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第58章 真相?都是我爷爷教的!

“沈世叔。”

不用沈琦介绍,陈庆之率先上前点头行礼。

显然两人也不是第一天才认识了。

而这个称呼也让张启凌心头暗惊,除了沈家当代家主沈秋林,谁还能当的起世叔二字?

自然也不想失了礼数,上前拱手道,“沈老爷子言重了,晚辈在您面前岂敢担个爷字?”

不同于帝都的那些建国后才兴起的各大家,沈家可是名副其实的百年世家。

就连沈琦这样在蓉城风光无限的人,于沈家而言不过只是个拿不上台面的旁系罢了。

“哈哈,小琦帮我安排两把椅子。”

“我也有很多年没见过张爷跟庆之这样有意思的年轻人了,今天一定要陪我好好的喝上一杯。”

沈秋林闻言大笑,招呼着两人进了凉亭。

首先端起一杯刚煮好的茶水递给陈庆之,“你我两家多年故交,说起也是惭愧,弟妹的病我竟是没帮上一点。”

说完后,长长的叹息了一声,表情里满是落寞,“当年我们寻到你父亲时,他是何等意气风发,如今……唉!”

说到这,张启凌不由双眼放光。

白马探花陈庆之,最出名的就是他那手鬼神莫测的双刀,当初也是让他吃尽了苦头。

要不是对方的心境未在巅峰,挂念着家中老母亲,不敢跟他换伤也不会那么轻易的落败。

能跟西北王在草原大战了三天而不败的男人,本身就已经是一个传奇。

“劳烦沈世叔挂念,母亲现在的病情还算稳定。”

“跟在张爷身边,踏实。”

面对沈秋林,陈庆之的回答恰到好处。

说完浅浅的品了一口杯中茶水,蕴了蕴后才放在了桌上。

蕴茶敬主。

这是旗人老辈子特有的习俗,在礼数上陈庆之表现的滴水不漏。

沈秋林轻轻点点头,随即将目光转向张启凌,“庆之的父亲与我也算故交至深,这杯茶多谢张爷仗义出手。”

说罢同样端了一杯才煮开的茶水递到了他面前。

张启凌急忙双手接过,手指在茶杯上轻点三下。

凤凰三点头。

川中蜀地谢主敬茶的标准礼节。

轻轻的喝了口茶水后,将茶杯放回到桌上,张启凌这才笑道,“沈老,这谈不上仗义,说起来我这也算是收买人心了,有陈庆之相助我在蓉城才能睡得踏实。”

这话出口,沈秋林不由愣了愣。

能把最厚颜无耻的举动,说得这么风轻云淡,他一时间也看不出张启凌这是在自污还是真的问心无愧。

“呵呵,年轻人谦虚了。”

沈秋林浅笑着回应了一句,目光却在张启凌的身上扫视了一圈,忽然突兀的问道,“不知道我这劣茶还能入张爷的口吗?”

后者也没想到他会有这样一问。

随后端起茶水又浅尝辄止的品了口,“入嘴先苦后涩,入腹后味甘生津,余香环齿。”

“上好的明前虎跑龙井,想不到沈老还深谙煮茶之道,品的不是茶而是人生。”

话音落下,沈秋林放声大笑。

即便是在这天府之国,大家饭后最多的也就是泡上一杯浓浓的绿茶,鲜有人懂品茶更遑论煮茶之道了。

仿佛是确定了什么一样,沈秋林意味深长的看着张启凌,“想不到张爷年纪轻轻,却对茶道有如此之深的造诣,实在是让老朽刮目相看。”

后者摆摆手道,“我哪里懂什么茶道?不过是家里老爷子爱喝茶,耳濡目染之下拾人牙慧罢了。”

这句话到也不是有意谦虚。

他家的老爷子是茶如命,不管好赖每天必须得喝上三泡,否则就是浑身都不得劲。

这些年张启凌跟他走南闯北,上至大红袍、普洱,下至绿茶白茶,但凡能叫出名的也都被他喝了个遍。

“老爷子?”

听到这个称呼后,沈秋林眼中不由闪过一抹疑惑,试探性的询问道,“不知家中老者贵庚?”

张启凌也不隐瞒,如实道,“具体多大他也没跟我讲过,但是想来应该八十往上了。”

对于老爷子的岁数,他曾经不止一次的问过,但老头子想来都不肯透露半句。

就是过生日也从不点蜡。

沈秋林听后,眼里的意外稍纵即逝,就连张启凌和陈庆之两人都没有丝毫察觉。

突然他好像想起了什么,一边端起茶水喝了口,一边故作无恙的笑问,“张爷果真是有家学渊源的,那不知能否喝出这水是源自何地?”

似乎早就料到他会有这么一问。

张启凌拿起茶盏摇晃了几圈,在沈琦和陈庆之好奇的目光中淡淡的说道,“陆羽在《茶经》里说过,山水上,江水中,井水下。”

“而这却并未区分茶叶品种,按照沈老您的龙井来说,自然是取山泉水微火煮沸最佳,但您这至少也是十年上的老陈,山泉透彻却难烹其神。”

难烹其神!

听到这四个字,沈秋林原本略显浑浊的双眼顿时精光骤亮,端着茶杯的右手微微一颤。

茶水倾盏而出。

还不等他开口,没注意到这点的张启凌继续自顾的说道,“要想煮透您这十年上的极品老陈,在我们川中也就只有一种水能够做到……”

“便是取自涪江第六峡,山陡林密的中游之水,下沉十米,清而不透,凉而不冰,当煮其茶。”

这话说完。

沈秋林再难控制心中波涛,手中茶盏哐当落地。

无比震惊的看向张启凌,“你,你,你跟……竟说的分毫不差!”

见他这种反应,陈庆之和沈琦心里各自闪过一抹疑惑。

堂堂沈家当代家主,就算张启凌说的全对,也端不至于露出这种表情才是。

良久之后沈秋林才渐渐缓过神来,即便努力压抑也控制不住面上露出的激动,“抱歉,张爷这番话说的简直如同亲眼目睹,老朽失礼了。”

“只是不知道张爷这炉火纯青的茶道,也是家中老人所教授的?”

不解的看了他一眼。

张启凌点点头,没有半点遮掩的回道,“没错,这些都是爷爷教我的……”

第58章 真相?都是我爷爷教的!

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