼，心里有了考量，油估计得放多些，不然不好炸。

几分钟后她将食材都备好切好后便起锅烧油了。

“油用的是色拉油，500克烧至7成熟即可将鱼下锅炸，炸熟捞起备用，之后净锅放油25克，依旧烧至7成熟即可。”沈棠心说完话后捞起了鲫鱼，然后洗锅放油

看到锅里油表面有青烟大量上升时，便端起准备好的五花肉、花椒和3颗大料放入锅，大火炒香

[这个都做了好多遍了，但是每次看都好精彩，那个火焰总感觉都要盖过这个锅了，糖心都不怕的吗？]

[出香味了，之后还放了之前剩下的笋，咦…那个黑黑的是什么东西？没见过啊]

[那个我也不知道，刚刚看备食材的时候我就注意到了，好像是蘑菇的一种，但是晒干了…]

[她的做法的很有学的必要，现在连备食材都有人认真看，真的太强大了。]

[咳…我也是要做饭给哥哥们吃的乖弟弟好吧~自从跟着...糖心姐姐学做菜后我就爱上了自己做的菜了。]

[楼上厉害啊，都会几道了？]

[不多不多，就…就只是区区5道而已。]

[…]

[…]

[救命，完了完了，现在连粉丝都卷起来了，居然有人会5道来，我第三道菜还在学啊哭了…]

[楼上你闭嘴吧，我一直以为我会炖鸡汤已经牛逼到不行了，现在一比感觉自己愧对糖心]

[我刚刚看到糖家军入队考核变动了，居然只收至少会1道菜的粉丝了。]

某个成功拉高了糖家军的审核通过要求，还带动了广大粉丝学习动力的粉丝库拉小朋友看到这一幕表示：他什么也没干。

*

半小时一道红烧鲫鱼就出锅了，味道非常诱人，沈棠心端放到桌上便开始淘米准备待会的竹笋饭用。

“大米浸泡半小时，锅里的鲫鱼也就炖好了，不过还有半小时，那就弄碗汤好了。”

沈棠心拿着之前的笋做了道竹笋汤，很快就完成了。

现在就差红烧鲫鱼的最后做法了，这些都很快，只是时间的问题。

两小时沈棠心就做了3道吃的。

隔壁的孔蓝其实早在沈棠心拿出竹笋的时候就一直在关注着她。

他其实也没想到这次会有选手和他一样看起来都很年轻，他来的时候有跟对面那两个打过招呼。

一个鼻孔比天高的福老头的厨子，一个遮遮掩掩生怕知道他做吃的配方叫宿老怪的厨子。

和这两个比起来这个最后进来的小姐姐看起来好相处多了，但是她一进空间就进休息室，让他有些气馁。

他来这个什么厨神预选练手宴就是想找找一块讨论美食做法的人，当然互相学习，共同进步啊…

直到孔蓝快放弃时他旁边的小姐姐终于都手做菜了。

他简直可以用惊恐来形容这位美人小姐姐，杀鱼跟玩儿的，他长这么大都没碰过鱼…

而且做的鱼好香！！他有好几次被那盘鱼的香味逼停了手中的动作。

好想吃一下看看！

这是此时孔蓝的想法。

*

午餐时间到了，沈棠心的饭和菜都好了，她坐在自己厨房旁配备的长桌上准备吃饭。

结果一坐下就能看到一个少年隔着透明玻璃直愣愣的看着她这边。

黑金色瞳孔的眼睛，像猫一样。

这是沈棠心第一想法。

少年看着自己碗里的肉又看了看对面，然后一把端起碗往沈棠心那边去。

...

“小姐姐~这个好好吃，它叫红烧鲫鱼吗？你好厉害呀，我第一次吃到这么好吃的东西”孔蓝夹了块鱼肉塞嘴里嚼完说道。

“谢谢，喜欢你可以多吃点。”沈棠心微微笑道。

刚刚这位孔蓝少年捧着碗就敲了她的厨房门，说要一起吃，其实他其实是看上了她盘里的鲫鱼了。

反正两个人吃饭气氛好些，沈棠心也想尝尝孔蓝碗里的肉。

两人这边气氛不错，而直播间还开着那头的某个人不乐意了。

水星

哇…姐姐又做好吃的，这个也很好吃。

这段心声来自不敢说话的玄烨，他此时正在啃苹果，甚至不敢大声啃。

因为坐在他旁边的某个老男人正在无情的释放着气压。